台北市信義區忠孝東路五段68號。(02)8780-9988。
※ 入場請由微風信義百貨4樓轉乘高樓層電梯至46樓
※ 午餐：11:30~14:00，平日1,290元，假日1,590元
※ 下午茶：14:30~16:30，平日990元，假日1,290元
※ 晚餐：17:30~21:30，平日1,590元，假日1,890元
※ 加10%服務費
※ 要訂位
◎ 饗饗官網：https://inparadise.com.tw/
◎ 旭集和食集錦（遠百A13，同集團）
(饗饗所在的微風信義大樓共47樓，饗饗是46樓)
【貓大爺取餐重點提示】（餐點會更換，依當天現場為準）
※ 生魚片（有數種可選，包含鮭魚及鮪魚）
※ 蝦握壽司（有數種可選）
※ 炙燒握壽司（比目魚緣側、牛肉、鮭魚腹）
※ 手捲（推鮭魚親子）
※ 開胃小點（有數種可選，內容會更換）
※ 螃蟹、白蝦、貝類、淡菜等
※ 串燒（烤雞翅等）
※ 烤香魚或烤魚下巴
※ 日式炸物（炸蝦天婦羅、海苔炸蝦天婦羅、蟹肉可樂餅）
※ 可愛造型嗡嗡包與小熊包（小朋友必吃）
※ 毛氏紅燒肉
※ 潮式滷水
※ 廣式烤鴨（鴨肉、鴨皮或鴨肉握壽司、鴨肉捲餅等）
※ 港式點心（燒賣等）
※ 鰻魚蒸飯
※ 鮭魚卵蒸蛋（晚餐增加魚子醬蒸蛋）
※ 鐵板燒（牛小排、草蝦、雞肉、羊排）
※ 楓糖烤豬肋排
※ 爐烤牛肉
※ 螺旋酥皮南瓜蟹肉濃湯
※ 現做湯品（現沖牛肉湯、蛤蜊湯、味噌湯）
※ 鮑魚海鮮粥
※ 哈根達斯冰淇淋（8種口味）
※ 舒芙蕾（服務生會來逐桌服務）
※ 現打果汁
※ 咖啡或港式奶茶
※ 調酒或海尼根啤酒
【晚餐】
※ 鐵板燒區（煎干貝佐明太子醬）
※ 燒烤區（牛舌）
(南側看101大樓，看跨年煙火位置絕佳)
位在「信義微風」46樓，「饗饗」（Inparadise）是台北最高的Buffet吃到飽餐廳，北側眺望松山機場跑道，南側坐看台北101大樓與微風南山，白日高空景觀視野極佳，夜晚萬家燈火浪漫又療癒，用餐環境讓人心情大好。
(北側看松山機場與基隆河)
除了坐擁超級景觀，「饗饗」的餐點相當用心，可說是同集團「饗食天堂」的升級版旗艦店，在現今吃到飽市場中相當有競爭力，難怪經常一位難求啊！
(入口大廳像夜店一樣)
到了46樓大廳後，跟櫃檯人員報你的訂位代碼、姓名，會有服務人員帶你進場。
餐期分為午餐、下午茶及晚餐。晚餐用餐時間超長，從17:30一路吃到21:30，長達四小時，可以來個中場休息再上，從晚餐吃到宵夜，搭配浪漫夜景，相當棒啊！
(用餐空間)
「饗饗」的座位區及餐台呈「口」字型，四面都有座位區可以欣賞風景。小缺點就是餐台取餐動線會拉較長，所以一次取多一點餐點較佳。
(很多人在這邊拍照)
「饗饗」的餐台共有七區，提供多種現做料理，講究食安，食材新鮮，並且盡量現做。餐點被取用差不多後會再補上，客人不必擔心吃不到。
(海鮮及沙拉餐台)
入口處的中島餐台，一側是壽司及生魚片，再來是海鮮區，另一側則是開胃前菜及生菜沙拉區。
(生魚片與炙燒握壽司)
生魚片品質不錯且新鮮，通常會有四、五種，國人最愛的鮭魚一定有，還有旗魚、鮪魚等。
(握壽司)
有握壽司、花壽司和現做手捲，醋飯的比例尚可，有些店家會故意增加飯量，希望用低成本的食材塞飽你，但「饗饗」並不怕你吃。尤其蝦子握壽司做的很漂亮，上面有用魚子醬、蝦卵或檸檬片做點裝飾。
(炙燒握壽司)
不要錯過炙燒握壽司，有鮭魚肚、比目魚鰭邊肉、牛小排等。炙燒過後會讓食物更被提味出來，在吃到飽餐廳能有這樣水平算是不錯的。
(手捲與法式蒸蛋)
手捲也可以試試，有三種可選，最推鮭魚親子手捲。
(三點蟹、旭蟹)
海鮮區滿滿的的螃蟹、蝦子及淡菜，新鮮度不錯，愛吃海味的人會很開心。
(開胃小點區)
壽司區另一側是開胃小點區，這區菜色經常更換，但內容大都不錯，像海膽山藥細麵、帕馬火腿哈蜜瓜、鴨肝慕斯，干貝、蟹肉、松露等高檔食材都會出現。
(生菜沙拉)
生菜沙拉區的蔬菜都蠻鮮脆的。
(帕馬森起司)
起司是整塊帕馬森起司讓客人自己刨，夠誠意。
(燒烤區)
轉到北面，一排串燒讓人流口水。
(現烤很誘人)
現烤的串燒，比起烤好保溫的口感差很多，烤雞翅好吃。
(烤香魚)
日式烤物台，這天中是是烤香魚，一隻隻香魚在烤台上烤著，好誘人啊！另外這邊也會烤魚下巴。
(日式炸物)
日式炸物都炸的蠻有水平，不會油膩。炸蝦天婦羅炸的很漂亮，海苔炸蝦天婦羅包上一層海苔更加不油膩。
(蒸鰻魚飯)
吃到飽供應鰻魚飯還挺少見的。旁邊還有土瓶蒸。
(燒賣和蝦餃)
再過去是中式餐區，有幾樣港式點心。蝦餃和燒賣還可以。
(芝麻小熊包與嗡嗡奶皇包)
特別的是有可愛的嗡嗡奶皇包和小熊芝麻包，造型可愛，可以拿給小朋友吃。
(中式熱菜：毛氏紅燒肉)
中式熱菜區菜色會更換，大多還不錯，並不會隨便。
(烤鴨)
中式餐區的重點是廣式烤鴨，有做成鴨壽司、烤鴨捲餅、鴨肉片、鴨架湯等等，推炙燒鴨皮握壽司。
(潮式滷水)
以前潮式滷水僅有晚餐時間供應，因為大受歡迎，現在中午也有了，太棒了！
(法式蒸蛋)
從入口處右轉到南面，是鐵板煎台區。有法式蒸蛋，午餐是鮭魚卵，晚餐可能會是魚子醬。
(鐵板料理台)
鐵板料理區是「饗饗」重點，通常提供雞排、草蝦、黑松露牛小排、法式羊肩佐薄荷醬，晚餐加上煎干貝佐明太子醬。每次取餐可以選擇兩種。
(鐵板料理)
鐵板料理大致不錯，建議可以去拿兩次，每種都吃吃看。
(爐烤牛肉，左邊是紅酒醬)
爐烤牛肉各家吃到飽Buffet幾乎都有，是基本配備，「饗饗」的算中規中矩。
(楓糖烤豬肋排)
楓糖烤豬肋排就少見，這個蠻入味，適合愛吃甜的本貓。
(西式餐點)
這邊有幾種西餐，像是雞捲、煎鯛魚、淡菜和鮭魚卵義大利麵等等。
(鮑魚海鮮粥)
鮑魚海鮮粥是廣受好評的餐點，現點現煮，需等待一點時間，不要錯過。不僅粥的湯頭不錯，還可以自行加配料，像是蔥花、XO干貝醬、銀魚、油條、香菜、生菜絲等等。
(鮑魚海鮮粥及蛤蜊湯)
鮮美蛤蜊湯的蛤蜊新鮮大顆又飽滿，湯頭清鮮，在吃過許多炸物之後顯得挺好喝！
(現沖鮮牛肉湯)
湯品會供應數種，現沖鮮牛肉湯不錯。
(螺旋酥皮南瓜蟹肉濃湯、港式奶茶與果汁)
酥皮濃湯是南瓜湯底，酥皮的品質不錯，不是一般吃到飽用廉價品。
(飲料吧台)
飲料吧台做的像夜店一樣，背景還是101大樓。這邊供應咖啡、茶飲、果汁、啤酒及調酒。晚上在這邊點一杯調酒，欣賞101的夜景也挺不錯的。
特別的是港式奶茶使用道地的「黑白淡奶」調製，連杯子都是香港原裝貨（熱奶茶），本貓喜歡。
(雞尾酒與果汁)
「饗饗」有海尼根啤酒無限暢飲，也有雞尾酒（好喝）。果汁的質量很好，不像有些吃到飽稀釋的太兇！
※ 喝酒不開車、請勿酗酒
(舒芙蕾)
「饗饗」有舒芙蕾，用餐時間接近中段，服務人員會逐桌詢問是否要吃？這邊的舒芙蕾是原味的，本貓的吃法是先去甜點區挖哈根達斯冰淇淋讓它稍融化，就可以淋到舒芙蕾中心當成醬汁，是不是很聰明？
(甜點櫃)
另一頭北側有甜點及水果區，冷藏櫃裡有數種蛋糕、慕斯和巧克力等，雖說種類不是太多，但品質不錯，一定要留點胃來裝。
(甜點隨機取樣)
好想多拿幾樣，但本貓已經撐爆了！
(哈根達斯冰淇淋)
哈根達斯有八種口味，吃好吃滿。
(水果品質還不錯)
【晚餐】
(晚餐增加的干貝和牛舌好吃)
晚餐的菜色會更豐富些，例如燒烤區可能會增加牛舌，鐵板燒區增加干貝，有物超所值的感覺。
(饗饗的夜景)
總之，「饗饗」的用餐環境不錯、餐點種類多、儘量現點現做，鮮度及保溫都不錯。雖然是吃到飽但有兼顧到口味品質，部份餐點有單點店的水平。難怪一位難求！
有些店家會因為吃到飽就降低食材成本、料理粗糙或是把飯量加大塞飽你（握壽司或粥），但客人也不是白癡，不好吃的食物可能咬一口就放棄了，不但對店家失去信心也造成浪費食物。「饗饗」在價位及食材的平衡點不錯，並不以龍蝦、帝王蟹做噱頭，盡量做到單點店的水平，讓客人覺得物有所值。
「饗饗」的高空景觀美、食物美味多樣、價錢合理、服務也勤快，很適合家人、朋友或公司聚餐、慶生，特別是夜景浪漫迷人，是少數適合約會的吃到飽餐廳，吃過還想再去。
◎ 旭集和食集錦（同集團）
(2020/9/10更新)
按讚加入粉絲團延伸閱讀
- 【澎湖馬公住宿】旭海天空電梯民宿 2024：花火節住宿推薦，有電梯的民宿，房間寬敞、地點安靜 6315
- 【新北林口美食】水蛙師私廚料理：從鄉下窮苦小孩到國宴主廚，張和錦主廚人稱水蛙師，用餐送你冰淇淋、飲料喝到飽，林口聚餐、婚宴、外燴、尾牙、春酒好選擇 5244
- 【澎湖馬公美食】澎湖海上皇宮海洋牧場 2024：烤牡蠣及海鮮粥吃到飽，還有釣魚體驗及卡拉OK，澎湖特色海上餐廳，花火節推薦美食 6314
- 【台北大橋頭站美食】阿珠海鮮店 2024：在廟埕大樹下辦桌，大稻埕慈聖宮老牌熱炒海產攤，朋友相揪下酒菜點起來 6314
- 【台南中西區美食】再發號肉粽：1872年創立，府城150年老店巨無霸八寶肉粽，每逢端午必排隊 4981
- 【懶人包】貓大爺大稻埕慈聖宮美食街全部20攤介紹特輯 2024：通往台北老味道的時光隧道 (附YouTube影片) 6285
2 Comments
[email protected]
2018-07-09 at 15:09貓大爺
2018-07-10 at 21:20這家好吃