[市政府站] JK STUDIO 新義法料理:約會聚餐高CP值牛排餐酒館 3539    - 市政府站美食, 板南線美食, 牛排, 牛排館, 西餐, 餐酒館 - 貓大爺

[市政府站] JK STUDIO 新義法料理:約會聚餐高CP值牛排餐酒館 3539   

台北市美食

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台北市信義區基隆路一段147513(02)2766-1891

11:30-22:00

官網:http://jkstudio.tw/

粉絲團:https://www.facebook.com/jkstudio27661891/

【邀約】

2018 台北餐廳週】

※ 開始預訂:8/23 中午 12:00

※ 活動期間:9/3 ~ 9/17

※ 立即預訂此餐廳:https://goo.gl/dWJZhC

EZTABLE 簡單桌:http://tw.eztable.com

2018 台北餐廳週活動網站:https://goo.gl/FufeGP

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(門面)

台北市政府捷運站1號出口這條巷子(松山高中對面),是這一帶重要的美食街。有米其林肯定的「宋廚」烤鴨、老牌拉麵店「玫瑰緣」、美式餐廳「Bing」等等,在後方一點的位置還有一間「JK STUDIO 新義法料理」。

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(店內)

餐廳內部裝潢走工業風,磚牆、木質桌椅配上鎢絲燈泡,餐桌間距大,用餐環境讓人放鬆。

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(包廂)

店內有個小吧台提供酒精飲料,後方還有一個沙發包廂,據說有些明星藝人會坐包廂內。

 

(廚房正在煎牛排)

JK STUDIO 新義法料理」提供經濟雙人套餐、排餐等多樣歐陸料理,選擇多但價錢卻不會很貴。開業2年多,算是穩定,也有不少粉絲客人,據本貓不負責任大數據統計,店內的客人似乎妹紙比較多耶! 

 

JK STUDIO」主打排餐,有多種牛排、豬排和鴨胸等,另外也有義大利麵和燉飯。店家設計了數種雙人套餐,閨蜜聚會、情侶約會或是朋友聚餐都適合。 

這回本貓吃的是「JK STUDIO」參加「2018台北餐廳週」特別新設計的晚餐菜單,另有午間套餐每人599元,兩者都不必再加收服務費,非常超值喔!

JK STUDIO台北餐廳週晚餐,999元+10%

麵包佛卡夏麵包佐義式油醋醬

沙拉JK鮮蔬沙拉

湯品黑松露野菇湯or番茄海鮮湯

前菜魚子醬炙燒干貝、鮮蝦櫛瓜塔

主食(三選一)

碳烤安格斯無骨牛小排

酥脆頂級伊比利豬沙朗

舒肥櫻桃鴨胸佐薰衣草蜂蜜 

飲品錫蘭紅茶或美式咖啡二選一

甜點古典巧克力或脆皮布蕾

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(佛卡夏麵包佐義式油醋醬、鮮蔬沙拉)

佛卡夏外酥內軟,等等用來沾湯更好。生菜沙拉中規中矩,開個胃。「餐廳週套餐」午晚間的麵包和沙拉是一樣的。

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(松露野菇濃湯)

午晚間都有松露野菇濃湯或番茄海鮮湯二選一。野菇濃湯除了菇的鮮甜,加入了黑松露的濃郁,拿佛卡夏麵包來沾挺不錯的。

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(鮮蝦櫛瓜塔)

白蝦鮮甜、櫛瓜清涼爽脆,還包了一些魚子醬,正式的餐廳週菜單是魚子醬炙燒干貝及鮮蝦櫛瓜塔,更加升級啊。

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(碳烤安格斯無骨牛小排)

主餐有牛排、豬排或鴨胸可選。牛排使用安格斯無骨牛小排,份量大約在6盎司。牛排先煎過再烤,最後還有做「靜置」的動作讓肉吸回湯汁,所以三到五分熟切開來也不會爆開血水。 

牛小排的外表煎成焦糖色,還有網紋很漂亮。厚片的切法可以大口吃肉,咬下去有濃郁的碳烤香氣,肉質也柔嫩多汁。以這樣的價位吃到這樣的牛排,算是CP值很高了。

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(酥脆頂級伊比利豬沙朗)

不吃牛肉的朋友,可以選伊比利豬,用舒肥手法烹調過,保持軟嫩與肉汁。豬肉吃起來蠻有咬勁。

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(舒肥櫻桃鴨胸佐薰衣草蜂蜜)

這家的舒肥鴨胸切的大塊,大口吃起來也很爽快。

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(古典巧克力和脆皮布蕾)

吃的很飽,進入甜點時間,有古典巧克力和脆皮布蕾可選。甜點是店家自製的,並非外面買的,品質還不錯呢。

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(餐後附上咖啡或冷熱紅茶)

另外也給大家看一下餐廳週午間的特惠套餐。 

JK STUDIO台北餐廳週午間菜單,599元+10%

麵包佛卡夏麵包佐義式油醋醬

沙拉JK鮮蔬沙拉

湯品黑松露野菇湯 or 番茄海鮮湯

主食(三選一)

    舒肥奶油青衣海魚排

    低溫爐烤頂級帶骨牛小排

    嫩煎帶骨豬菲力佐牛菌菇醬汁 

飲品錫蘭紅茶或美式咖啡二選一

甜點古典巧克力或脆皮布蕾二選一

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(肋眼牛排)

總之,「JK STUDIO 新義法料理」是間CP值不錯的排餐餐酒館,價位不會很貴,但還是有一定品質,對於小資族、年輕人甚至學生族來說,是個吃牛排的入門餐廳,不用花太高的預算卻可以享受到有質感的排餐。因為是餐酒館,喜歡喝點小酒,這邊也有搭配套餐的優惠。這回「2018台北餐廳週」的優惠很超值,是想嚐試這間餐廳的好機會。 

2018 台北餐廳週】

   開始預訂:8/23 中午 12:00

   活動期間:9/3 ~ 9/17

※    立即預訂此餐廳:https://goo.gl/dWJZhC

   EZTABLE 簡單桌:http://tw.eztable.com

※    2018 台北餐廳週活動網站:https://goo.gl/FufeGP

貓大爺美味牛排及鐵板燒大集合

貓大爺板南線美食 5:市政府、永春、昆陽、南港站

(2018/8/11)

貓大爺粉絲團

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