[松江南京] 大阪燒肉雙子:熱鬧好吃的日式燒肉店 2572 (1星)

台北市美食

台北市中山區新生北路1132(02)2581-9587

平日18:00~2:00、例假日18:00~3:00

※  單點制燒肉,10%服務費 

※ 有服務生幫客人烤 

◎ 官方粉絲團:https://www.facebook.com/futagotaiwan

【貓其林1星】

 

(林森店門口)

「大阪燒肉雙子」在日本創下短短3年內,開設30間店鋪的驚人成績。進來台灣市場後依然廣受好評,是間年輕、充滿日本式熱情的燒肉好店。 

本貓造訪的是位於新生南路的林森店,六條通這一帶本來就是日本人聚集的地方,日式餐廳甚多,店裡也會常常看到日本客人。

 

(座位、排煙管及牆上的菜單)

雖然店面小,有點小擠,牆上掛滿了木製菜單牌子,氣氛還蠻熱鬧的,很像在日本吃飯的感覺。烤爐和桌上的吸煙設備好強,吃完身上並不會留下很濃的烤肉香!

 

(紙圍兜)

為了怕客人弄髒衣服,店家有提供紙圍兜,很貼心。

 

(雙子特製馬鈴薯沙拉)

這馬鈴薯沙拉是店家特色小菜,馬鈴薯細滑香甜,,上面撒上一些日本「卡拉姆久」辣洋芋片再淋上胡麻醬,開胃。

 

(芝麻高麗菜沙拉)

這道芝麻高麗菜沙拉也是許多人會點的,因為等一下要吃很多肉肉,還是要吃點蔬菜平衡一下。

 

(小黃瓜一本漬)

小黃瓜切花不切段是這家特色,要吃多少自己折開,沾味增醬吃。

  

(菜色相當多樣)

這家店的特色就是菜色種類好多,而且會由店員幫客人服務,適合本貓這種懶人。(其實是拍照方便啦!)

 

 (壺漬特製調味牛肋肉) 

這一道是建議大家來必點的。這一壺打開蓋子會溢出乾冰,超酷的。裡面是一長條肋眼牛肉,用韓式紅味噌去醃製,看了就流口水。


(烤這塊肉是有儀式的)

 (壺漬特製調味牛肋肉)

「大阪燒肉雙子」的老闆是一對韓裔日籍雙胞胎,因此在日式燒肉中帶有一點韓風,韓國人醃烤肉有一套,韓式紅味噌醬帶著濃厚的甜、鹹和辣,讓這道料理好吃又好玩。

 

(Hamideru牛肋肉)

超大片牛肋肉,像臉一樣大,氣勢十足。

(像臉一樣大的Hamideru牛肋肉)

(人氣第二代黑毛牛牛肋肉) 

這塊黑毛牛牛肋肉也是熱賣產品之一。附上大量的蔥段和蘿蔔泥。

(肉海膽,烤好肉夾著一起吃)

其實肉一直上,沒有作筆記的話,久了本貓也會忘記誰是誰?重要的是這裡的肉質都不錯,可以放心亂點,有些肉會附上生菜和蘿蔔泥可以包著吃,去油解膩。本貓喜歡配點蔥花吃,更能把肉的鮮甜提味出來。

(肉海膽)

(燒肉握壽司,上面是米飯,肉烤好了包著飯吃)

(牛肋排)

(牛大腸)

(芥茉豬頸肉)

除了牛肉也有豬肉和雞肉。

(不認識)

(吃到昏)

(我到底吃了多少?)

(飲料)

吃燒肉一定要配飲料,有啤酒和沙瓦等,本貓特別喜愛配沙瓦。沙瓦通常都調水果口味,會不經意喝很多,但其實仍有酒精,喝多還是會醉喔。 

 未成年請勿飲酒。喝酒不開車。飲酒過量有礙健康。

 

(一口涼麵)

一口涼麵是店內蠻受歡迎的小點,湯汁酸甜涼爽,用馬鈴薯製成的麵條彈牙,頗能解燒肉油膩。

 

(冰淇淋甜點)

「雙子」的日文發音為「Futago」,剛好跟25發音相近,所以每個月的25號都能享有免費無限暢飲的優惠。(優惠依官方資料為準)

 

(吃的很撐) 

總之,「大阪燒肉雙子」能夠成功的開出多家分店,必然有其利害的地方。它的菜單樣式多、醬料獨特、肉質新鮮、服務不錯,氣氛更是非常日本。因為東西不錯吃會一直點,結帳起來不便宜。 

(日台友好,本貓想點這一道,雙方民間的情誼真的蠻珍貴的)

其他台北分店資訊:

忠孝店:台北市大安區忠孝東路422336號。(02)2711-4501。

大安店:台北市大安區大安路一段5225號。(02)2775-3614。

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 (2016/1/3)

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