[永康街美食] 呂桑食堂 - 永康街裡的觀光客宜蘭風味菜 158 - 信義線, 卜肉, 呂桑食堂, 宜蘭菜, 小吃, 東門站, 永康街美食, 美食 - 貓大爺

[永康街美食] 呂桑食堂 —- 永康街裡的觀光客宜蘭風味菜 158

台北市美食

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台北市永康街12-5號。(02)2351-3323。

「呂桑食堂」位於熱鬧的永康街中段,永康公園對面,地點甚佳,也做出口碑,假日宜訂位。這一家以賣宜蘭菜為主,店內的裝璜具有濃厚的台灣鄉村味。

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(點菜用的樣品)

「呂桑」的經營方向以日本觀光客為主,除了永康街,在中山北路國賓飯店旁也有分店。

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(軟絲)

宜蘭菜有啥特色?不知沒關係,店內有蒐集剪報、推薦菜單以及實物樣品,只要看一看就可以吃到宜蘭的特色菜啦!這裡有免費的熱金棗茶供應,相當具有宜蘭特色。

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(糕渣)

例如「糕渣」是傳統宜蘭人宴會上的菜色,以雞胸肉高湯、赤肉泥、鮮蝦泥等加太白粉放入鍋中煮熟,待其冷卻凝固再切成易於入口的塊狀,再加以油炸而成,外冷內熱,吃時小心燙口。

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(卜肉)

「糕渣」和「卜肉」都是代表性的宜蘭菜。「卜肉」則是台語油炸肉之意,是以里肌肉去筋切成條狀再沾上麵粉油炸,雖然好吃,但遠不及宜蘭三星天送碑的老店「味珍香卜肉店

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(煙燻鯊魚)

「味噌大腸」淋上味噌醬汁,配上薑絲,很有台味。「煙燻鯊魚」不錯吃,但是很小盤。「軟絲」就是一般台菜作法。除了宜蘭菜,這裡也有一些日本料理及台菜的混合菜色以及定食。

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(滷白菜)

雖然這間店口味不錯,也很具地方特色,但是菜餚份量不多,有些小盤,因此價錢就顯得貴了。整體來說變成給日本觀光客吃的店了。

信義線美食攻略(含永康街東豐街美食)

(2012/12/19)

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1 Comment

  • Reply
    匿名訪客
    2007-06-28 at 01:30

    呂桑食堂 の 蜜汁香魚と冷筍沙拉

    こないだ行った喫飯食堂に縁が有るらしい呂桑食堂に行って来た。
    半日うろ ウロした晩飯に「台南小吃を食べよう」っていうくにの提案で和平東路から永康街あたりを歩いて永康公園に着くと目指す府城 台南清蒸蝦…

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