[永春站美食] 黑將軍老麵饅頭 —- 老麵發酵美味饅頭 2133

台北市美食

台北市信義區虎林街151號。(02)8789-8987

 黑將軍老麵饅頭粉絲團

冷藏4天。冷凍30

※ 運費依不同區域不等,可洽詢店家。


(店內)

前陣子食安風暴讓民眾奮怒又無奈,但是換個角度想,爆出來也是好事,至少把我們過去不知道的黑幕掀出來,往後總會改進。 

民眾現在食安意識高了,挑選食物時比較會在意食安問題。今天本貓就介紹一家標榜健康安心的「黑將軍老麵饅頭店」給大家。

(招牌)

這間「黑將軍老麵饅頭店」開在靠近捷運永春站的巷中,重視健康概念,標榜以天然酵母、老麵發酵而成,融合傳統與現代的發想,賦予饅頭更多元的滋味。

(廚房)

店家的廚房空間寬敞乾淨,每天就在這裡生產新鮮的老麵饅頭。 

 

(烤箱)

店內貨架上擺著多種口味的饅頭,統一做成三顆一包,饅頭類是一包20元,三包50元。包餡的紅豆、芋泥、黑糖桂圓每包25元,起司每包30元。

 

(有機豆漿)

另外還有賣有機豆漿,可以順便帶回去配饅頭。 

 

(種類多)

「黑將軍」的第一個特色是種類多。老闆不斷研發,除了一般的原味、黑糖、芝麻、紅豆、芋頭、蔥花、全麥、五穀雜糧口味外,還有較少見的起司、黑糖桂圓、蓮藕、亞麻仁、牛蒡、紫地瓜、南瓜、蔓越莓、葡萄乾口味,很勇於創新。

(黑糖)

 

(蔓越莓) 

「黑將軍」的第二個特色是大小適中。一般傳統的饅頭有點大,有時會吃不完(尤其女生或小孩)。老闆把尺寸改小一點,類似餐包大小,但仍比陽明山小饅頭要大一點。這個大小尺寸剛剛好,很好入口。 

(牛蒡) 

(起司包)

「黑將軍」的第三個特色是以天然酵母、老麵發酵而成。雖說是老麵,但大家不要誤會口感又老又乾硬,相反的,是在柔軟中帶著Q彈,吃起來口感不錯,有天然麵粉香氣。

 

(蓮藕)

(南瓜和紫地瓜)

 

(葡萄乾口味)

(蔥花)

總之,「黑將軍老麵饅頭」簡單美味,口味選擇多。重視食安,讓客人吃的安心。除了到店內購買也可以電話訂購,不論當做早餐、點心、或宵夜都適合

板南線市政府永春昆陽南港美食攻略

(2014/12/6)

貓大爺粉絲團

 

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6 Comments

  • Reply
    Amanda
    2014-12-06 at 09:31

    老麵饅頭好吃,吃過還會回味。

  • Reply
    桶子葉
    2014-12-06 at 15:55

    口味好豐富~而且有好多特別的口味~~

    我想要起司~~~(抓)

  • Reply
    貓大爺
    2014-12-06 at 17:17

    對~~老麵比較有彈性口感

  • Reply
    貓大爺
    2014-12-06 at 17:18

    起司的好吃喔

    我也被口味嚇到了

  • Reply
    石中
    2014-12-08 at 12:27

    “南無 阿彌陀佛原意”

    「南無:無上聖壽。讚嘆佛菩薩威儀凜然,智光無量。」

    「阿彌陀佛:佛往生後晚輩恭請曾聞佛法長者教導佛法。亦成為人與人相逢彼此問候,祝福早成就佛道。」

    「佛:無漏音的生活處事導師。」

    「無漏音:常態觀心無左道,佛法立人以立本為倡導。」

    生活處事符合常理,大小事務如理如實即治根治本之道。

    心是萬事的起源,亦是引導萬物歸零之器,解苦要醒心,煩惱憂苦止於自淨,逆境人生更善道。

    天堂與地獄,皆在世人日常生活處事過程中的一念之別,有名、有姓、有住址能到的地方、眼睛看得見的人事物,才是學習的方針指南。

    天理至今尚存人心而不移,乃因公正無私護佑生靈平等,聖賢威儀凜然,渡人以醒心為本懷,不曾毀譽清規戒律。

    資薄見解提供參考 祝福人人身心健康

  • Reply
    貓大爺
    2014-12-08 at 14:27

    你好 : 

    道理很好 但貼在這裡不恰當

    這裡是對於部落格或本文回應的地方

    你如果想要宣傳理念, 可以去成立粉絲團或部落格, 怎麼貼都可以, 但是到處貼在別人的部落格就會惹人討厭了

    即使你講的再有道理也沒用的.

    佛心就是能站在別人立場為別人著想的善心, 你覺得這樣到處貼好嗎?

    你唸了這麼多的佛法, 你有實踐在生活裡嗎??

    謝謝

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