[貓大爺部落客教室10] 可以不用吃就寫美食報導嗎？3525

貓大爺部落格教室 2018-08-04

部落客和記者一樣要有「新聞倫理」，無論是否為業配文，都必需基於事實報導 —- 《貓大爺嘉言錄》

看到有位網路媒體美食記者，大言不慚的炫耀說，自己可以只採訪師傅問一問，不用真的吃就可以寫出一篇好看的美食新聞。看了只能搖頭嘆息，這個人完全不懂新聞專業，這樣去當記者，對讀者、對媒體、對他自己都不是好事。

有個東西叫「新聞倫理」，也就是記者的良知。當然，不用吃的確可以寫出一篇好看的美食新聞，但那只不過是華麗詞藻的推砌。你沒有真的品嚐，再漂亮的文字也沒有靈魂。就算贏得再多點閱，作者內心必然是心虛的。這種沒品質的新聞泛濫，漸漸會失去讀者的信任，最終就是失掉市場。

查證是記者最基本的專業態度，何況廚師可能會吹噓自己的功夫，總要自己親口嚐嚐看，才能拿捏如何正確下筆。即便是業配新聞，也不能偏離事實，並非只要是業配文就可以將商品吹噓的天花亂綴。一篇好的業配新聞也必需要從事實出發，這樣才能真正打動讀者。不是基於報導事實寫的新聞，就是造假，欺騙讀者也是欺騙自己。

以美食而言，雖說每個人口味不同、喜好不同，認知的事實未必相同，但有親身去吃，以自身的體驗為基準去寫作，至少記者有盡到本份，對得起這份工作。否則文筆再厲害，不過只是個拿錢辦事寫業配文的寫手，光會賣弄文字巧技而已。沒有吃就寫美食報導，這就叫＂投機取巧＂，有辱記者的身份！

對於部落客來說也是一樣。雖然部落客不是記者，但一樣具有媒體的性質（因此被稱為「自媒體」），一樣在做採訪寫作，所以也一樣要重視「新聞倫理」。（「新聞倫理」的範圍很廣，本文不細談）

部落格的核心是自身經驗的分享，更加重視親身體驗的感受，所以一定要親自吃過的美食才能介紹，一定是親自去玩過的景點才來分享，一定是親自用過的產品才來推薦等等。如果沒體驗過就寫推薦，就是造假，一但被踢爆就會影響讀者的信賴度。

「新聞倫理」多屬道德層面的自我要求。只要作者不說，讀者通常不會知道作者是否有真的體驗，但這就是「新聞倫理」講求的專業態度：你是否認真做到專業的標準？你是否盡到該有的責任？

作者對得起自己的良知，為自己寫出來的作品負責，也是對讀者負責，如此媒體才有品質可以期待。否則一切只求快、求量、求點閱、求賺錢，就會流於淺碟文化沒有內涵。如果連從業人員自己都沒有「新聞倫理」，不用吃就可以寫美食報導，自己都不尊重這份專業，投機取巧，那怎麼能期待讀者給予尊重呢？

所以，可不可以不用吃就寫美食報導呢？當然可以啊！只要昧著良心就行囉！

此風不可長，歹路不可行！

PS.該記者已離職，希望他能從這次事件真正學習到，當記者並不是只要會寫會拍照，還有更深層的職業倫理道德要學習。

(2018/8/4)

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