新加坡雖然小，卻有一個很棒的動物園，而本貓更加讚嘆的，是新加坡人靠著創意，在動物園的旁邊搞了一間夜間動物園，並且號稱是世界獨一無二的夜間動物園！ 夜間動物園官網 一般的動物園會有一間夜行動物館，這沒啥稀奇。但是新加坡卻把整個動物園都變成夜間才開放的動物園，這就屌了！這裡飼養110種，共1200隻動物。日間動物園和夜間動物園的入口就在鄰近，也可以買兩邊通行的套票。 夜間動物園晚上七點半才開園，一直 […]…
![441 [新加坡旅遊] 新加坡夜間動物園 Night Safari @貓大爺](https://lordcat.tw/wp-content/uploads/2021/05/1622013136-d51ea37ee6b6dbd198de3a8c8791bbb6.jpg)
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新加坡旅遊與美食
![422 [新加坡旅遊] 蘇丹清真寺 —- 1928年建的回教古蹟建築 @貓大爺](https://lordcat.tw/wp-content/uploads/2021/05/1622012393-2c9331be1a36b6b10a879c17e0cefc20.jpg)
地鐵：EW12武吉士站（Bugis），往小阿拉伯區步行約 5分鐘。 看到這樣的建築，本貓自然想起《天方夜譚》、《阿拉丁》、《阿里巴巴與四十大盜》等等情景。最好還有美麗的公主、魔毯、神燈與無數的寶物。（謎之聲：想太多！） 在台灣我們很少看到回教建築，但新加坡是一個多民族、多宗教的國家，在這裡就可以看到巨大而且漂亮的清真寺。 位在小阿拉伯區的蘇丹清真寺，擁有巨大的金色圓頂，是新加坡最大的清真寺，於1 […]…
官網 一座好的城市，一定會有一座好的動物園、博物館或是植物園，本貓是這麼認為的。 新加坡土地面積不大，但卻有座不錯的動物園，除了動物很多，動線規劃良好，並且三面環湖（新加坡水庫），風景非常美麗。隔壁還有間「夜間動物園」，晚上七點半才開放。 (動物園也像公園一樣美) (日間動物園的交通車) 好的動物園要有交通車方便遊客移動，不會走到斷腿。動物園通常佔地廣大，參觀者又有很多是小朋友，遊園車是非常重要 […]…
明發魚圓位於牛車水小吃街內。（不是發明魚丸喔！） 中國人真厲害啊 ！在世界四處開枝散葉，都會有一塊中國城。新加坡的中國城是位在牛車水一帶的幾條街，有許多餐廳及賣小物、紀念品的店，舉目望去都是中文招牌，相當有趣。 地鐵就有一站到中國城（Chinatown），車站編號NE4，交通便利。 牛車水是華人祖先飄洋過海來到新加坡，自1821年逐漸形成的聚落。當時的人們從中國福建廈門一帶抵達新加坡後，就在新加 […]…
![147 [新加坡旅遊] 讚美教堂與讚美廣場 —- 浪漫燭光晚餐 @貓大爺](https://lordcat.tw/wp-content/uploads/2021/05/1622004388-c95aa5df09d9aa07d592b30aa529b8da.jpg)
搭乘捷運至政府大廈站 (City Hall EW13/NS25)，再步行至Stamford及Victoria 路口即可抵達。 讚美教堂（Chijmes) ，原本是前聖嬰女修院聖堂、原聖尼可拉女校和聖嬰女子中学校址，建於1890年。純白的哥德式建築，配上美麗的五彩琉璃，讓人感覺寧靜優雅，自然產生一股莊嚴的氣氛。 地下一樓中央是個露天庭院，四週有幾家餐廳和酒吧，坐在人工瀑布與喷泉旁的露天座位，晚上每 […]…
![146 [新加坡美食] 三盅兩件 —- 樟宜機場養生美食 @貓大爺](https://lordcat.tw/wp-content/uploads/2021/05/1622004366-bce2874a3eb1498705745ff8560483e5.jpg)
樟宜機場中文官網 新加坡樟宜機場年年都被選為全球頂尖的機場，比起咱們的桃園機場真的強太多了。（我們的機場，除了會改名，其它好像啥都沒進步） 觀光客到了樟宜機場，可以趁著等飛機空檔吃個餐飲。樟宜機場共有新舊兩大幢航廈，新航廈（Terminal 2）的餐飲比舊航廈（Terminal 1）多，旅可可以搭乘免費的機場捷運來往兩個航廈間。新大廈的餐飲間數多，規模也比較大，可以選擇的種類比較多 […]…
![145 [新加坡美食] 美珍香豬肉干 —- 跨國美味肉干 (佳作) @貓大爺](https://lordcat.tw/wp-content/uploads/2021/05/1622004358-36edc3d6ad21f3d663f29eea07cd9618.jpg)
【貓大爺佳作】 ◎ 美珍香官網 美珍香原本是30年代新加坡牛車水一帶的一個流動攤販，賣著他自製的豬肉乾，現在居然發展成橫跨數國的連鎖企業，連台灣也有很多家分店喔！ 本貓去的這家分店就位於牛車水地鐵站的出口旁，非常好找。店員就在店內現烤著肉乾，陣陣香氣實在令人心動的受不了。 他的肉乾也不只是豬肉，還有雞肉及牛肉，造型也不限於方形，還有圓的。做法上最大的特色是加入魚露調味，充滿南洋的特色， […]…
「娘惹」是什麼意思？絕對不是「老娘不好惹」或「你惹火老娘」的意思，「娘惹菜」是指中菜和馬來西亞菜在南洋相遇之後，創出的新菜色。通常會強調如椰漿、辣椒、咖哩、檸檬、蝦醬等充滿南洋風味的調味料。 「叻沙」（LaKsa）就是一種代表性的「娘惹」食物，它的湯頭是以咖哩混椰汁，喝起來有點像泰國菜的椰汁雞、椰汁蝦的醬，但是變成稀一點的湯頭。再加入像米粉或麵、板條，配上魚丸、蝦子、青菜等等。 這家「加東叻沙」 […]…
![143 [新加坡美食] ZAM ZAM —- 特色印度煎餅 @貓大爺](https://lordcat.tw/wp-content/uploads/2021/05/1622004336-83b4de079724d48048f26f3fa1d6e724.jpg)
地鐵 Bugis 武吉士站下車，往小阿拉伯區步行約5分鐘。 武吉士站地上是一家大百貨公司，出地鐵後，往東北方走可以到達「小阿拉伯區」，這裡以「蘇丹清真寺」為中心，範圍不大，充滿阿拉伯的異國風情，「蘇丹清真寺」可免費入內參觀。 這家「ZAM ZAM」就在「蘇丹清真寺」的後方，很容易找。很多旅遊書都有介紹這一家，名氣頗大。這一家是賣印度煎餅為主，共有兩層樓，店內就可以看到兩個圓形大鐵板，師父不斷在製 […]…
無招牌分店的地址： ※ Blk 1202 East Coast Seafood Centre 6448 9959 ※ 50 Stadium Boulevard (Oasis) 6344 9959 ※ 8 raffles Avenue #01-14/16 (The Esplanade) 6336 9959 【貓小爺推薦】 新加坡「無招牌」海鮮餐廳，店名就真的是「無招牌」，英文名就叫 No S […]…
