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韓國旅遊與美食

[首爾旅遊] 韓國皇宮景福宮 460 - 韓國旅遊與美食 - 貓大爺

[首爾旅遊] 韓國皇宮景福宮 460

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161 Sajik-ro, Jongno-gu, Seoul (地下鐵景福宮站)(週二休息) ◎ 韓國觀光公社景福宮介紹  ※ 開放時間:9:00~17:00  ※ 門票:3000韓幣  韓國目前仍保留數間古代宮殿,最大也最具代表性的就是「景福宮」,一般觀光客看了這一間也就足夠了。景福宮附近即是著名的觀光購物中心仁寺洞,參觀完宮殿後可以去那邊用餐購物。 「景福宮」位 […]…

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[韓國美食] 仁寺洞 Kim-Jan-Tok 韓式火鍋:觀光鬧區的火鍋店 134 - 韓國旅遊與美食 - 貓大爺

[韓國美食] 仁寺洞 Kim-Jan-Tok 韓式火鍋:觀光鬧區的火鍋店 134

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(韓式火腿鍋) 仁寺洞距離景福宮(皇宮)不遠,是觀光客到首爾的必到之處。這一區主要是一條古董商店街,規劃成徒步區,兩旁有很多藝品店及名產店,當然也有很多餐廳。 (仁寺洞徒步區) 這間火鍋店營業時間到晚上12:00。位在一棟房子的二樓,有點難找。   (外觀) 但是進入後就像是家庭般輕鬆。這裡有海鮮豆腐鍋、烤肉鍋、海鮮煎餅等道地韓式料理。價錢也很便宜實惠。因為有Menu可看,不會韓語也O […]…

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133 [韓國美食] 明洞餃子館 - 奇怪容器的小籠包 - 韓國旅遊與美食 - 貓大爺

133 [韓國美食] 明洞餃子館 —- 奇怪容器的小籠包

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地鐵 4 號線明洞站下車,8 號出口,走到明洞主街左轉直直走就會遇見,第1間主館在右手邊,第2分館再往前走左手邊。 這是明洞一家很有名的店,以餃子聞名,台灣很多旅遊書上都會介紹到。 韓國說的餃子其實是像我們的小籠包。特殊之處是以藥材加入豬肉餡內,本貓吃起來是普普,可能是因為有藥材的關係,不像中國的小龍湯包那麼味美多汁。看看網路上大家的經驗,似乎多數覺得不怎麼樣,不合台灣人口味。但是韓國人卻很喜歡 […]…

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132 [韓國美食] 明洞營養中心本店 - 人蔘雞與燒雞 - 韓國旅遊與美食 - 貓大爺

132 [韓國美食] 明洞營養中心本店 —- 人蔘雞與燒雞

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首爾市中區忠五路1街23-16。地鐵明洞站6號出口,往明洞主街方向,遇到第1條巷子左轉可見招牌。營業時間AM10:30~PM22:30。 到韓國玩似乎一定要吃到人蔘雞才有到此一遊的感覺。營養中心在首爾有廿多間分店,是間相當成功的店,許多旅遊情報都有介紹。本貓去的是位在明洞的本店。門口就可以看到玻璃櫥窗內一隻隻金黃色的燒雞,令人食指大動! 這裡賣的是人蔘雞及燒雞套餐。人蔘雞乃是韓國代表性的食物,這 […]…

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[韓國美食] 明洞燒餅店 - 1969開業韓式煎餅老店 (佳作) 131 - 韓國旅遊與美食 - 貓大爺

[韓國美食] 明洞燒餅店 —- 1969開業韓式煎餅老店 (佳作) 131

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【貓大爺佳作】 位於明洞鬧區中,從明洞地鐵站8號出口出來,看見前方第一條狹長的巷子左轉會進入一條熱鬧的小街,一路上都是服飾或個性商店,這條街蠻長的,路上會經過「明洞餃子館」,在走到明洞路前的左手邊就可見到這間店,並不算難找。 這是間1969年成立的老店。店面的裝璜很樸素,很家庭料理的感覺。韓式煎餅的口味蠻多的,除了台灣比較常見的海鮮煎餅,其實還有很多種變化,都蠻新奇好吃的。 (蚵蛋煎餅) (海鮮 […]…

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[韓國美食] 韓國街頭小吃大會串 130 - 韓國旅遊與美食 - 貓大爺

[韓國美食] 韓國街頭小吃大會串 130

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韓國街頭上有很多小吃攤,這一點跟台灣很像。去韓國玩時不要錯過了。 (炸章魚腳,以及魷魚片一類。還可以看到蒸玉米條與炸薯條) (炸黑糖餅,中間的餡是黑糖漿,要趁熱吃) (這攤炸黑糖餅在仁寺洞徒步街,生意很好,要排隊呢) (各種魚漿條的串烤) (韓式壽司卷,捲得比日式的要細很多,有多種餡料口味) (辣炒年糕等,是有點辣,但也沒想像中辣) (南瓜糖) (雞蛋糕,這個和台灣幾乎一樣,只是Size比較小) […]…

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【韓國美食】奇特的韓國食物,周子瑜也害怕的臭魚:魟魚醃 34 - 韓國旅遊與美食 - 貓大爺

【韓國美食】奇特的韓國食物,周子瑜也害怕的臭魚:魟魚醃 34

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本貓曾經在韓國吃到一種很奇怪的臭魚,吃起來有很濃的「氨(阿摩尼亞)」味(也就是尿騷味啦),而且是越嚼越濃!問韓國人他們也說不清楚這是什麼魚,只知道是很貴重的魚,一整條魚可能要價超過五萬塊台幣!因為很貴,只有招待賓客時才會吃呢! (魟魚游泳的姿態其實蠻美妙的) 後來終於問到一位懂得的韓國人,他說那是「魟魚醃」(魟魚Ray,又稱魔鬼魚,註),是魟魚生魚片去醃漬發酵的。端上桌來是像生魚片一般,正常的吃 […]…

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33 [韓國美食] 韓式燒肉概論 - 韓國旅遊與美食 - 貓大爺

33 [韓國美食] 韓式燒肉概論

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韓國燒肉是韓國代表性的料理,到韓國玩一定要吃! 首爾的燒肉店很多,除了台灣比較常見的銅盤燒肉,其實還有好幾種。(據說使用碎肉的銅盤烤肉在韓國屬於等級最差的) 一般韓式燒肉的肉有的是醃過的,通常口味鹹中帶點甜味,也有吃原味的,也有外表鮮紅辣到不行的。還有一種是裝在竹筒中存放的,客人點餐後才打開竹筒取用,有竹子的香味。食材多半的是牛肉和豬肉,肉的部位也很多種,像烤牛胃和牛腸就挺特別而且好吃。 通常韓 […]…

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