台北市大安區敦化南路二段201號6樓。(02)7711-2080。
◎ 官網：http://www.shangri-la.com/tc/taipei/fareasternplazashangrila/dining/restaurants/cafe-at-far-eastern/
◎ 粉絲團：https://www.facebook.com/shangrilataipei
※ 加收10%服務費【邀約】
【活動一：團體用餐免費送超巨大哈根達斯冰淇淋！】
即日起至9月底，凡12人(含)以上來遠東café 團體用餐或慶生，即可獲得主廚精心準備的“超級碗”：超過3公斤哈根達斯冰淇淋（約30杯哈根達斯迷你冰淇淋）並舖滿時令新鮮水果，直徑約41公分的“超大碗”冰淇淋乙份！人數越多，冰淇淋越大呦！（每日供應數量有限，需提前預訂(02)7711-2080）
【活動二：挑戰超級碗！巨無霸哈根達斯冰淇淋、遠東café 免費下午茶等你揪團免費吃！】
※ 活動參與詳情及報名：https://goo.gl/JazHrx
“超大碗”冰淇淋等大家揪團免費吃！快揪2至12位好友組成自己的戰隊，就有機會被選中免費挑戰今夏“最有態度”的冰淇淋，優勝隊伍可免費享用遠東Café自助下午茶 (依照參賽人員人數至多12客，價值至多約NT$7,660) ！
※ 活動詳情：
1.即日起至7/10前，揪2至12位自己的好友組成戰隊，並取好挑戰隊的隊名向官方報名，7/11於官方粉絲頁公佈3組參賽名單。
2.抽中參賽的隊伍請於7/13前主動私訊粉絲團，否則將視為放棄參賽資格。
3.三組挑戰隊伍將於7/15下午3:00至香格里拉台北遠東國際大飯店六樓遠東Café 參與【挑戰超級碗】吃冰比賽，最短時間內將冰品吃完為優勝戰隊，即可免費享用遠東Café 自助下午茶。
(12人份冰淇淋)
天氣好熱啊！這時候最想需吃冰淇淋消暑啊！
「遠東國際香格里拉飯店」六樓的「遠東Café自助餐廳」自7/1起推出12人份超巨大水果冰淇淋塔！只要12人以上團體訂位，就會送上這個冰淇淋。
(94好吃94狂！)
這個冰淇淋塔使用多種口味哈根達斯冰淇淋（Häagen-Dazs）製作，加入大量新鮮水果丁及糖果裝飾，好嗨啊！大家趕快揪團啊！
本貓來到「遠東國際香格里拉飯店」的甜點廚房，看看這個超巨大水果冰淇淋塔是怎麼做出來的。
(先用模子放入蛋糕切片，再舖滿冰淇淋製作底座)
資深甜點主廚拿出整桶的哈根達斯冰淇淋，製做一個12人份的冰淇淋塔大約要用掉3公斤的冰淇淋。如果訂位人數超過12人，也會製作更大份的冰淇淋塔。
(底座抹上鮮奶油)
冰淇淋塔的底層舖了米香，增加香甜清脆口感。主廚說，「遠東飯店」很多外國客人，尤其外國小朋友沒有吃過米香都覺得很新奇。
(擠鮮奶油)
用模子將冰淇淋和蛋糕切片做成底座，表層抹上鮮奶油。
(水果丁和冰淇淋球)
然後把事先挖好的哈根達斯冰淇淋球黏在上面，不同口味的冰淇淋球色彩繽紛，看了就好想吃啊！
(放上冰淇淋球和水果丁)
(好想吃啊！)
(擠上焦糖巧克力醬)
(用糖果和餅乾裝飾)
(放上鳳梨頭)
然後再裝飾水果丁、糖果和餅乾，最後中央放個鳳梨頭就完成了！
(完成品)
(完成品)
(上桌時可以插上仙女棒)
這個冰淇淋塔很好吃喔！大家趕快揪12人來「遠東Café」訂位吧！
(用餐空間氣氛很棒)
「遠東Café」餐廳座位區環繞著天井，用餐氣氛舒適，無論情人約會、親友聚會、同事八卦、閨蜜談心、甚至團體用餐都很棒。
(爐烤 Prime 級美國牛肉)
「遠東Café」的餐點多樣化，綜合中式、印度、日式、港式、西式等，並且經常舉辦客座特別主題活動。
(六月份舉辦的菲律賓美食節活動有烤乳豬)
(生魚片)
「遠東Café」午餐價位約在1000元左右，在各大飯店自助餐中算是較親民的，是間CP值不錯的吃到飽餐廳。
(2017/7/3)
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