【乾拌麵】中祥麵:台灣小調担仔麵、姥姥炸醬麵,方便美味經濟實惠,居家防疫必備,滿足全家人的胃(全聯超市11月底前特價中)4730

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【乾拌麵】中祥麵:台灣小調担仔麵、姥姥炸醬麵,方便美味經濟實惠,居家防疫必備,滿足全家人的胃(全聯超市11月底前特價中)4730

※ 一袋3入,建議售價$125

※ 全聯通路搶鮮熱賣,特價$109(2021/11月底)

※ 保存期限一年,常溫保存

※ 只要快煮7分鐘就能輕鬆上桌

※ 可自行搭配各式配料(本文照片中的配料皆為另外購買裝飾)

◎ 官網(線上訂購): https://shop.chfoods.com.tw/

◎ FACEBOOK粉絲團:https://www.facebook.com/chfoods

◎ 哪裡可以買: 

(1)官網 https://shop.chfoods.com.tw/

(2)全省全聯門市

(3)中祥門市:桃園市八德區廣福路613號  

#中祥食品 #中祥麵 #台灣小調 #姥姥炸醬

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全聯特賣

全聯賣場貨架上滿滿的乾拌麵/快煮麵,但是本貓注意到這款「中祥麵」!

中祥食品創立於1970年,本貓從小吃「自然の顏」蘇打餅乾長大啊!家裡常常都有囤貨,這個餅乾充飢解讒非常棒而且吃不膩。原來「中祥食品」也出了乾拌麵!

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中祥蘇打餅乾與中祥麵

「中祥麵」乾拌麵在全聯超市有推兩款「台灣小調担仔麵」、「姥姥炸醬麵」,2021/11月底前都有特價,蠻划算的,趕快把握機會囤回家。

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中祥麵

其實不管有沒有疫情,乾拌麵/快煮麵都是個居家常備的食物。它煮起來快速方便,比泡麵健康許多。加上泡麵其實大多調味過重,吃起來很刺激但吃完負擔也重。不管是吃正餐、宵夜還是點心,本貓比較喜歡選擇乾拌麵。

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一袋有三包

這回「中祥麵」推出兩款「台灣小調担仔麵」、「姥姥炸醬麵」。據說是某次機緣吃到台中一位鮑媽媽的拌麵醬料覺得驚豔,「中祥」就與她合作推出這兩款乾拌麵,很家常、樸實卻美味。

鮑媽媽的私房醬料+中祥食品50年開發經驗=中祥麵

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【調理步驟】

步驟一:將醬包倒入碗中拌合。

步驟二:將麵條放入滾水(約1200cc)輕輕拌散,煮約7分鐘後撈起。

步驟三:將麵放入碗中,與醬料拌勻即完成。

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中祥麵-台灣小調担仔麵】

主打台灣在地經典的好味道!包裝內含:

手做日曬麵(85g)

紅蔥油包(佐素肉燥)

「台灣小調担仔麵」選用手工製作的自然日曬麵條,非油炸麵體,是本貓喜歡的波浪麵。波浪麵吃起來不但Q彈,而且很好沾附醬汁。

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紅蔥油醬

放入鍋中煮時,建議用筷子將麵體撥散開來,比較均勻的受熱。這麵條看起來似乎沒有很多,但煮起來份量蠻多的耶!一個人很夠吃。

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拌好的担仔麵

只要滾水煮7分鐘即可。煮好的麵條還是很有Q度,充滿麵香,不會軟爛。與醬料拌勻就可以吃了。

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自己燙個蝦仁、煎個蛋絲

將麵條與濃郁的調味包拌勻,就可以馬上吃啦!連準備及煮麵,大概10分鐘搞定,不管是吃正餐或是家人臨時肚子餓,都可以買上變出一道美食,超方便的。

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好好吃啊!

吃起來肉燥醬很鹹香、波浪麵體Q彈寬度合宜的,是很耐吃的風味。如果時間及材料允許,可以配個滷味、青菜、蝦子或是罐頭,馬上升級!

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【中祥麵-姥姥炸醬麵】

炸醬麵有一種家的記憶味道!包裝內有:

手做日曬麵(85g)

炸醬包

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一包煮起來的份量有這麼多

「 姥姥炸醬麵」的麵體一樣是使用波浪狀的手工日曬麵。煮法相同,一樣是煮七分鐘。看起來沒有很大包,但煮起來份量不小,吃起來很有飽足感。

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拌好的炸醬麵

炸醬包嚴選老豆瓣及甜麵醬,以小火煎焙,呈現經典的家傳炸醬。炸醬包看起來好像沒有很多?但卻可以拌完一整份的麵條。

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自己配上海苔、豆芽菜、蛋絲,是不是很美味!

炸醬麵的炸醬香氣很香濃,帶點鹹香及小辣度,讓人食慾大開,而且吃不膩。

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麵條Q彈

可以配上自己喜歡的配料,或是去外面切一點滷味小菜,就有一碗超豐盛的乾拌麵。

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配上滷味小菜立馬升級啊!

總之,「中祥麵」無論是「台灣小調担仔麵」或「姥姥炸醬麵」都好吃,吃過一次就會愛上這家常卻又吃不膩的滋味。煮起來快速方便,常溫保存不暫冰箱空間(尤其一般家裡冰箱冷凍庫都不大),價錢經濟實惠。無論是自己住的小資上班族、與家人同住或是有小孩的家庭煮婦/夫,家裡有份乾拌麵隨時都可以端上桌,滿足全家人的需要,真的是居家、防疫的必備物資啊!現在11月底前全聯還有特價,趕快去囤貨啊!

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(2021/11/17)

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