[中山國小] 華國飯店長虹酒吧 —- 愛你一世情人節套餐 1797 (佳作)

台北市美食

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台北市林森北路600(02)2596-51102416/2418

【貓大爺佳作】 

2014情人節要到了,諧音愛妳一世啊!大家準備好要怎麼過了嗎?本貓祝福天下有情人終成眷屬,還未有對像的立馬把妹成功!

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(華國飯店中央天井)

要想把妹成功當然要找個稱頭又好吃的餐廳,燈光美、氣氛佳、餐點精緻美味,讓對方留下深刻的印象,最好價錢還很合理,不必硬充闊氣。天時、地利、人和皆具足,就等刮東風了!(喂!~)

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(長虹酒吧)

今天本貓就來推薦「華國飯店」一樓「長虹酒吧」的情人節大餐。

「華國飯店」是國內老牌的五星級飯店,餐飲皆有一定的水平,即使不是住房客人也可以進去用餐。一樓的「長虹酒吧」是一間很有情調的英式小酒館,裝璜古典高雅,並且有很多體育明星的簽名紀念物(包含林書豪、王建民等等),平時可以聊天聚會看球賽,當有重要節慶時都會推出特餐。 

華國飯店帝國會館(廣式餐飲)

華國飯店帝國牛排館

長虹酒吧

長虹酒吧聖誕特餐

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(平時是一間運動英式酒吧) 

對於今年的情人節,「長虹酒吧」特別推出兩人3999元套餐(外加10%服務費)、同時在「長虹酒吧」用餐還有樂師現場表演,如果您歌喉不錯,可以點歌上台高歌一曲,是不是很棒啊! 

菜單內容如下

開胃麵包

蘋果煙燻北海道干貝楓糖烤鴨肉捲香煎鵝肝佐香草慕斯

頂級蟹肉白蘭地高湯

蒔蘿水波佐朝蘚薊沙拉

馬尼拉蟹肉餅配莎莎醬

英國黑毛豬佐愛心餃子松露醬

玫瑰冰沙

主菜極黑牛小排佐松露鹽鴻喜菇芥茉籽波菜馬鈴薯球香煎圓鱈佐鮮嫩菠菜泥
(一人一份,二選一)

巧克力莓菓蛋糕(兩人一份)

咖啡or紅茶

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(開胃餐包)

這套餐的特色是前菜蠻多的,而且前菜和飲料都是一人一份,兩人可以好好聊天慢慢吃,天長地久,份量也可以吃飽。

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(右至左:蘋果煙燻北海道干貝、楓糖烤鴨肉捲、香煎鵝肝佐香草慕斯)

餐點由外酥內軟好吃的餐包開始,再來是別緻的前菜盤,共有「蘋果煙燻北海道干貝」、「楓糖烤鴨肉捲」、「香煎鵝肝佐香草慕斯」等三樣。送上桌時,「蘋果煙燻北海道干貝」還用玻璃杯罩著,裡面還在煙燻呢! 

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(蘋果煙燻北海道干貝、楓糖烤鴨肉捲、香煎鵝肝佐香草慕斯)

等你要吃時才把玻璃杯拿開,還可以看到一絲輕煙,這時一口吞下去有濃郁的煙燻味,好幸福啊!(此時已經顧不得形象)干貝底下是烤蘋果乾,香甜特別。另外鵝肝和鴨肉捲也都不錯吃,捲皮有點像銅鑼燒,是個很不錯的前奏。

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(頂級蟹肉白蘭地高湯)

再來是「頂級蟹肉白蘭地高湯」,這湯品喝起來有白蘭地的香氣,但是幾乎沒有什麼酒精味了,喝起來有層次。

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(蒔蘿水波佐朝蘚薊沙拉) 

這個「蒔蘿水波佐朝蘚薊沙拉」看起來好繽紛豐富,有點像水族箱的感覺。如鳳梨乾、蕃茄乾和楊桃乾都是主廚自己烘烤的,還有全熟的水波蛋和晶瑩的小紅石榴。

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(馬尼拉蟹肉餅配莎莎醬)

「馬尼拉蟹肉餅配莎莎醬」很紮實味鮮。

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(英國黑毛豬佐愛心餃子松露醬)

「英國黑毛豬佐愛心餃子松露醬」是義大利式的餃子,英國黑毛豬肉吃起來口感很細緻,有點像鮪魚肉。淋上松露醬香氣迷人。 

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(玫瑰冰砂)

中場休息,來杯「玫瑰冰砂」。這個杯子好美喔!有濃郁的玫瑰香氣但是不會很甜,蠻高雅的。

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(極黑牛小排佐松露鹽鴻喜菇芥茉籽波菜馬鈴薯球)

再來是主餐上場囉!「極黑牛小排佐松露鹽鴻喜菇芥茉籽波菜馬鈴薯球」,西餐的名字都好長,但是不重要,重點是好吃就行!

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(五分熟牛排)

這五分熟極黑牛是美國頂級Prime牛排,外皮烤的微微焦脆,但裡面的肉還是粉嫩嫩的,而且沒有血水只有肉汁,本貓最愛這樣的口感啦,就像我的初戀一樣,簡直比老鼠斑還要過癮!(語無輪次)牛排底下是菜馬鈴薯餅,旁邊的鴻喜菇也很好吃。

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(煎圓鱈佐鮮嫩菠菜泥)

另一道「香煎圓鱈佐鮮嫩菠菜泥」也煎的好香,兩人可以一人點一種交換吃,感情甜甜蜜蜜不會散。

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(煎圓鱈佐鮮嫩菠菜泥)

魚肉表層略焦,裡肉鱈魚肉很軟。

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(巧克力莓菓蛋糕)

甜點時間,這個愛心型狀的「巧克力莓菓蛋糕」是不是也太甜蜜了!上面舖滿本貓最愛的草莓,但是這時候男士們千萬要保持理智,切大塊一點給美眉啦!(忍)

情人節是浪漫的時刻,雖說真愛無時無刻都應該浪漫,但是愛情絕對是要雙方共同經營的,永遠保持驚喜才能長保溫度。找一個可以彼此好好談心的地方,或是借此機會向心儀的對象告白,這才是人生啊!

祝大家情人節快樂!

行天宮站、中山國小站晴光商圈美食攻略 

(2014/2/12)

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2 Comments

  • Reply
    Stephen
    2014-02-12 at 10:59

    令人心動的大餐, 感謝發文分享!

    呵呵…貓爺這篇文章文茂並盛,

    想必情人節當天有浪漫的約會囉!!!

  • Reply
    貓大爺
    2014-02-14 at 00:33

    祝你佳節愉快喔~~

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