【彰化旅遊】閃爍西南角：2014 彰化土地生活節 (3/29～4/6) 1833

人生活在土地上，在土地上打拼，人親土親。 

位在台灣西南角、濁水溪出海口附近的彰化鄉鎮：芳苑鄉、大城鄉和竹塘鄉，這裡冬季受強烈東北季風影響，出海口的土壤也比較貧瘠，但是形成當地人們不向環境低頭、腳踏實地的堅韌個性，多年來也形成富有在地特色的土地氣味。

 

現在這三個鄉鎮聯合起來舉辦「閃爍西南角 —- 彰化土地生活節」（3/29～4/6），推出結合當地物產、美食、旅遊與人文活動，讓台灣民眾增加休閒好去處，一起來感受彰化人的人情味與這片土地的美。

本貓參加了踩線團，到彰化西南角去開心玩了一天，把我們的行程分享給大家。

【番挖農場】

彰化縣芳苑鄉仁愛村斗苑路183號。0937-778772

※ 參觀導覽約1小時／至少5人，至多40人

※ 費用：每人200元（送等值蔬菜花束）

(溫室) 

我們一行人來到彰化鄉下田間的一大片溫室，叫做「番挖農場」，共有兩座農場，合計約有一甲三分的面積，相當廣大啊！

 

(紅捲鬚)

(冰菜，這可是很名貴的菜呢！) 

溫室裡面種植好多無毒水耕蔬菜，採動態浮根式水耕栽培，全區以自動化設備控制溫度與時間，環境乾淨，品質相當良好。 

(奶油萵苣)

這裡的蔬菜和香料種類好多，有八成供應「王品集團」旗下的餐廳，原來在「王品」系列吃到的生菜沙拉幾乎都是這裡種的啊！ 

(蝦夷蔥)

平常吃生菜沙拉時反正通通和在一起淋醬吃，沒在在乎誰是誰？到了「番挖農場」我們好像到了植物園，大家開始認真的認識蔬菜，好像上了一堂植物課。

 

(捕蟲器)

這裡不用農藥，用捕蟲器來降低蟲害。

 

(甜羅勒)

 

(左邊的綠火燄與右邊的紅火燄)

 

(迷迭香)

(食用薰衣草) 

(這些全都是蔬菜)

本次活動還特別邀請花藝設計師，以園區蔬菜為主角，將生鮮蔬菜包裝成花束，除了佈置農場外，也會贈送給預約參觀的民眾，帶回家還可以加菜喔！

 

(把蔬菜包裝成花束，會送給預約參觀的客人) 

(蔬菜裝飾起來也很美耶！)

 

【陽光水棧】

彰化縣芳苑鄉王功村海埔路1892號。(04)893-3323。 

中午我們來到距離「王功漁港」不遠的「陽光水棧」用餐。

(和風蝦)

這是一間建築帶點地中海風情的合菜餐廳，屬於「田媽媽」系統。老闆並不姓田，是指農委會輔導認證通過的農村餐廳，餐點都有一定水準並且重視健康，經濟實惠。 

 

(傳統蚵仔煎)

王功這一帶盛產蚵仔，所以我們吃了幾道蚵仔料理。如這道「傳統蚵仔煎」就是當地傳統的代表料理，彰化王功這裡的蚵仔體型較小，稱為「珍珠蚵」，但是味、道還是很鮮美。當地的做法會煎的厚並且帶點焦香，但是完全不沾醬，可以吃到鮮蚵的鮮香，是來彰化海濱必嚐的特色料理。 

 

(麻香蚵仔麵線)

另一道「麻香蚵仔麵線」也和我們一般認知的完全不同，是白淨的麵線拌著珍珠蚵，加點麻油去煮再以韭菜裝飾，很特別呢！

(鄉村野菇濃湯，Soac 主廚)

這次「土地生活節」還特別邀請到「TLC旅遊生活頻道」中《雙廚出任務》的兩位大廚 Joel 與 Soac 前來，與在地料理達人洪金釵，共同運用在地食材，譜寫一場美好餐飲饗宴。 

我們此行就吃到兩道由兩位主廚為了「土地生活節」特別設計的餐點，一道是「鄉村野菇濃湯」、「水耕蔬菜佐地瓜泥」，兩道菜都有西餐的外觀，卻有當地食材以及保留台灣味，非常的別緻。 

(水耕蔬菜佐地瓜泥，Joel 主廚)

※ 活動資訊：4月4日至4月6日，每日四場，事先預約。
第一場 上午9:30至11:00
第二場 上午11:00至中午12:30
第三場 下午13:30至15:00
第四場 下午16:00至17:30 

※ 費用：
享用一道在地美食每位150元（第一場、第三場）
搭配中餐、晚餐每位350元（第二場、第四場）

【王功漁港】

彰化縣芳苑鄉王功漁港

※ 路線：王功漁港（遊客服務中心—濕地間）

※ 時間：3月29日， 下午15:00到晚上20:00／3月30日，早上9:00到12:00／4月5、6日，下午13:00到17:00。

※ 費用：一人350元。

(鐵牛車)

下午我們到「王功漁港」一遊。交通工具居然是「鐵牛車」！鐵牛車是台灣早期民間改裝的一種動力三輪車，現在大多已經淘汰，鐵牛車乃是芳苑鄉蚵產業文化生活的重要象徵。

(彩繪鐵牛車)

此次活動特別邀請兩兩一樹、奶油隊長、Rommi 等多位插畫及創作者進行鐵牛車彩繪，以明亮繽紛、活潑奔放的色彩與筆觸賦予傳統產業新風貌，也是一種行動藝術。

(鐵牛車觀光遊)

鐵牛車坐起來聲音很大、會晃一些，很有復古風味啊！對遊客來說是一種新鮮的體驗。

(芳苑燈塔，塗成黑白相間代表此處為淺灘，船隻勿靠近以免擱淺)

鐵牛車會經過港區的設施，包含海巡哨所、「芳苑燈塔」、風力發電的巨大風車等等。

(風力發電機)

港邊的道路沿著海堤闢建，可以看到好幾根巨大的風力發電機以及一大片紅樹林。這風力發電機一部要價一億元台幣啊！

 

(紅樹林與大群白鷺鷥)

(漲潮時的蚵棚區)

彰化海邊是台灣重要的養殖漁業區，海邊有大量的蚵棚。退潮時可以從海堤上往下走到海攤。本貓去的時間是漲潮，蚵棚都被海水淹沒，所以不能下去玩。

【哈哈漁場】

彰化縣芳苑鄉漢寶村芳溪路漢一段535巷34-2號。0923-077066。

※ 約3小時／至少10人，至多40人

※ 費用：每人400元（國小三年級以下每人150元）

(下水前來一張)

最後我們來到一座「哈哈漁場」，這裡有養殖池可以讓遊客下水體驗摸蛤及牽罟網魚。幾位自告奮勇的同伴換上了青蛙裝準備下水。

(很愛演)

(拿出漁網準備下水)

(部落客多敬業啊？到了池中還在拍照)

 

(摸蛤仔兼洗褲)

把漁網佈好，先來摸文蛤！這裡的文蛤又肥又大！

(摸到文蛤了！超開心！)

(開始收網)

把漁網慢慢拖動，並且逐漸收網。

 

(收網中，網子很重，看他們施出吃奶的力氣)

(網中有魚有蝦耶，大豐收！)

(蛇籠)

老闆講解抓蝦子螃蟹用的「蛇籠」，通常在池中放置一個晚上，蝦兵蟹將會爬進進去出不來。

 

(小魚苗：花身雞魚)

 

(餵魚的海草)

 

(這裡的文蛤超肥美)

喜歡的話可以和老闆買文蛤回家，老闆有賣吐過沙的真空包裝，回家煮湯超鮮美的啦！

(現煮的鮮魚文蛤湯，超鮮美的啦！)

「哈哈漁場」不只好玩有趣，它也是個很棒的生態教室，適合親子同遊。

【雪花雅居民宿】

彰化縣芳苑鄉王功村仁愛巷83弄3號。(04)893-2486。

※ 導覽梯次：每日10:30、下午15:00由老闆娘親自導覽，另可索取散步地圖自由行／至多25人／每梯次40分鐘／免費

(三合院民宿的客廳) 

如果到了嘉義芳苑鄉一帶想要住一個晚上，多品味一下這裡純樸寧靜的感覺，那麼可以試試住在「雪花雅居民宿」。老闆娘將四間台灣傳統三合院裝修成民宿出租，住在三合院裡非常有復古的Fu啊！

(三合院民宿內的臥室)

老闆娘會親自導覽，帶大家到附近的巷弄走走，瞭解當地農村的生活，感受當地的人情味。

【翡翠園台灣芯茶】

彰化縣二林鎮長春路637號。(04)896-1831。 

如果想買伴手禮，有農民曾崇恩發明將地瓜葉做成茶葉並享有世界專利，有製成茶葉及茶包。地瓜葉茶葉不但健康還能當成小菜吃、做成湯圓餡及煎蛋餅等等。

【閃爍西南角】

彰化西南角這片土地，沒有繁華的街市，卻保留著台灣農村的傳統樣貌。這裡的人民勤奮善良，無論是到田間瞭解農作物、到海邊蚵棚採蚵、乘坐鐵牛車、在紅磚巷弄裡參觀傳統三合院、或是去體驗摸蛤兼洗褲，這些行程平凡又特別，簡單又豐富，這裡是你我共同生活的土地。歡迎大家一起來「彰化土地生活節」鬥鬧熱！ 

(2014/3/25)

 

 

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