台北市信義區松壽路12號5樓。(02)7737-8589。
（Att4Fun五樓）
※ 周日到週四 11:00~22:00
※ 週五、六 11:00~23:00
◎ 虎次Att粉絲專頁：https://www.facebook.com/toraji.att4fun/
【邀約】
【信義店開幕優惠：至2018年10月底】
「虎次鐵粉、虎次請客」活動，符合以下條件：
1. 本名裡有「虎」或「次」的字形嗎？（名字有虎，或是如彪、茨等）
2, 生肖屬「虎」？
3. 在虎次Att粉絲專頁打卡，同時標註三位麻吉好友
只要符合上述任一條件立即享主餐買一送一優惠！活動自10月18日至10月31日，平日12點前限量20組，ATT 4 FUN店限定！
(信義店門面)
前幾年在日本竄紅的「炸牛排」，現在也紅到台灣來了！類似日式炸豬排裹上麵包粉油炸鎖住肉汁，卻保留牛肉的鮮嫩，只炸到三分熟，外酥內嫩的口感奇妙又美味，這就是炸牛排的魅力！
(老虎吉祥物)
高雄起家的「虎次日式炸牛排專門店」，積極北上拓點，在桃園、台北都開了分店，信義區「Att4Fun」的信義店是最新的一家。
(店內座位區)
木質為主的和風裝潢，氛圍溫暖輕鬆。
(菜單相當豐富，印刷精美)
「虎次」以炸牛排為主，還有黑鮪魚、松坂豬、炸雞、漢堡、沙拉、甜點和飲料等，菜色相當豐富啊！不吃牛肉的朋友一樣有很多選擇。
(四種基本型態)
客人先選擇定食、丼、黑咖哩或彩蔬沙拉四大類挑一種，然後再選要吃炸牛排或是其它主菜，甚至可以雙拼，彈性很大。
(特色的電烤爐)
「虎次」的一大特色就是有自行設計的電烤爐，造型很像日式的小火爐，外型很美觀，但是改用電力加熱，比較安全。
(要烤熟或加熱都可以)
使用時在上面放上一個圓形烤盤，食材放上去加熱。炸牛排通常只炸到三分熟，然後讓客人用烤爐自行選擇熟度，這樣也有點DIY的小樂趣。
(炸霜降、炸鮪魚雙拼定食)
只要點定食、丼飯、黑咖哩等套餐，高麗菜絲、麥片飯、味噌湯都可以免費績加吃到飽。餐盤上附有沾醬，桌上也有和風醬和四種調味鹽可以用（芥末海鹽、玫瑰岩鹽、虎次椒鹽、七味辣粉）。
(虎次使用美國安格斯黑牛)
這個雙拼定食可以吃到炸牛排與南方黑鮪魚，海陸大餐一次滿足。「虎次」的牛肉都是使用特選美國安格斯黑牛，炸過後外皮微微酥脆，肉片仍然粉嫩。南方黑鮪魚肉有先用特製醬油醃漬一天一夜讓它入味，炸過後顏色呈現出外白內紅，外面肉質緊實，裡面吃得到生魚片般的軟嫩口感。
如果敢吃三分熟，可以直接吃。如果想要熟一點就放上烤盤稍稍加熱。如果吃得較慢，菜有點冷掉，也可以用這個烤盤熱一熱，蠻方便的。
(極品牛舌)
牛舌軟嫩有彈性，微微烤過就香嫩可口，再沾一點調味醬，配上白飯讓人有去到日本的感覺，這道料理是本貓這天嚐到的菜色中最推的。
(牛舌品質不錯)
吃定食的白米飯很重要，「虎次」以越光米搭配麥片，不但有香甜飽滿的越光米，配上大麥可增加膳食纖維，健康。
(炙燒松坂豬黑咖哩)
松坂豬經過炙燒後外表呈現咖啡色澤，吃起來還是鮮脆。黑咖哩也是日本近幾年很夯的做法，吃起來鹹甜濃厚。
(巨無霸虎山丼)
這個巨無霸虎山丼真的蠻大碗的，上面舖滿骰子牛肉，牛肉很彈嫩，沒有過重的調味，可以嚐到牛肉本身的香甜。喜歡重口味的可以自己加調味料，如芥茉海鹽略有點鹽酥雞的胡椒香，搭配牛肉不錯。
(犯規日式炸溫泉蛋)
丼飯上一顆圓滾滾的炸溫泉蛋很搶戲，炸的很漂亮，切開來會流膏呢！這個炸溫泉蛋可以單點，本貓建議如果點其它的餐，也點一顆來吃。
(玫瑰豚肉)
加88元可以加購一份「玫瑰豚肉」，這個很好吃，建議點來烤。
(玫瑰豚肉美味)
(飲料：無糖桂花綠茶、藍柑橘氣泡、百香果汽泡)
套餐的附餐飲料可以無糖桂花綠茶或可爾必爾選一（其它超過補差額），其它飲料也都蠻視覺系的。
(甜點：水信玄餅)
這是什麼？龍珠嗎？貓小爺要召換神龍了嗎？
這是「水信玄餅」又稱「水羊羹」，外觀像個晶瑩剔透的水晶球，是用模子做出來的，非常漂亮呢！吃的時候淋上黑糖蜜與黃豆粉，並不會太甜膩，口感如果凍一般。第一次到「虎次」用餐，建議必點啊！
(甜點也有抹茶與雞蛋布丁可選)
(店內有老虎的裝飾)
總之，「虎次」的小電烤爐有特色，使用的餐具、托盤到菜單都經過精心設計，相當有質感。整個店面到菜色也都關注「視覺系」的需求，菜色好看好拍，口味上有一定水平，白飯、高麗菜絲和味噌湯都可以續加很有誠意。沾醬調味風格較淡，不會很濃重，較能吃到肉質本身的味道。價錢算是台北市一般百貨公司價，均消大致在500~600元。整體而言是間OK的店，值得來嚐鮮。
(2018/10/19)
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