【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415

新北市旅遊

【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺 

  2015觀光工廠嘉年華官網:http://carnival.cdri.org.tw/

◎   2015觀光工廠嘉年華粉絲團:https://www.facebook.com/newtaipeicity16899

   嘉年華活動電子書下載(內有優惠訊息): http://carnival.cdri.org.tw/4.html

   2015觀光工廠嘉年華 Part.1(阮的肉干,幾分甜,維格餅家)

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

新北市有許多觀光工廠值得一遊,這些工廠是台灣發展的縮影,結合在地觀光與文創,也具有教育意義,是很適合親子同遊的場所。

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(有各項優惠)

新北市府在2015年的暑假特別規劃了「2015觀光工廠嘉年華」活動,幫大家規畫了八條路線,分別參觀19間觀光工廠。大家可以自行安排時間前往,活動還有許多好康贈品。(詳見官網)  

【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(活動QR Code)

今天本貓就要來介紹「遇見幸福甜蜜遊」二號遊程中的三間觀光工廠。這條路線都在土城一帶,相距不算遠。這條路線的規劃是:

承天禪寺->土城桐花公園->大黑松小倆口->王鼎時間->手信坊

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

大黑松小倆口博物館

新北市土城區自強街31-2號。(02)2268-7222

◎ 官網:http://www.9420.com.tw

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(引進牛軋糖進台灣的邱彭毓和女士,她當年在博愛路99號經營黑松紅豆湯)

現在全國糕餅業者都在賣牛軋糖,而第一家引進這種糖果的店家就是「大黑松小倆口」的前身。

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(阿嬤的灶咖)

當年老闆的媽媽邱彭毓和在博愛路99號有個「黑松紅豆湯」的小吃攤,是她在1956年自香港引進了西式糖果牛軋糖,再慢慢改良變成現在的樣子。 

【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺 

(懷念母親)

邱老闆很感念她的母親,在館內設了一處紀念室,有他母親當年用過的器物,這家公司很強調孝順與感恩,很好。

【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

「大黑松小倆口」是國內喜餅代表業者。

【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(重視食品安全)

「大黑松小倆口」不但成功於喜餅市場,在南投成立「元首館」、在桃園大溪成立「愛情故事館」,並且將土城的廠區改建為觀光工廠,跨足到休閒產業,相當不容易。

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

遊客到了牛軋糖博物館,會先到DIY教室體驗,今天要做的是鳳犁酥。

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

做鳳梨酥的原料和模具,酥皮和鳳梨餡幾乎是一比一,這樣做起來才會皮薄餡多又好吃。

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺 

(適合親子同遊)

師傅很親切的教導做鳳梨酥的步驟,做好了就會拿去烘焙,遊客就先去進行參觀導覽。

【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺 

(洗手間)

館內的洗手間也很促咪,做成像古早的火車站。

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(哺乳室)

裡面有間哺乳室做成火車站場景

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(有很多可以拍照的地方)

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

牛軋糖是法國人在十字軍東征時期帶回來改良的糖果。

但在中國古代也有類似傳說。相傳明代的書生商輅,夢見自己在向文昌帝君拜拜,貢品有牛形狀的花生糖,醒來後真的製做了牛形糖果去拜文昌君,果然連中三元(解元、會元、狀元)。

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(文昌殿)

因此館內也有個文昌殿,讓考生拜拜之後鑽轎底,坐上位,祈求好成績。

【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺 

(文昌神轎)

【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺 

(鑽轎底)

【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺 

(有模有樣)

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(牛軋糖博物館很復古)

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(以前牛軋糖的生產線)

在「牛軋糖博物館」內可以看到古早時做牛軋糖的生產線。從壓榨甘蔗汁製做蔗糖開始,將花生、雞蛋等原料調和,一直到最後的成型切塊。

【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺 

(台灣傳統結婚習俗,好麻煩)

【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺 

(數位互動區,在螢幕前作動作就會看到不同的反應)

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

「大黑松小倆口」有許多佈置都適合親子拍照。

【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺 

(巨大的熊)

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

參觀完畢,鳳梨酥也烤好了。現烤的皮酥餡香,真好吃!

【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(自己做的好吃鳳梨酥)

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺 

【王鼎時間科藝體驗館】

新北市土城區大暖路136號。(02)2268-2999

導覽費:300元,含200元的小時鐘DIY材料費。

◎ 官網:http://www.atopwatch.com/pages/factory

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(大廳)

在土城大暖路的小產業道路旁,有一間「王鼎時間科藝體驗館」。 

【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(時間對你來說是什麼呢?)

時間是什麼?摸不著、看不到、廳不見,但是每分每秒都在流逝。古人從日月山川中發現了時間的存在。為了測量時間,就發明了時鐘和手錶。

【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(王鼎生產的手錶)

這間「王鼎」(ATOP)就是台灣頂尖的石英錶製造商。

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(講解時間的知識)

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(模具)

這裡介紹許多和時間有關的知識,也有展示「王鼎」過去生產鐘錶的機具。 

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(DIY教室)

這邊最有趣的是小時鐘的DIY 

【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(零件都有標明步驟)

大家從最基本的零件開是組合小時鐘,按照導覽員教的步驟,一步一步把電池盒、線圈、磁鐵、時、分、秒的齒輪組組裝起來,再罩上外盒,做成一個自己專屬的時鐘,很酷。這對大人小孩來說都是很少有的體驗。

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(安裝齒輪到機芯中)

【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(完成品) 

【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(石頭紙)

很特別的是小時鐘的外殼採用新研發的石頭紙,內含80%的石頭粉,防水又環保。

【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

【手信坊創藝和菓子文化館】

新北市土城區國際路55號。(02)8262-0506

(獲選2014國際亮點觀光工廠)

※ 和菓子DIY150元。

◎ 官網:http://www.3ssf.com.tw

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

哇!好日本味的地方啊!鳥居、公仔、櫻花和手洗,這裡真是有濃濃的日本味。

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(有和菓子的發展歷史介紹)

原來這裡是土城的「手信坊創藝和菓子文化館」,難怪這麼有日本風味。

「手信坊」原本前身是「三叔公」,是國內最大的麻糬代工廠。後來創立新品牌「手信坊」走自己的道路,開發多種商品,現在不但在全台各地有門市,還外銷到全球許多國家,是台灣相當成功的企業典範。

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(和菓子體系圖)

所謂「和菓子」簡單來說就是日本人(大和民族)的糕點,相對於西洋人的「洋菓子」,在台灣也很受喜愛。

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(DIY 教室)

到了「手信坊」,先到二樓的DIY教室,這裡好大,容納三個遊覽車團都沒問題。

【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(材料都準備好了) 

我們今天做的是「綠豆糕」和「桃小町」(麻糬大福)兩種和菓子。

【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(做綠豆糕)

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(利用糢子壓出來的綠豆糕)

依照導覽人員的教導,一步一步做,大人小孩都可以做出美觀又好吃的和菓子。

【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(製作桃小町,在麻糬皮裡包奶油餡)

【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(桃小町完成)

【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

 (適合親子同樂)

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(女兒節人形)

回到一樓是「和菓子文化館」,介紹一些日本的民俗還有和菓子的知識。

日本三月三日是女兒節,會有玩偶佈置,最上層是天皇和皇后,再來是侍女、樂師、武士、傢俱等等,越多層代表家裡越有錢。

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(男兒節的甲冑)

到了五月五日端午就是男兒節,家中有新添男丁,除了要掛鯉魚旗,還會有象徵身體健康、事業發達的武將鎧甲。

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(金太郎)

另外也常用穿著華麗鎧甲的金太郎來代表,他是日本童話故事的主角,嬰兒時就很強壯。

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(日本和菓子模具)

日本和菓子的模具相當講究,雕工精美、強調立體感,才能做出美麗的和菓子。

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(蛋捲生產線)

這邊有製作蛋捲的生產線可以參觀,看了好想吃喔!

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(搗麻糬體驗)

這裡有搗麻糬的體驗。對大人來說都不輕鬆,要用巧勁兒,小朋友就更吃力了。

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(展售區)

參觀結束後是展售區,可以大肆採買一下。

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(現做區)

展售區有現做糕點,這時正在做麻糬燒,可以試吃喔。

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(空中花園)

園區的三樓還有空中花園區,可以在這邊用餐。

 【新北市旅遊】2015觀光工廠嘉年華:大黑松小倆口、王鼎時間、手信坊 2415 - DIY, 新北市觀光工廠, 親子旅遊, 觀光工廠 - 貓大爺

(麻糬寶寶)

這些觀光工廠都很用心在經營,特別適合親子同遊,趕快安排假期去參觀吧! 

2015華 Part.1(阮的肉干,幾分甜,維格餅家)

(2015/8/22)

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply