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美食專題懶人包

【懶人包】貓大爺精選台北市必吃湯圓元宵特輯 (2024,22家):冬至團圓慶元宵都要來碗熱呼呼的湯圓!6199 @貓大爺

【懶人包】貓大爺精選台北市必吃湯圓元宵特輯 (2024,22家):冬至團圓慶元宵都要來碗熱呼呼的湯圓!6199

台北市美食 美食專題懶人包

冬至和元宵一定要吃碗湯圓啊,吃了圓圓滿滿、事事如意!本貓來分享台北市好吃的湯圓和元宵。 【點水樓南京店 手工現做元宵】 影片連結:https://youtu.be/KWEBVmXAJc4 歡迎訂閱貓大爺YouTube頻道:https://www.youtube.com/user/fuchinghui 湯圓是用揉捏的,元宵是用搖的。兩者做法不同,但現在大家區分越來越淡,好吃就好,而且只要想吃什麼時 […]…

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【懶人包】貓大爺興安街商圈美食特輯 (2024,30家):平價庶民美食街,臥虎藏龍,計程車司機最愛 6194 @貓大爺

【懶人包】貓大爺興安街商圈美食特輯 (2024,30家):平價庶民美食街,臥虎藏龍,計程車司機最愛 6194

台北市美食 美食專題懶人包

興安街位在台北市中心,並不是一條著名的街道,但這裡有不少美味又便宜的小館,臥虎藏龍、CP值高,可說是一條庶民美食街。 很多計程車司機到這裡來用餐或買便當,捧出了幾間運將美食。這裡也有幾家著名的宵夜店,越夜越熱鬧。復興北路以東的興安街則是附近上班族重要的便宜實惠覓食區。 【興安街,復興北路以西】(★為本貓愛店) ◎ 家鴻燒鵝(燒臘店)★ ◎ 猓玀苑(滇緬美食) ◎ 玉越南美食館 ◎ 楓食堂日式創作 […]…

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【懶人包】貓大爺精選信義區百貨商圈美食特輯 (2024,47篇) :微風南山、微風信義、新光三越、遠東百貨A13、統一時代百貨、寶麗廣場 6192 @貓大爺

【懶人包】貓大爺精選信義區百貨商圈美食特輯 (2024,47篇) :微風南山、微風信義、新光三越、遠東百貨A13、統一時代百貨、寶麗廣場 6192

美食專題懶人包

信義百貨商圈在捷運板南線與信義線中間,一共有14幢百貨商場,引進了非常多餐廳。這一區是台北市繁榮的指標、人潮聚集的地方,也有非常多的高級餐廳(Fine Dining)。 ◎ 貓大爺板南線美食 5:市政府站、永春站、昆陽站、南港站 ◎ 貓大爺信義線美食:中正紀念堂站、東門站、信義安和站、世貿站 【台北101大樓】 ◎ 捌伍添第中餐廳(85F) ◎ 紅花鐵板燒(5F) 【微風南山百貨】 ◎ Ce L […]…

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【懶人包】貓大爺精選台北市排骨飯特輯(2024,27家):庶民共同的美味與記憶 6188 @貓大爺

【懶人包】貓大爺精選台北市排骨飯特輯(2024,27家):庶民共同的美味與記憶 6188

台北市美食 美食專題懶人包

每個台灣人心中都有一碗排骨飯,你的是那一碗? 排骨飯是台灣庶民美食代表,是共同的美味與記憶。街頭巷尾處處都看得到排骨飯,排骨各家做法不同,有炸的或滷的兩大派,再分有裹粉和沒裹粉的,各有各的美味。 炸功好的排骨飯通常炸雞腿也會好吃,很多排骨飯有兼賣排骨麵。 【排骨飯】 ◎ 青島排骨(2000)★ ◎ 金園排骨(萬年大樓)(1973)★ ◎ 城中市場阿順排骨 ★ ◎ 金滿園排骨(1973)★ ◎ 金 […]…

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【懶人包】一寸餐盤一寸滿,十萬青年十萬飽!貓大爺吃到飽自助餐特輯 (2024,55家,附訂位及餐券優惠) 6177 @貓大爺

【懶人包】一寸餐盤一寸滿,十萬青年十萬飽!貓大爺吃到飽自助餐特輯 (2024,55家,附訂位及餐券優惠) 6177

團購、優惠與餐券 精選特輯 美食專題懶人包

"吃到飽自助餐"(Buffet)是台灣美食市場的主流之一,這一篇就讓大家看個飽吧! 吃到飽的菜色眾多,當然不會每一樣都好吃,但也不至於每一樣都是地雷,事先做功課很重要。否則就像瞎子摸象,可能吃到美味、也可能吃到地雷。吃到飽的價錢不便宜,因此一定要講究CP值,那麼看本貓部落格做功課就對啦,讓消費者和店家雙贏! 去吃到飽餐廳用餐一定要同時搭配一項密技,就是優惠餐券,這樣才能吃的最划算。 ◎ 貓大爺餐 […]…

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【懶人包】貓大爺台南自由行美食小吃特輯 (2024,42家) :台灣小吃之都 6176 @貓大爺

【懶人包】貓大爺台南自由行美食小吃特輯 (2024,42家) :台灣小吃之都 6176

台南市旅遊與美食 美食專題懶人包

台南真是個好地方,有文化古蹟、有吃不完的傳統小吃、還有空軍基地,真是太適合本貓。整理一篇美食懶人包,方便大家到台南去吃喝玩樂。 ◎ 貓大爺台南自由行旅遊景點特輯 ◎ 貓大爺精選台南鱔魚意麵特輯 【國華街散步小吃】(★為本貓愛店) ◎ 阿松割包  ◎ 金得春捲  ◎ 富盛號碗粿  ◎ 林家白糖粿 ◎ 佛都愛玉  ◎ 葉家小卷米粉 ◎ 福榮小吃店 【小吃】 ◎ 六千泓佐牛肉湯 ★ ◎ 文章牛肉湯 ◎ […]…

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【懶人包】貓大爺水餃懶人包(2024,32家):方便、快速、飽足、經濟的庶民美食 6164 @貓大爺

【懶人包】貓大爺水餃懶人包(2024,32家):方便、快速、飽足、經濟的庶民美食 6164

台北市美食 美食專題懶人包

水餃是再庶民不過的食物,方便、快速、飽足、經濟,而且外型似元寶,吉祥如意。水餃店可能搭配鍋貼或煎餃一起賣。家家戶戶的冰箱中也會放冷凍水餃以備不時之需。本貓蒐集台北市為主的水餃店及網購水餃供大家參考。 ◎ 阿堂鍋貼水餃店 ★ ◎ 巧之味水餃 ★ ◎ 龍門客棧餃子館   ◎ 龍門客棧餃子館瑞安店 ◎ 山東鹿家莊麵食館 ★ ◎ 無敵水餃 ★ ◎ 高記水餃/三五水餃 ◎ 家鄉味水餃 ★ ◎ 阿娥水餃 ◎ […]…

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【懶人包】貓大爺萬里蟹及北海岸自由行美食旅遊特輯 2024:花蟹、三點蟹、石蟳,來自大海的美味吃起來 6163 @貓大爺

【懶人包】貓大爺萬里蟹及北海岸自由行美食旅遊特輯 2024:花蟹、三點蟹、石蟳,來自大海的美味吃起來 6163

新北市旅遊 新北市美食 旅遊專題懶人包 美食專題懶人包

北海岸是台灣美麗的風景區,有許多奇岩怪石與特殊地型,加上新北市政府自2012年大力推廣「萬里蟹」頗具成效,這些年來已經帶動大家到北海岸吃「萬里蟹」的熱潮,讓北海岸好玩又好吃。 「萬里蟹」是一個品牌(不是品種),包括花蟹、三點蟹、石蟳三種品種的海蟹。「萬里蟹」無法人工養殖,離開海水太久即無法存活,因此沒有人工養殖螃蟹餵養抗生素等藥物疑慮。 新北市府自2012年開始推廣「萬里蟹」,提供旗幟給經輔導認 […]…

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【懶人包】貓大爺精選台北新北必吃滷肉飯特輯(2024,38家):青春、鄉愁、最有台灣味的滷肉飯 6162 @貓大爺

【懶人包】貓大爺精選台北新北必吃滷肉飯特輯(2024,38家):青春、鄉愁、最有台灣味的滷肉飯 6162

精選懶人包 美食專題懶人包

你心中的滷肉飯是哪一碗呢? 每個台灣人心中都有一碗滷肉飯,滷肉飯是台灣代表性庶民美食之一,承載無數的青春與鄉愁。不管是瘦的、肥的、手切的、帶皮的、加酸菜的、黏嘴唇的,只要吃到自己喜歡的滷肉飯就是一份小確幸。 【台北市滷肉飯推薦】 ◎ 施家麻油腰花 ★ ◎ 北投市場矮仔財滷肉飯 ★ ◎ 萬華兩喜號魷魚羹 ★ ◎ 豬霸王豬腳飯專賣店 ★ ◎ My灶 ◎ 小王煮瓜【米其林必比登】   ◎ 阿興啊滷肉飯 […]…

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【懶人包】貓大爺精選台南鱔魚意麵特輯 2024:鱔魚意麵的由來與必吃名店 6152 @貓大爺

【懶人包】貓大爺精選台南鱔魚意麵特輯 2024:鱔魚意麵的由來與必吃名店 6152

台南市旅遊與美食 美食專題懶人包

(乾炒鱔魚意麵) 台南是小吃之都,美味種類百百款,其中有樣本貓很愛,就是炒鱔魚意麵! 台灣有許多小吃是福建移民帶過來的,主要是福州和廈門一帶,例如胡椒餅、蚵仔煎等等,但鱔魚意麵卻是台灣本土原生的美食呢! 【鱔魚意麵的由來】 台南炒鱔魚最早是由人稱「鱔魚南」的廖炳南做出名號的。他原本從事銀樓工作,三弟廖火塗最先開始賣起炒鱔魚,廖炳南跟著轉行在友愛街市場(沙卡里巴)經營起炒鱔魚小攤。廖火塗後來轉業不 […]…

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【懶人包】貓大爺精選台北市老派懷舊長輩中餐廳 (2024/2更新,88家):適合帶長輩用餐的餐廳,裝潢樸實、經濟實惠、吃滿滿的回憶,長輩最愛、孝親必備  6149 @貓大爺

【懶人包】貓大爺精選台北市老派懷舊長輩中餐廳 (2024/2更新,88家):適合帶長輩用餐的餐廳,裝潢樸實、經濟實惠、吃滿滿的回憶,長輩最愛、孝親必備 6149

台北市美食 美食專題懶人包

有位朋友跟本貓說,以前他爸爸帶他去吃某家老派餐廳,吃著吃著,爸爸突然熱淚盈眶,跟他說:「這就是家鄉味啊!」雖然他當時年紀尚小難以體會,但那一幕他永遠記得。 在經典的「馬斯洛需求理論」(Maslow’s hierarchy of needs)中,將人類的需求分為五個層次(由低至高):生理需求、安全需求、愛與歸屬需求、尊嚴需求、自我實現需求。吃食物維生只是最基本的生理需求,但吃飯這件事並 […]…

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【懶人包】貓大爺線上美食優惠展 2024:EZTable中西日泰百家餐廳訂位及優惠,吃得好又吃得省荷包 6123 @貓大爺

【懶人包】貓大爺線上美食優惠展 2024:EZTable中西日泰百家餐廳訂位及優惠,吃得好又吃得省荷包 6123

團購、優惠與餐券 美食專題懶人包

福利來了!本貓列出EZTable餐廳訂位優惠,為各位粉絲省荷包!歡迎多多利用! ◎ 貓大爺精選吃到飽餐廳特輯(吃到飽餐廳的優惠訂位請看這一篇) 【中餐廳】 ◎ 台北君品酒店頤宮中餐廳【優惠訂位】 ◎ 台北文華東方酒店雅閣中餐廳【優惠訂位】 ◎ 台南擔仔麵海鮮餐廳【優惠訂位】 ◎ 台北W酒店YEN 紫豔中餐廳【優惠訂位】 ◎ 東方饌黔天下貴州餐廳【優惠訂位】 ◎ 十得私廚【優惠訂位】 ◎ 餡老滿南 […]…

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【金門美食懶人包】金門十大必吃美食 2024:廣東粥、油條、酒糟牛、牛肉麵、貢糖、閩式燒餅、炒泡麵、石蚵、麵線、芋頭冰,吃遍金門美食 6120 @貓大爺

【金門美食懶人包】金門十大必吃美食 2024:廣東粥、油條、酒糟牛、牛肉麵、貢糖、閩式燒餅、炒泡麵、石蚵、麵線、芋頭冰,吃遍金門美食 6120

美食專題懶人包 金門旅遊與美食

金門開發的時間比台灣更早,有豐富的人文歷史,也有許多美食與特產,是個值得國人去遊玩的地方。到了金門,本貓推薦十大必吃美食,吃過才算真正體驗了金門。 【1.廣東粥/金門粥糜】 金門人早餐習慣吃廣東粥(金門粥糜),特色是將米粒慢火熬煮,煮到米粒幾乎化掉,呈濃稠的湯,搭配肉丸、豬肝、肉片、魚丸等多種鮮美食材烹煮,香濃順口,再加上一條油條,就是金門在地人的早餐。這樣的廣東粥台灣不容易吃到,是金門必吃首選 […]…

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【懶人包】貓大爺鰻魚飯特輯 2024:精選台北12家鰻魚飯名店及日本6家、關東與關西饅魚飯介紹、土用丑日是什麼?鰻魚飯控必看 6110 @貓大爺

【懶人包】貓大爺鰻魚飯特輯 2024:精選台北12家鰻魚飯名店及日本6家、關東與關西饅魚飯介紹、土用丑日是什麼?鰻魚飯控必看 6110

精選懶人包 美食專題懶人包 美食旅遊懶人包

本貓認為,壽司、鰻魚飯與天麩羅是最能代表日本美食的食物。每一樣都有深遠的歷史、文化與技法。其中鰻魚飯看起來很簡單,就只有鰻魚和米飯,卻常被這麼說:「串鰻學三年、剖鰻學八年、烤鰻魚要學一輩子。」做出好吃的鰻魚飯不容易啊! 【台北鰻魚飯】 ◎ 菊川四代目鰻魚飯 ◎ 肥前屋 ◎ 三河中川屋 ◎ 魚庄【米其林入選】   ◎ 小倉屋 ◎ 日本橋玉井台北 ◎ 濱松屋 ◎ 魚心 ◎ 梅子日本料理鳗魚屋 ◎ 劍 […]…

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【懶人包】貓大爺台北市必吃生煎包與水煎包特輯 2024:高CP值庶民點心(12家)6093 @貓大爺

【懶人包】貓大爺台北市必吃生煎包與水煎包特輯 2024:高CP值庶民點心(12家)6093

台北市美食 美食專題懶人包

生煎包和水煎包是台灣常見的庶民點心,價錢只要銅板價卻包有很多豬肉餡,吃了較不易餓,高麗菜及韭菜餡的也很美味,是CP值超高的點心啊!本貓推薦台北市好吃的生煎包及水煎包給大家。 生煎包和水煎包是很類似的東西,從起源地來看,生煎包是上海一帶的傳統小吃;水煎包則起源於河南開封,流行於北方。在發麵的過程,生煎包只需要一次發酵即可,水煎包需要進行兩次發酵才可以。生煎包的麵皮採用輕度發酵的麵糰,包好後,先用油 […]…

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【懶人包】貓大爺推薦台北市韭菜盒特輯 2024:清爽不油膩的輕食點心,精選台北市10家韭菜盒 6085 @貓大爺

【懶人包】貓大爺推薦台北市韭菜盒特輯 2024:清爽不油膩的輕食點心,精選台北市10家韭菜盒 6085

台北市美食 美食專題懶人包

韭菜盒是個好吃的中式小點心,特別是乾烙的做法不加油、清爽不油膩,蠻受大家喜愛,很適合炎熱的夏天當早餐或下午茶點心。賣韭菜盒的店家也可能兼賣豆腐捲及大餅捲牛/豬肉等餅類。 韭菜盒的內餡通常是韭菜、冬粉、雞蛋末、蝦米(唯一葷的料),接近素食。本貓介紹台北市的韭菜盒店家: 【台北市韭菜盒】 ◎ 江蘇菜盒店(乾烙) ◎ 王記豆腐捲(乾烙,無內用) ◎ 周家豆腐捲(乾烙,無內用) ◎ 秦家餅店(乾烙,無內 […]…

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【懶人包】泰精選餐廳 Thai SELECT 2024:就是愛吃泰國菜!在台北也可以吃到道地泰國風味,泰國官方認證泰國菜餐廳特輯 6077 @貓大爺

【懶人包】泰精選餐廳 Thai SELECT 2024:就是愛吃泰國菜!在台北也可以吃到道地泰國風味,泰國官方認證泰國菜餐廳特輯 6077

美食專題懶人包

泰國菜好好吃喔,酸辣迷人的滋味讓人回味無窮! 台灣也有很多好吃的泰國菜,不必去泰國就可以吃到泰國的味道。但要從何找起呢?本貓教大家一個撇步,「泰國商務部」(Ministry of commerce Thailand)推出一個世界性的泰國菜餐廳認證標章「Thai SELECT」(泰精選),包含多家台灣的泰國菜餐廳,入選的餐廳都有一定的品質保證。(目前51家,餐廳名單還在持續增加當中) ◎ 泰國商務 […]…

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【懶人包】貓大爺台北市精選涼麵特輯 2024(16家):正餐、點心、宵夜都適合的涼麵,相傳是武則天發明的呢! 6073 @貓大爺

【懶人包】貓大爺台北市精選涼麵特輯 2024(16家):正餐、點心、宵夜都適合的涼麵,相傳是武則天發明的呢! 6073

台北市美食 美食專題懶人包

涼麵是個正餐、點心、宵夜都適合的餐點,本貓來推薦好吃的涼麵。 涼麵又稱「過水麵」,古稱為「冷淘」,傳說起源於唐代武則天尚未入宮時,由於武則天與情人吃山西麵時燙傷了舌頭,於是兩人便研究出涼麵的新吃法。唐代大詩人杜甫曾作詩《槐葉冷淘》,說明四川人在盛唐時就在吃涼麵了。 涼麵一般選用油麵,經煮熟、開電風扇吹涼再用沙拉油拌麵,保持麵條彈性並避免結塊。佐以芝麻醬、花生醬、醬油、醋、糖水、蒜汁等、搭配小黃瓜 […]…

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【懶人包】貓大爺牛肉麵特輯 2024 (54家牛肉麵介紹):台灣代表性庶民美食,紅燒、清燉、原汁、番茄湯頭各有特色 6066 @貓大爺

【懶人包】貓大爺牛肉麵特輯 2024 (54家牛肉麵介紹):台灣代表性庶民美食,紅燒、清燉、原汁、番茄湯頭各有特色 6066

美食專題懶人包

牛肉麵是代表性的台灣美食,在國際上有相當知名度,每個人心中都有自己喜歡的牛肉麵名單。 【牛肉麵的起源】 關於牛肉麵的起源,飲食史名家逯耀東教授說:「大江南北都有不同形式與風味的牛肉湯、牛肉麵,例如蘭州有著名的牛肉拉麵,上海人早上要喝清燉牛肉湯;即使傳統較不吃牛的台灣先民,從前市場也找得到賣牛雜的攤子,將新鮮的牛肚、牛心、牛肉汆燙後享用。唯冠上「川味」的紅燒牛肉麵,是台灣獨創,四川當地並無此味。川 […]…

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【懶人包】萬華龍山商場美食廣場,全部19家全攻略:龍山寺對面隱藏版美食街,臥虎藏龍高CP值便宜抗漲,便當、滷肉飯、牛肉麵、炒飯炒麵、鍋貼、素食、剉冰甜湯通通有 6010 @貓大爺

【懶人包】萬華龍山商場美食廣場,全部19家全攻略:龍山寺對面隱藏版美食街,臥虎藏龍高CP值便宜抗漲,便當、滷肉飯、牛肉麵、炒飯炒麵、鍋貼、素食、剉冰甜湯通通有 6010

台北市美食 美食專題懶人包

台北市萬華區和平西路三段120號。 (龍山寺站2號出口) ※ 商場開放時間10:30~20:00,各家營業時間不一 ※ 每月第四個週日全館公休 ※ 地下2至5樓備有停車場 想要吃飽飽又想省荷包嗎?本貓來介紹台北市一處隱藏版庶民廚房:「龍山商場美食廣場」。裡面19家店家個個臥虎藏龍,共同特色就是便宜大碗,份量多吃很飽,CP值超高,選擇性又多,想吃雞腿排骨便當、滷肉飯、烤鴨燒臘、牛肉麵、蒸餃鍋貼、炒 […]…

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