士林夜市。捷運劍潭站。
士林夜市算是台北市最著名的夜市，也是最能吸引觀光客的夜市。士林夜市早自1909年（清朝耶！）設立士林市場起一直發展至今，規模相當大。以前主要的小吃集中區是在士林市場一大片鐵皮屋中。本貓小時候的印象裡，這裡是個又擠又髒又好吃的地方。後來由於衛生、環境、公共安全等問題，台北市政府於2002年10月14日將原士林市場拆除，將攤販遷移至台北捷運劍潭站對面的士林臨時市場，2002年11月25日開始營業。但是這“臨時”攤位，似乎變成了永久……。
原本的計劃是在原址興建新士林市場，預計2年完工，當攤販遷回去後，臨時市場用地則計畫作為興建台北市大型藝術展演場館「臺北藝術中心」之用。但是這個臨時中心就在捷運站對面，交通超級方便，你若現在再叫攤販搬回去原址，誰願意啊？這就是我們的市政決策品質。
(PS. 臨時市場終於在2011/12/25搬到新的地下市場)
◎ 新士林夜市介紹
不談令人氣餒的政治，還是來談美食。士林夜市有很多著名的小吃，如生炒花枝、蚵仔煎、士林大香腸、大腸包小腸、生煎包和各式炸雞排等。但這裡有一堆店家在賣相同的東西，同質性很高。
臨時市場內有兩攤在賣官財板，這家「小莊官財板」開業很久了。這官財板是將厚片土司炸過，再切開一個蓋子，中間挖空填入各種餡料。這也真是個奇妙的發明，居然會想到把麵包這樣玩。
有多種口味，本貓最喜歡鳳梨蝦仁的，炸麵包吃起來外脆內軟，香而不油。
店員的手法相當俐落，把炸好的麵包切出一個蓋子，切的又快又平整。再放進餡料，鋪上特調的醬汁就完成了。
(官財板完成品)
(打開來看)
中國人也很有趣，這“棺材”聽起來不吉利，但是解釋成”升官發財”反而變成吉祥物。
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12 Comments
野茂英雄
2006-04-29 at 17:43我是土生土長的台北人, 但是卻只去過一次是士林夜市. 今天心血來潮想去逛逛看, 先用 google 搜尋一下, 居然又找到貓兄的 blog. 不過這次貓兄可能有點偷懶, 感覺好像還沒介紹完的樣子!!
貓大爺
2006-05-02 at 11:41哇賽~~ 果然人客的口味只會越來越重鹹 , 寫少一點也不行 ~~ 哈哈
cpc
2006-05-02 at 18:55士林夜市是高中時代廝混的場所，在老士林夜市，從陽明戲院方向的入口進來、右手邊第一家忠誠號的生炒花枝、隔壁的臭豆腐；前行三步左手側的蚵仔煎；再往前行右手邊的基隆廟口炸天婦羅…….都是後來遷移到新址後，不知道是老伴換人、還是技術退步，已然不見懷念美食滋味…….
另外我也愛面對陽明戲院右側窄巷的我家蜜豆兵(而不是斜對面辛發亭)，他家的刀削蜜豆冰有一種很香的香蕉水味，吃前總會對著冰深呼吸一口………
米粒
2006-06-30 at 06:46大家好像大部分都是去士林夜市…但是~大家好像都不知道光華戲院對面(合作金庫旁)的巷子裡其實也有很多美食呢；
從巷子裡最深處開始介紹~
光輝肉羹←算是不錯吃的(晚上才開始賣)
三福排骨←推薦排骨飯.雞腿飯(因為我本身很討厭吃粉裹的很厚的排骨跟雞腿…)&星期日公休
巷子口的水煎包←沒有所謂菜包肉包的分別…只有菜包；重點是!!皮Q 餡香(下午開始賣)
巷子口的龍飛香腸←他就是所謂的士林大香腸；這個小攤子的歷史相當悠久喔~他不僅是熱熱的好吃，買回去如果吃不完，拿去炒蒜苗也很棒呢!(中午就開始賣了)
巷子口的甜不辣肉圓←甜不辣很小一份，但是很好吃，醬料也條的很好；肉原則是皮Q料多，就算冷了，皮都還是Q的呢^^(下午開始賣)
合作金庫前的涼麵←只賣涼麵跟蘿蔔糕，涼麵是最普通的麻醬涼麵，但是麻醬很香面也Q；蘿蔔糕則是傳統口味(素食可吃)只在早上跟中午賣
再來一定得介紹的就是
阿伯豆花+豬血糕←他位於中山北路5段(福林橋邊OK便利商店旁的巷子口)夏天只賣豆花綠豆湯，豆花…真的好吃；冬天只賣豬血糕，他的豬血糕…真的是不錯吃…而且生意超好又乾淨^^他只在晚上賣
饅頭店←位於中山北路5段(土地銀行旁的巷子進去，神農宮對面)喜歡吃山東饅頭、甜饅頭的可以試試看^^(其他如包子、花捲…等稱不上是非常好吃，但是還算可以)開到晚上7點左右
喜歡吃傳統肉包的則可以去雙連包子店買看看；他們是採用預定制 地址:台北市雙連街89號 (02)2553-3681 上午11-2點訂購 下午5點出爐 星期5、6公休
其實在雙連還有一家鹹稀飯也不錯吃呢，就在包子店附近，他只賣早上到中午；星期日公休，只要早上去那裡就一定會注意到他(生意很好)重點是…東西新鮮、價格合理；推薦 鹹稀飯、滷肉飯、紅燒肉、甜不辣、炸魚片、炸豆腐(都很好吃)炸魷魚我沒點過(因為…我討厭魷魚)所以不知道好不好吃，但是很多人點…
以上…有興趣的都可以去試試看喔
貓大爺
2006-06-30 at 11:21米 粒 ~~~
妳太強了 ~~~ m(-_-)m 行跪拜禮
米粒
2006-07-02 at 04:51@@"
我一點都不強啦^^"
因為我住士林住了20年了(從出生以後算起…)
結婚後才搬到板橋然後在搬到中和^^
所以對那裡熟是應該的^^"
而且比起貓大爺你…簡直就不能比嘛一一a
重點是…你真的知道好多好吃的店喔^^
我自從生了Baby以後就不太去餐廳吃飯了…(小孩子太吵…怕影響到別人^^")
所以我跟我老公幾乎都是在找好吃的攤子^^"
所以啊~~如果有那種不怕小孩子吵&適合全家一起去的好吃的餐廳~~
請一定要介紹呀^^
貓大爺
2006-07-04 at 19:14怕吵到人家? 那就去很吵的餐廳, 保證不必擔心, 像是我有介紹的乾杯, 印地安恐龍店都很吵, 免驚~~
Lisa
2006-08-17 at 00:27天呀!看到好多我以前在台灣最愛吃的士林夜市美食喔!好想吃喔!我在澳洲啦!
那個光華戲院對面的巷子,以前小時後我媽常帶我去逛,我記得排骨飯那一家好像也有在賣冰,印象中好像也很好吃喔!
那個龍飛香腸真的很好吃喔!
甜不辣肉圓下午才開始賣,可是賣的很晚,如果沒計錯的話,上次回去台北已經半夜十二點多了,我弟還帶我去買那一家的甜不辣跟肉圓,吃到差點掉眼淚,在澳洲想都別想啦!
明年回去第一件事就是去士林夜市大吃特吃一趟!!
最近超想吃肉圓的,不知道有沒有簡單做肉圓的方式,想吃什麼都要自己來做了!
jimmy_tulip
2006-08-24 at 00:58貓大爺其他我就不多介紹，我覺得應該是米粒說的那附近的比較好吃沒錯，我強力介紹在三媽臭臭鍋旁邊有衣間涼麵店它的涼麵和臭豆腐(有分傳統根泰式)都很好吃，這間店好吃的原因就是品質堅持不會偷雞，我有住過士林夜市裡面一年那裏大大小小的是我也說不盡，但我很推薦這一家。
貓大爺
2006-08-24 at 10:34太讚了, 謝謝大家的回應分享, 讓這裡更有看頭 ^^
ellen
2006-08-25 at 15:23我不太喜歡士林夜市的小吃，總覺得料不夠實在
煎包：永康街和伊通街的比較好吃，師大的也不怎麼樣
推薦松江路四平街附近的老店大吃客，蚵仔煎、甜不辣、青蛙下蛋
leo
2007-02-27 at 15:18貓大爺最後有提到豪大雞排
N年前跟同學逛街
看到超多人排隊電視也有介紹
想說認真排一下隊
拿到正想大快朵頤
吃了幾口後
我看看我同學的表情
我們很有默契
找到一個垃圾桶送她吃
我吃過那超多家的雞排
從來沒有沒吃完過
唯獨那家豪大雞排
人多,粉厚,肉薄,超乾,有難吃