[小巨蛋美食] 大大茶樓 —- 台中發跡的平價粵菜港點飲茶 1825

台北市松山區南京東路三段337號3樓。(02)6600-7088。 

◎ 大大茶樓官網 

「大大茶樓」於1978年在台中發跡，但是店家的態度很謹慎，遲至2009年才在台南市開第二家分店，現在全台有五家店，還算穩健。並沒有狂開分店導致水平下滑。

(本店主打經濟實惠)

「大大茶樓」台北的店面位在「微風南京店」三樓，這幢百貨公司歷經風風雨雨、數度易手更名，現在屬於微風集團。店內裝璜的古色古香，用餐環境還ok。

(用餐環境)

「大大茶樓」經營港式飲茶與廣東菜，並且承辦宴席。菜色有廣東菜的鮑魚龍蝦、燒臘、煲類，也有庶民的粥、飯、麵，當然還有飲茶及港式點心。用餐的選擇彈性很大，可以吃桌菜也可以小嚐點心。整體來看和「紅磡港式飲茶」很像，都是走婚宴、粵菜加飲茶的路線。

(菜單印刷精美)

本店的菜單分為本部版和南部版，內容略有不同，並且會推出季節菜色。

(蝦燒賣，110元)

燒賣好吃，香Q，想推推。但是現在這道燒賣北部點不到了？中南部才有。這種菜單分類法不知有何秘辛？燒賣不是很普遍的經典款嗎？

(怡香蟹肉茄，300元)

這道蟹肉茄子煲的調味蠻特別的，帶點臭豆腐的感覺。茄子軟嫩，配上蟹肉不錯。整體略油，但不致到油膩，蠻下飯的，但是本貓吃港點為主，沒點白飯，其實配炒飯也不錯。

(蛤蜊絲瓜，220元)

蛤蜊絲瓜整體還算清爽，但是有些蛤蜊是破的，美中不足。

(蝦仁腸粉，120元)

鮮蝦大隻，腸粉皮也有彈性。

(蠔汁叉燒包，65元)

這天的叉燒包外皮是還ok，但是內餡的叉燒肉有點腥味。失敗。

(金絲炸蝦球，100元)

金絲蝦捲的外皮炸的還蠻漂亮的，好看好吃。

(蘿蔔絲酥餅，90元)

蘿蔔絲酥餅外皮香酥但是內餡還是軟的，有淡淡的蘿蔔清香，小心燙口。

(荔香炸芋角，80元)

這道港點較少見，炸的酥香，還不錯吃。

(蝦餃皇)

這蝦餃的蝦是夠肥啦，皮也還好，但是內餡太乾，沒有汁。可惜了！

(臘味鯊魚餅，90元)

這鯊魚餅蠻奇特的，吃起來有魚漿的彈性和鮮美，加入了蝦米讓味道更香。

(雞粒鹹水餃，75元)

這道特别的港點，外皮如麻糬一般軟Q，內餡調味也香，好吃。

(叉燒酥)

叉燒酥還OK，但是現在菜單已改為蜜汁叉燒酥，外皮做法不一樣，比較多層且開口。

(蘿蔔糕，60元)

尚可，因為沒叫飯類，點來填肚子。

(鮮肉海鮮餃，90元)

外皮摺的很好看，內餡是豬肉蝦仁海陸雙拼，吃起來還OK。

(爆漿奶皇包，90元)

奶皇包算是一般，並沒有很爆漿，但熱熱吃還是不錯啦！目前吃到爆漿程度最強的是「華國飯店帝國會館」的奶皇包。

(芒果香奶酪，100元)

奶酪不錯吃。但椰汁西米露（80元）真的是＂稀＂米露，太稀了。

(茶資算人頭，一人30元)

總之，「大大茶樓」的菜色很多樣，有幾道港式點心也做的不錯，雖然不比高檔大飯店那麼精緻，至少意思到了，價錢便宜的多。不過菜色多難免會有一些參差不齊的現象，大體而言還是有一定水平。 

◎ 南京東路站、小巨蛋、中山國中站美食攻略

◎ 廣式餐廳、飲茶、茶餐廳、燒臘大集合

(2014/3/16)

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