403 [東京旅遊] 惠比壽花園廣場 —- 札幌 Sapporo 啤酒總部

日本東京旅遊與美食 2009-08-30

(惠比壽廣場後方這幢法式建築是米其林大師侯布匈的高級餐廳)

1889年，「札幌Sapporo啤酒」的前身「日本麥酒釀造會社」在此設立工場。1890年開始出售的啤酒以「惠比壽啤酒」為名。1901年，為了運輸啤酒至其他地區，山手線在此設立車站（惠比壽站），後來才開始供旅客使用。

惠比壽花園廣場大樓。

大樓下的通道。

從頂樓的展望台往新宿一帶朓望，前方可以看到惠比壽車站以及山手線的鐵軌。

啤酒廠的建築。

1988年，啤酒工場搬遷至千葉，土地在1994年重建成惠比壽花園廣場，Sapporo啤酒的總部仍留在此地，並建有啤酒紀念館，介紹啤酒的釀造過程（免費入館）。旁邊的大樓改建成複合機能的社區，有商場、百貨公司、旅館及住宅區，是個相當有規劃的新市區。類似的都市更新，還有像六本木之丘、汐留Caretta、六本木中城 Tokyo MidTown等等，不斷為東京添加活力，讓東京成為玩不膩的城市。這都市計劃做的真好！