【小巨蛋站美食】潮坊港式飲茶吃到飽:微風南京超高CP值港點 2578 (歇業) - 吃到飽, 小巨蛋站美食, 松山線美食, 港式點心 - 貓大爺

【小巨蛋站美食】潮坊港式飲茶吃到飽:微風南京超高CP值港點 2578 (歇業)

懷念餐廳

【小巨蛋站美食】潮坊港式飲茶吃到飽:微風南京超高CP值港點 2578 (歇業) - 吃到飽, 小巨蛋站美食, 松山線美食, 港式點心 - 貓大爺 

台北市南京東路三段3374樓。(02)8712-8800

(歇業)

※ 午餐:平日11:30~15:00

                         假日11:00~15:30(分11:00~13:0013:30~15:30

  晚餐:平日17:30~21:30

                        假日17:00~21:30(分17:00~19:0019:30~21:30) 

 平日午餐每人479元,平日晚餐及假日549元。

※ 收一成服務費及每人30元茶資。

【邀約】

 潮坊內湖店介紹

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(微風南京四樓)

吃到飽可說是現代台灣人的美食關鍵字!只要打出「吃到飽」三個字就可以讓消費者眼睛一亮、口水直流。畢竟在這個只剩下小確幸的年代,大家荷包看得緊,吃美食的CP值很重要囉!

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(座位區很寬敞,四人到八人都有)

一般吃到飽不是Buffet自助餐就是火鍋,大家應該都吃不少了。今天本貓要介紹的「潮坊港式飲茶自助百匯」乃是港式點心吃到飽為主力!酷吧!以港點為主角的吃到飽餐廳並不多呢。

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(價錢超便宜)

這間「潮坊」是南部「大八餐飲集團」 北上展店,他們之前在高雄已有兩間店、台南也有一間店。特色之一是價錢真的超便宜,吃到飽居然只要45百元的價錢,天龍國人都驚呆了!

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(好多蒸籠)

這家港式飲茶仍然保有傳統的推車服務,一整車熱騰騰的蒸籠,有各式港式點心讓你吃到飽,看了就好開心啊!

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(點心區)

推車上主要是蒸籠類的港點,以油炸為主的就放在餐台,像芝麻球、糖不甩、炸春捲、蘿蔔糕、蘿蔔酥等等。

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 (芝麻球)

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(現做腸粉)

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(菠蘿油)

居然可以自助烤冰火菠蘿油!太開心!

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(有餐車服務)

早年吃港式點心,餐車是很重要的象徵,但後來因為保溫保鮮等問題,很多飲茶都取消餐車了,蠻可惜的。但「潮坊」保留了餐車,用餐更有氣氛。

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(燒賣)

這裡的蒸類點心是每籠只給兩個點心,本貓贊成這樣做。傳統港點一籠給三個,但現代人用餐雙數機會比較大(例如情侶、夫妻),給三個反而尷尬。

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(鳳爪)

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(灌湯包)

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(叉燒酥好吃!)

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(本貓最愛流沙包)

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(邪惡的蛋黃哥)

港式點心整體來說表現不錯,雖然看到推車會有衝動想要每種都來一籠,但還是建議每樣都能趁熱吃最好,一次不必拿太多。

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(燒臘區)

這裡的港式燒臘做的一般,剛開幕時比較好吃!

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(燒鴨) 

「潮坊」選用來自宜蘭的北鴨,鴨內填滿紅蔥頭、香菜根以及蒜頭,增添鴨肉香味,以廣式燒鴨方式製作,同時也供應如北京烤鴨的形式,以薄麵皮包捲鴨肉、蔥、小黃瓜。

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(油雞)

油雞要美味,除了雞肉燒的香嫩,搭配的蔥醬也很厲害。

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(叉燒) 

蜜汁叉燒肉使用CAS認證豬梅花肉,在皮裹上一層麥芽糖,使用自製調配、不添加人工香料的百味醬,還有以豆腐乳、紅糟醬、五香粉、山奈粉等醬料做成的乳豬醬,反覆的醃肉、進烤爐、上麥芽糖,過程繁瑣費工,入口果然美味。 

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(現做區)

現做區還有辣炒螃蟹、沙嗲鮮蝦粉絲煲、魚片粥等現煮煲品。

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(現做區)

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(熱食區)

雖然主打港式點心,但這邊也提供像一般Buffet自助餐的熱菜,無論魚或蝦或炒飯都中規中矩呢,完全不輸大飯店的Buffet熱菜。

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(熱菜區的魚,比起許多飯店吃到飽絲豪不遜色)

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(鮮蝦)

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(龜鹿二仙膠燉雞湯及蒸蛋)

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(生菜沙拉區) 

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(甜點櫃)

連甜點水果區都完全是大飯店Buffet的規格,但價錢是人家一半不到,CP值超高啊!

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(水果區)

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(明治冰淇淋)

還有明治冰淇淋吃到飽,很嗨吧!

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(飲料區)

有鴛鴦奶茶、絲襪奶茶、凍檸茶、好力克等各式港味飲料,當然還有咖啡機和可樂機。本貓覺得只有好力克不錯喝,其它都一般。

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(推出現切滷牛肉)

會推出餐車提供特別的餐點,例如現切滷牛肉,美味。

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(後段會推出來豆花車)

港式豆花滑嫩,但是糖水好甜唷! 

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(桌上的調味料也不馬虎)

雖然是吃到飽的店,店家要控制成本,但這店家在細節上都不馬虎,每一桌上皆擺放的調味醬,有店家自製的「潮汕辣椒醬」,將紅蔥頭、大蒜 朝天椒、辣椒,以及多種中藥材辛香料、自製沙茶醬香炒而成,口感香辣濃重,相當提味。另外選用香港的「李派林咭汁」,帶點酸甜醋味,是當年英國人引進香港的一種西式吃法,中西融合乃香港人的飲食文化。

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(開幕期間有賣餐券,更划算)

總之,「潮坊港式飲茶自助百匯」給本貓的印象很好,餐點種類多、保有傳統風味餐車、燒臘口味好、還有現做熱菜、還有冰淇淋吃到飽,只賣這樣的價錢超有誠意,整體的CP值超級高啊!果然有南台灣的熱情與豪氣。當然,本貓並不是說他每一樣都好吃,他的燒臘和蒸籠類不錯,有些就普通,只要拿對餐點,可以吃的很開心(第一次少量,喜歡再多拿)。以吃到飽來說,這樣的CP值算是不錯了, 

◎   松山線美食攻略(含饒河夜市) 

 潮坊內湖店介紹

(2016/1/8)

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