[中山國中] 西華飯店怡園中餐廳:豐盛美味的舒活週末早午餐 3551 (推薦)

台北市美食

  

台北市民生東路三段111號。(02)2718-1188

※ 訂位:(02)2718-1188轉分機300330053520怡園中餐廳。

※ 「舒活假日豐富食」:週六、週日11:00~14:30(宜訂位)

※ 價格:每人860+10%

【邀約】

 

(西華飯店)

一般聽到早午餐,大概都會想像成西餐形式,如尼迪克蛋加上火腿這類。但是「西華飯店」卻推出「舒活假日豐富食」的周末中式早午餐,包含熱炒菜與港式點心,菜色精緻、份量豐富,很適合週末和家人或是朋友一起來聚餐。

 

(怡園中餐廳在二樓)

「西華飯店」的「怡園中餐廳」是老牌的中餐廳,以廣東菜為主,有烤鴨和港式點心。

 

(怡園的空間小巧溫馨,備有數間包廂,這是小包廂)


(大包廂)

 

(菜單)

「舒活假日豐富食」的用餐方法是這樣的:

同桌選一種茶(有烏龍、紅茶等多種選項)

每個人可從菜單中選擇:

開胃小碟 x1
熱炒 x1
港滬點心 x2

 

(菜單:港滬點心部份)

如果是四人來吃,就可以點到4盤開胃菜+四盤熱炒菜+8樣點心,份量不小,有點吃不完要打包啊!每人1000元不到就可以吃到五星級飯店精緻的餐點。這個套餐當然也可以一個人來吃,但是份量真的不少,人多可以點不同的菜色來分享更好。 

開胃小碟51


(開胃菜)

開胃菜的份量其實不小啊!幾乎就是一道熱炒菜了。

  

(開胃小碟:椒鹽排骨)

 無骨排骨用蔬菜汁先泡過,再炸到外表焦酥,吃起來椒鹽的味道很香,很下酒啊!

 

(開胃小碟:京都排骨)

京都排骨炸的外皮帶點酥脆,香香甜甜的醬汁很迷人,好下飯喔。

 

(開胃小碟:宮保皮蛋)

皮蛋把配料的香氣菁華都吸了進去,還帶點大鍋鑊氣,很討喜。

 

(開胃小碟:細皮嫩肉)

四川菜有到「老皮嫩肉」,「怡園」讓炸豆腐的表皮更嫩些,帶著甜辣的醬汁,很開胃。 

【熱炒,151

  

(杭州東坡肉)

「西華飯店」的年菜經常得獎,通常都會有這道「杭州東坡肉」,軟爛香甜的東坡肉據說要以文火慢熬四個小時。味道不似上海做法那麼重甜重油,還加了紹興酒調味,口感軟爛又不油膩。

 

(東坡肉配著厚片刈包吃)

東坡肉附厚片的刈包,吃起來有點像軟的饅頭。因為怕客人吃太撐所以附的不多。點這道大菜CP值不錯。

 

(左宗棠雞)

左宗堂雞屬於湖南菜,重點是雞肉要香嫩,醬汁甜鹹得宜,開胃下飯。

 

(川味白灼肉)

這道看起來湯汁紅通通的,果然是川菜的風格。豬五花肉片肥瘦合宜,吸附椒麻帶辣的湯汁很夠味,雖然有點辣,卻會讓人一片接一片。

 

(XO醬炒蘿蔔糕)

簡單的蘿蔔糕加了XO醬去炒,立馬提升檔次。這XO醬吃得到干貝粒,香辣又好吃。

 

(廣東炒飯)

因為這天叫的菜都太下飯,還好有點一道廣東炒飯來配。這道炒飯用的料蠻豐富的,炒的飯粒分明又爽口。

【港式點心,212

 

(晶瑩蝦餃,一份3)

港點蝦餃外皮晶瑩惕透、內餡飽滿,吃起來口感外皮薄軔、內餡脆彈、蝦仁鮮香,做的相當好。

 

(荷香糯米雞,一份2顆,這是有剪開來)

蒸籠打開來,荷葉的香氣就飄出來,糯米飯裡包著雞肉丁、鹹蛋黃、干貝、香菇、筍丁等配料,吃起來不會溼黏,又香又好吃。

 

(上海小籠包,這是兩份共6)

點心不僅有港式點心,也包含小籠湯包。皮薄、湯汁多,水準以上。

 

(流沙奶黃包,一份2)

流沙奶黃包居然是可愛豬豬包的造型,真是太可愛了!吃起來裡面的奶黃內餡還會流動,好看好吃。如果有小朋友或是少女心,一定要點這道。

 

(滿滿大平台)

總之,「西華飯店」推出的「舒活假日豐富食」,菜式多樣、烹調精緻、份量十足,吃下來真的很飽還外帶打包,很滿足。熱炒菜多是大家熟悉受歡迎的常見菜色,做的都有水平,港滬點心也美味,雖然沒有太花俏的擺盤或造型,卻是非常紮實的廚藝。因為菜量大,建議三位以上一起來用餐,也可以吃到更多種菜色。「怡園」的座位數並不多,建議早點預約。只可惜這樣的套餐只有週末才有,如果平日中午也有那就更棒了!

貓大爺文湖線美食 ():南京復興站、中山國中、松山機場

(2018/9/3)

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