台北市忠孝東路四段172號。(02)2781-6909。
※ 午餐11:30~14:00、晚餐17:30~21:00
◎ 神旺飯店官網
【邀約】（加10%服務費）
(神旺飯店)
在捷運「忠孝敦化站」一帶，如果有商務午餐或是宴客聚會的需求，到「神旺飯店」四樓的「澄江日本料理」是不錯的選擇。
(四樓澄江的入口)
「澄江日本料理」開在四樓，外部沒有明顯招牌，多半是熟客或是住宿房客。
(用餐空間雅緻舒適)
這裡空間高雅並且不會人擠人，有綠意及天井灑下來的自然光，很愜意的感覺。還有包廂，很適合商務聚餐或是私密宴客約會。
(板前和座位區，中央是料理長飯塚正人)
「澄江日本料理」營業多年，今年特別聘請曾於「新都里」任職顧問的資深日籍主廚飯塚正人（IIzuka Masato）擔任料理長，研發了秋季菜色，包含兩種新套餐：「京都白味噌豆漿鍋」、「樂膳」，本貓趕快來嚐鮮。
京都白味噌豆漿鍋乙套九月特價 NTD880+10%：京都白味噌豆漿鍋（已加入菜盤）、手工酪梨蛋豆腐、石垣豆腐煮物、鯖魚難波燒、野菜洋蔥可樂餅、精選肉片、起司雜炊、甜點。（10月份價錢為NTD980+%）
餐點用高雅木質托盤一次呈上，看起來好豐盛啊！有點像在日本溫泉飯店吃會席料理的感覺。
秋節限定的「京都白味噌豆漿鍋」，湯底是由雞湯、京都白味噌、鹹味較重的長野縣信州味噌，與台式豆漿特調熬煮。湯頭味道有豆味的香醇，可以不需沾醬清爽的吃。
(涮肉片)
涮肉片可以選牛肉或豬肉，沾特調的橙醋醬。
(手工酪梨蛋豆腐)
其它配菜也很精緻。選用香氣濃郁的台灣酪梨，打成果泥調入豆漿，純手工製成酪梨豆腐，吃起來口感柔嫩滑順，還比豆腐多了酪梨香氣。
(石垣豆腐煮物)
豆腐切面光滑如大理石表面，因此得名石垣，特製的手工豆腐有山藥滑順的口感及柴魚湯汁的香氣，配上鮮蝦，美味。
(野菜可樂餅)
酥脆餅皮包裹紅蘿蔔、甜豆、荸薺等餡料，拌入豆渣，可樂餅吃起來清爽不油膩。
(加入起司和白飯煮雜炊)
品嚐完鍋物，最後服務員會在桌邊幫客人現煮「起司雜炊」。吸飽精華的高湯加入套餐附的白飯與香濃起司，以小火慢煮成雜炊。很濃稠但清爽。最後還有甜點。
樂膳套餐九月特價NTD780+10%：手工酪梨蛋豆腐、刺身盛合、石垣豆腐煮物、鯖魚難波燒、野菜可樂餅、五目蒸飯、味噌湯、甜點。（10月份將調為NTD880+10%）
「樂膳套餐」是走精緻的「會席料理」路線，但是不同於會席料裡一道道上菜，而是一次同步呈上，不但視覺更豐盛，也更符合商業午餐用餐時間較為有限的步調。
(鯖魚難波燒)
配菜也有手工蛋豆腐、石垣豆腐煮物和野菜可樂餅。不一樣的是鯖魚難波燒很好吃，魚肉燒的好，醬汁味道也好，很下飯。
(五目蒸飯)
五目蒸飯健康清爽。
(唐揚炸雞)
同行友人不吃生魚片，「刺身盛合」改成唐揚炸雞，一樣美味啊！
(今天的甜點是好吃的抹茶布丁)
總之，「神旺飯店澄江日本料理」來了新的料理長，讓人期待未來有更多精彩的料理呈現。上面這兩套新套餐午餐和晚餐都供應。「澄江日本料理」的用餐還境舒適、服務也不錯，特別適合商務或宴請貴客。
(澄江鍋物的座位區)
旁邊的「澄江鍋物」用餐環境也不錯，有吧台、雅座以及包廂。
(吃到飽耶)
這是吃到飽的菜單，還含冰淇淋。
(四人同行一人免費，好超值)
(金旺旺)
◎ 神旺潮品集介紹
(2016/10/3)
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