[市政府站] JK STUDIO 新義法料理：約會聚餐高CP值牛排餐酒館 3539   

台北市信義區基隆路一段147巷5弄13號。(02)2766-1891。

※ 11:30-22:00

◎ 官網：http://jkstudio.tw/

◎ 粉絲團：https://www.facebook.com/jkstudio27661891/

◎ 線上菜單

【邀約】

【2018 台北餐廳週】

※ 開始預訂：8/23 中午 12:00

※ 活動期間：9/3 ~ 9/17

※ 立即預訂此餐廳：https://goo.gl/dWJZhC

※ EZTABLE 簡單桌：http://tw.eztable.com

※ 2018 台北餐廳週活動網站：https://goo.gl/FufeGP

 

(門面)

台北市政府捷運站1號出口這條巷子（松山高中對面），是這一帶重要的美食街。有米其林肯定的「宋廚」烤鴨、老牌拉麵店「玫瑰緣」、美式餐廳「Bing」等等，在後方一點的位置還有一間「JK STUDIO 新義法料理」。

 

(店內)

餐廳內部裝潢走工業風，磚牆、木質桌椅配上鎢絲燈泡，餐桌間距大，用餐環境讓人放鬆。

 

(包廂)

店內有個小吧台提供酒精飲料，後方還有一個沙發包廂，據說有些明星藝人會坐包廂內。

 

(廚房正在煎牛排)

「JK STUDIO 新義法料理」提供經濟雙人套餐、排餐等多樣歐陸料理，選擇多但價錢卻不會很貴。開業2年多，算是穩定，也有不少粉絲客人，據本貓不負責任大數據統計，店內的客人似乎妹紙比較多耶！ 

◎ 線上菜單 

「JK STUDIO」主打排餐，有多種牛排、豬排和鴨胸等，另外也有義大利麵和燉飯。店家設計了數種雙人套餐，閨蜜聚會、情侶約會或是朋友聚餐都適合。 

這回本貓吃的是「JK STUDIO」參加「2018台北餐廳週」特別新設計的晚餐菜單，另有午間套餐每人599元，兩者都不必再加收服務費，非常超值喔！

【JK STUDIO台北餐廳週晚餐，999元+10%】

麵包：佛卡夏麵包佐義式油醋醬

沙拉：JK鮮蔬沙拉

湯品：黑松露野菇湯or番茄海鮮湯

前菜：魚子醬炙燒干貝、鮮蝦櫛瓜塔

主食（三選一）

碳烤安格斯無骨牛小排

酥脆頂級伊比利豬沙朗

舒肥櫻桃鴨胸佐薰衣草蜂蜜 

飲品：錫蘭紅茶或美式咖啡（二選一）

甜點：古典巧克力或脆皮布蕾

 

(佛卡夏麵包佐義式油醋醬、鮮蔬沙拉)

佛卡夏外酥內軟，等等用來沾湯更好。生菜沙拉中規中矩，開個胃。「餐廳週套餐」午晚間的麵包和沙拉是一樣的。

 

(松露野菇濃湯)

午晚間都有松露野菇濃湯或番茄海鮮湯二選一。野菇濃湯除了菇的鮮甜，加入了黑松露的濃郁，拿佛卡夏麵包來沾挺不錯的。

 

(鮮蝦櫛瓜塔)

白蝦鮮甜、櫛瓜清涼爽脆，還包了一些魚子醬，正式的餐廳週菜單是魚子醬炙燒干貝及鮮蝦櫛瓜塔，更加升級啊。

 

(碳烤安格斯無骨牛小排)

主餐有牛排、豬排或鴨胸可選。牛排使用安格斯無骨牛小排，份量大約在6盎司。牛排先煎過再烤，最後還有做「靜置」的動作讓肉吸回湯汁，所以三到五分熟切開來也不會爆開血水。 

牛小排的外表煎成焦糖色，還有網紋很漂亮。厚片的切法可以大口吃肉，咬下去有濃郁的碳烤香氣，肉質也柔嫩多汁。以這樣的價位吃到這樣的牛排，算是CP值很高了。

 

(酥脆頂級伊比利豬沙朗)

不吃牛肉的朋友，可以選伊比利豬，用舒肥手法烹調過，保持軟嫩與肉汁。豬肉吃起來蠻有咬勁。

 

(舒肥櫻桃鴨胸佐薰衣草蜂蜜)

這家的舒肥鴨胸切的大塊，大口吃起來也很爽快。

 

(古典巧克力和脆皮布蕾)

吃的很飽，進入甜點時間，有古典巧克力和脆皮布蕾可選。甜點是店家自製的，並非外面買的，品質還不錯呢。

(餐後附上咖啡或冷熱紅茶)

另外也給大家看一下餐廳週午間的特惠套餐。 

【JK STUDIO台北餐廳週午間菜單，599元+10%】

麵包：佛卡夏麵包佐義式油醋醬

沙拉：JK鮮蔬沙拉

湯品：黑松露野菇湯 or 番茄海鮮湯

主食（三選一）：

    舒肥奶油青衣海魚排

    低溫爐烤頂級帶骨牛小排

    嫩煎帶骨豬菲力佐牛菌菇醬汁 

飲品：錫蘭紅茶或美式咖啡（二選一）

甜點：古典巧克力或脆皮布蕾（二選一）

 

(肋眼牛排)

總之，「JK STUDIO 新義法料理」是間CP值不錯的排餐餐酒館，價位不會很貴，但還是有一定品質，對於小資族、年輕人甚至學生族來說，是個吃牛排的入門餐廳，不用花太高的預算卻可以享受到有質感的排餐。因為是餐酒館，喜歡喝點小酒，這邊也有搭配套餐的優惠。這回「2018台北餐廳週」的優惠很超值，是想嚐試這間餐廳的好機會。 

【2018 台北餐廳週】

※   開始預訂：8/23 中午 12:00

※   活動期間：9/3 ~ 9/17

※    立即預訂此餐廳：https://goo.gl/dWJZhC

※   EZTABLE 簡單桌：http://tw.eztable.com

※    2018 台北餐廳週活動網站：https://goo.gl/FufeGP

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(2018/8/11)

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