台北市信義區忠孝東路五段8號。
(阪急百貨 1樓後方,捷運市政府站)【邀約】
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(阪急百貨的耶誕風味)
金狗貝~金狗貝~金狗歐羅肥!
每當耶誕節靠近,一直到明年過完年,大家逛百貨公司的機會就變多了:購物祭、折扣商品、終年慶、聖誕節、跨年、尾牙到春節,無論送禮自用,大家有好多理由去百貨公司購物逛街。
(店面位在靠信義誠品這邊)
在熱鬧的信義百貨區,如果逛累了、餓了,可以到「阪急百貨」一樓後門(靠信義誠品側)旁的「杏桃鬆餅屋」坐坐。這裡有吃有喝,可以整理一下戰利品再出發。
(小巧的店面)
店面並不大,坐位數並不多,但是佈置的溫馨典雅,廚房也是乾淨整齊,很日系風格的感覺。
(企鵝裝飾)
天花板上還掛著一隻國王企鵝。
(開放廚房很乾淨)
原來這間店是2013年引進日本東京「裏原宿貓街」的「杏桃鬆餅屋」,從食材、食器到裝潢陳設都力求原汁原味搬進台北,讓大家不必去東京也能享受到原宿的風味。
(冬季限定新品上市)
店家自12月份起推出聖誕歲末限定商品與冬季美味新品,如季節限定新款草莓戀人鬆餅、栗子蒙布朗厚鬆餅以及手作火腿青醬起士鬆餅。
(草莓戀人鬆餅)
本貓最喜歡的水果就是甜甜的草莓啦!草莓做成甜點漂亮又好吃。這款草莓戀人可以想像是把草莓蛋糕的蛋糕體換成鬆餅,口感更Q彈。
(栗子蒙布朗厚鬆餅)
這款也像是栗子蒙布朗蛋糕換成鬆餅版,栗子微甜,吃起來甜度剛好。
(手作火腿青醬起士鬆餅)
這款鬆餅很有創意,一般鬆餅都是做成甜點,它卻大膽挑戰鹹點,讓微甜的鬆餅搭配上鹹香的火腿及青醬,還有蕃茄,這樣甜甜鹹鹹的組合,其實也蠻搭的呢!
(豪野鴨菠菜溫沙拉)
另外店家也推出沙拉輕食,而且是走現在流行的「溫沙拉」(不是冷的)。如「豪野鴨菠菜溫莎拉」使用75天宜蘭豪野鴨,飼養的水源及穀物都經過嚴格管控,肉質鮮甜有軔性,大量溫熱的蔬菜淋上夠味的醬汁,鹹香開胃。另外還會附上小碗南瓜湯。
(帕馬森起司鮭魚凱薩沙拉)
鮭魚塊煎的漂亮,肉質鮮美但調味不會太鹹,搭配大量生菜與凱薩醬,女性甚至可以當成正餐來吃。
(燻鮭魚卡門貝爾起司鬆餅)
這也是一款大膽挑戰的鹹鬆餅,這家的燻鮭魚口味並不會像一般弄得比較鹹重,比較好搭配微甜的鬆餅,有考慮女性市場。
(年輪蛋糕)
這家店的年輪蛋糕相當受歡迎,有四種不同的口味:景典香草、高知柚子、靜岡抹茶、香檸蜂蜜等,是鬆餅外的銷售主力,外帶送禮比較方便,鬆餅比較適合坐下來趁新鮮時吃掉。
(熱蘋果紅酒飲)
除了原本的飲料,在12月份特別推出「熱蘋果紅酒飲」,紅酒煮過後酒精已揮發,剩下的酒體有酒香,搭配酸甜的蘋果塊,是種蠻成熟大人風味的飲品,冷天熱熱的喝很溫暖。
(年輪蛋糕的禮盒包裝)
總之,年底總是充滿濃厚的節慶味道,「杏桃鬆餅屋」的糕點有一定的水平,輕食也是色香味俱全,蠻適合女性市場。姐妹們逛街休息補充體力或是想吃個清爽餐點,來「杏桃鬆餅屋」坐坐。
【其它分店資訊】
台北復興店
地址:台北市忠孝東路三段300號5樓(SOGO復興館)
電話:02-8772-3030
營業時間:AM11:00-PM10:00
台北忠孝店
地址:忠孝東路四段216巷19弄16號
電話:02-2771-2977
營業時間:每日AM11:00-PM10:00
桃園大江店
地址:桃園縣中壢市中園路二段501號(大江購物中心4樓)
電話:03-468-0333
營業時間:周一至周四 (AM11:00-PM10:00 周五AM11:00-PM10:30
周六 AM10:30-PM10:30 周日 AM10:30-PM10:00
電話:02-2722-0179
營業時間:AM11:00-PM21:30
台北南港店
地址:台北市南港區忠孝東路七段369號(南港city link A棟2樓)
電話:02-2652-9220
營業時間:周日至周四AM11:00-PM9:30 周五、周六AM11:00-PM10:00
(2015/12/2)
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