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台北米其林指南

【台北南機場夜市美食】吾旺再季(原松青潤餅):料多餡足又美味的潤餅,每天限量,賣完明天請早,連年得到米其林必比登肯定 5992 @貓大爺

【台北南機場夜市美食】吾旺再季(原松青潤餅):料多餡足又美味的潤餅,每天限量,賣完明天請早,連年得到米其林必比登肯定 5992

台北市美食 貓大爺推薦美食

台北市中華路二段313巷29號。0930-406677。 ※ 15:30~21:30賣完為止(週一休息) ※ 潤餅不分口味,但可以選擇那些料不加,可做素的(要先說) ※ 每份潤餅65元,素的60元(2023/11價錢) ※ 每天最多大約200份,賣完為止 ※ 有隱藏版加芥茉醬口味,需客人自己要求,不會主動告知 ◎ FB臉書粉絲頁:https://www.facebook.com/Pine.gre […]…

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【懶人包】恭喜台灣出現三家米其林三星餐廳!頤宮、態芮與 JL Studio,貓大爺台灣米其林指南特輯(台北、台中、台南、高雄)2023 Michelin Guide Taipei & Taichung & Tainan & Kaohsiung 完整得獎名單及評論 5869 @貓大爺

【懶人包】恭喜台灣出現三家米其林三星餐廳!頤宮、態芮與 JL Studio,貓大爺台灣米其林指南特輯(台北、台中、台南、高雄)2023 Michelin Guide Taipei & Taichung & Tainan & Kaohsiung 完整得獎名單及評論 5869

台中市旅遊與美食 台北市美食 精選特輯 美食專題懶人包

2023年台灣《米其林指南》進入了第6版,8月23日先公佈「必比登推介」平價美食,8月31日舉行「星級美食」頒獎典禮並公怖「米其林入選」名單。 《米其林美食指南》2023年一共有家44摘星(台北36家、台中5家、台南0家、高雄3家)、139家必比登(台北45家、台中31家、台南36家、高雄27家)、138家入選(台北68家、台中27家、台南20家、高雄23家),6間綠星,全部得獎321家。 對照 […]…

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【台北龍山寺站美食】艋舺祖師廟前的排隊台灣味焢肉飯,米其林必比登都來朝聖,一甲子餐飲 2023:還有刈包、油條魚丸湯、麻豆碗粿 5846 @貓大爺

【台北龍山寺站美食】艋舺祖師廟前的排隊台灣味焢肉飯,米其林必比登都來朝聖,一甲子餐飲 2023:還有刈包、油條魚丸湯、麻豆碗粿 5846

台北市美食 貓大爺推薦美食

台北市萬華區康定路79號。(02)2311-5241。 (捷運龍山寺站或西門站) ※ 09:00~19:00,週日休息 ※ 無論內用外帶一律先排隊 ◎ 官網 ◎ 粉絲團 【米其林必比登推薦】【貓大爺推薦美食】 (清水祖師廟) 艋舺(萬華)是台北老市區,艋舺有三大廟:龍山寺、青山宮及清水祖師廟。祖師廟牌樓前的「一甲子餐飲」在萬華超過60年的歷史(搬過家),不但一直是艋舺的排隊名店,還入選了「米其林 […]…

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【台北松山站美食】阿國滷味:饒河街夜市熱門店,米其林必比登推介,平實滷味攤 5827 @貓大爺

【台北松山站美食】阿國滷味:饒河街夜市熱門店,米其林必比登推介,平實滷味攤 5827

台北市美食

台北市松山區八德路四段759號。(02)8981-8517。 ※ 17:00~23:00 ※ 週一休息 【米其林必比登推介】  2019年《台北米其林指南》「必比登夜市小吃」新入榜了饒河夜市的「阿國滷味」。 這家滷味攤並不大,位置不在饒河街夜市內,而是在夜市外、「松山慈祐宮」前面的八德路四段上,在一間獎券行的騎樓下。 「阿國滷味」自1988年開始營業至今,已超過30年。除了饒河街夜市,在新北市樹 […]…

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【台北士林站美食】好朋友涼麵 2023:士林夜市米其林必比登推介涼麵店 5636 @貓大爺

【台北士林站美食】好朋友涼麵 2023:士林夜市米其林必比登推介涼麵店 5636

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台北市士林區大南路31號。(02)2881-1197。 ※ 1730~2330 ,週四店休 【米其林必比登推介】 (大南路上的小店) 2019年第二屆《台北米其林指南》,「必比登推介」選了士林夜市內的「好朋友涼麵」。 「好朋友涼麵」位在士林夜市熱鬧的大南路(慈諴宮前那一條,從文林路「飛來發按摩店」轉進去)。數年前原本只是「太生西藥房」前的騎樓下的路邊攤,後來藥房沒了,涼麵攤有了自己的店面。 (可 […]…

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【台北天母美食】餐廳外觀像阿嬤的家,進去好像到了古早柑仔店,滿滿台式懷舊感還可以辦桌,女娘的店 2023:1991年創立,米其林必比登台菜小店 5591 @貓大爺

【台北天母美食】餐廳外觀像阿嬤的家,進去好像到了古早柑仔店,滿滿台式懷舊感還可以辦桌,女娘的店 2023:1991年創立,米其林必比登台菜小店 5591

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台北市天母東路97號。(02)2874-1981。 ※ 平日17:00~21:30, 週末11:30~14:00、17:00~21:30,週一店休 ◎ FB粉絲頁:https://www.facebook.com/nuniang.tw 【米其林必比登推介】【貓大爺推薦美食】 如果有外國朋友想品嚐台菜,本貓會考慮帶去吃天母「女娘的店」。 「女娘的店」是間很有台灣50~60年代懷舊風味的台菜小館,創 […]…

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【台北龍山寺站美食】源芳刈包:放整片焢肉的才是刈包!華西街夜市米其林必比登,1955年開業,還有古早味滷肉飯和四神湯 5562 @貓大爺

【台北龍山寺站美食】源芳刈包:放整片焢肉的才是刈包!華西街夜市米其林必比登,1955年開業,還有古早味滷肉飯和四神湯 5562

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台北市萬華區華西街17-2號。(02)2381-0249。 ※ 12:00~22:00,週一休息 【米其林必比登推介】【貓大爺推薦美食】 對本貓來說,刈包夾的肉就一定要是整塊的三層肉焢肉才行啊!不能接受夾碎肉塊。2020年《米其林指南》公佈「必比登推介」,其中「華西街夜市」的「源芳刈包」就是一間夾三層肉的好吃刈包。 ◎ 貓大爺艋舺夜市、華西街夜市與萬華美食特輯     (吳黃義老闆) 「源芳刈包 […]…

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【台北松山站美食】饒河街夜市名店,陳董藥燉排骨羊肉 2023:米其林必比登滋補藥燉排骨與羊肉 5556 (推薦) @貓大爺

【台北松山站美食】饒河街夜市名店,陳董藥燉排骨羊肉 2023:米其林必比登滋補藥燉排骨與羊肉 5556 (推薦)

台北市美食

台北市八德路四段757號。0910-901933。 ※ 16:30~00:30。 ※ 店面藥燉排骨85元、藥燉羊肉95元、滷肉飯30元(2019/7價錢,路邊攤便宜5元) 【貓小爺推薦】【米其林必比登推薦】 本貓今天要同諸君講的是藥燉排骨與藥燉羊肉。冷颼颼的天來上一碗熱呼呼的藥燉羊肉,真是驅寒活血,補中益氣,讓你從腳底暖起來,真是人間滋補聖品!   (2019/3以前的舊店面) 話說饒河街夜市有 […]…

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【台北大橋頭站美食】灶頂高麗菜飯‧原汁排骨湯:延三夜市米其林必比登推介,樸實清爽古早味小店,評價兩極化 5505 @貓大爺

【台北大橋頭站美食】灶頂高麗菜飯‧原汁排骨湯:延三夜市米其林必比登推介,樸實清爽古早味小店,評價兩極化 5505

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台北市大同區延平北路三段17巷口。 ※ 10:00~20:00,週一店休 【米其林必比登推介】 (延平北路與民權東路交叉口,算是延三夜市的起點) 延平北路三段的「延三夜市」是台北市老牌夜市,民國50~60年代,台北橋頭聚集許多臨時工人等待打零工的機會(主要是建築工地的粗工),也順便帶動了這一帶的小吃生意。因為客人多半是做粗活的工人,餐點的價錢平實。如今這裡依然有許多數十年老店,保留了台北的老味道 […]…

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【台北善導寺站美食】雙月食品社:米其林必比登實至名歸,養生雞湯及月子餐首選,油飯太晚吃不到 5497 @貓大爺

【台北善導寺站美食】雙月食品社:米其林必比登實至名歸,養生雞湯及月子餐首選,油飯太晚吃不到 5497

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台北市中正區青島東路6之2號。(02)3393-8953。 (善導寺2號出口,立法院附近) ※ 11:00~14:00;17:00~20:00(週日休息) ◎ FB粉絲團:https://www.facebook.com/ShuangYueFood 【米其林必比登推介】【貓大爺推薦美食】 (青島店經常排隊) 如果有外國朋友想吃吃看台灣的麻油雞、滷味或小吃切盤,本貓的首選是帶去「雙月食品社」。因為 […]…

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【台北大橋頭站美食】大橋頭老牌筒仔米糕:米其林必比登,1973年創立老店的米糕、豬肝湯與蚵仔豬血湯 4963 @貓大爺

【台北大橋頭站美食】大橋頭老牌筒仔米糕:米其林必比登,1973年創立老店的米糕、豬肝湯與蚵仔豬血湯 4963

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台北市延平北路三段41號。(02)2594-4685。 (捷運大橋頭站A1出口) ※ 06:00~16:00,週二店休,晚上不營業 【貓大爺推薦美食】 (延平北路三段與民權西路交叉口,有捷運出口)  「大橋頭站」的「延三夜市」(延平北路三段之意)有許多老牌台灣小吃,其中50年老字號的「大橋頭老牌筒仔米糕」得到「台北米其林必比登推介」。 「延三夜市」靠近台北橋頭,民國50~60年代是臨時工的聚集地 […]…

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【南機場夜市】無名推車燒餅:米其林必比登推介銅板價古早味燒餅,根本是活的古蹟啊 4734 @貓大爺

【南機場夜市】無名推車燒餅:米其林必比登推介銅板價古早味燒餅,根本是活的古蹟啊 4734

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台北市萬華區中華路二段315巷5弄(311巷與315巷之間) ※ 16:00~20:00(賣完就收) 【米其林必比登推介】 ◎ 貓大爺南機場夜市美食特輯 「南機場夜市」一帶是老舊社區,保有許多數十年的庶民美食,價格多半親民,可說臥虎藏龍。其中一攤古早味「無名推車燒餅」被《台北米其林指南》選為「必比登推介」,這種純手工的燒餅現在幾乎要絕跡了,本貓就來分享一下這攤活的"古蹟",過些年可能就看不到啦! […]…

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【公館站美食】雄記蔥抓餅:米其林必比登街邊小吃,配料自由組合還有特調醬汁 4069 @貓大爺

【公館站美食】雄記蔥抓餅:米其林必比登街邊小吃,配料自由組合還有特調醬汁 4069

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台北市中正區羅斯福路四段108巷2號 ※ 15:30~00:30 ※ 週三休息   【米其林必比登推介】 (美味的蔥抓餅) (傍晚雨中的小攤子) 面對公館「水源市場」左手邊的小巷子,進去不遠的右側有一攤「雄記蔥抓餅」,在這邊低調的擺了三十多年,得到「2019米其林必比登推介」。 (菜單的左邊) 「雄記蔥抓餅」是個平凡的小攤,只賣蔥抓餅,搭配數種配料,組合成許多選擇。   (菜單的右邊) 最陽春的 […]…

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【台北龍山寺站美食】台南擔仔麵:華西街夜市裡的凡爾賽宮,高檔台菜海鮮始祖,60年名店 4006 @貓大爺

【台北龍山寺站美食】台南擔仔麵:華西街夜市裡的凡爾賽宮,高檔台菜海鮮始祖,60年名店 4006

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台北市華西街31-1號。(02)2308-1123。 ※ 11:30~14:00;17:30~21:30 ※ 可單點,也有個人套餐及宴席 ※ 個人套餐價錢:2200、2600、2800、5100元 ※ 加10%服務費 ※ 代客泊車位於桂林路128號 ◎ 官網:http://www.seafoodtaipei.com.tw/#/top 【2019台北米其林1星】(落榜)  【優惠訂位】 在庶民小吃 […]…

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【台北天母美食】金蓬萊遵古台菜餐廳:米其林1星傳承北投酒家菜與獨門排骨酥 3911 (推薦) @貓大爺

【台北天母美食】金蓬萊遵古台菜餐廳:米其林1星傳承北投酒家菜與獨門排骨酥 3911 (推薦)

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台北市士林區天母東路101號。(02)2871-1517。 ※ 平日11:30-14:00(點餐13:30);17:30-21:00(點餐20:00) ※ 假日11:30-14:30(點餐14:00);17:30-21:30(點餐20:00) ※ 每週一店休,遇假日順延 ※ 佛跳牆、紅蟳米糕須預訂 ◎ 官網及菜單:http://www.goldenformosa.com.tw/bin/home. […]…

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【台北信義安和站美食】nkụ 柴火餐酒館:驚喜北歐風無菜單套餐 3875 @貓大爺

【台北信義安和站美食】nkụ 柴火餐酒館:驚喜北歐風無菜單套餐 3875

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台北市大安區仁愛路四段300巷26弄13號。(02)2701-8025。 (捷運忠孝敦化站或信義安和站步行10分鐘) ※ 12:00~14:30;18:00~22:00 ◎ FB粉絲頁:https://www.facebook.com/nkufirewood/ (餐廳的招牌) (低調簡約的外觀) 「nkụ」位在仁愛路四段「國泰醫院」後方巷中。餐廳外觀簡約低調,沒有明顯的大招牌。餐廳內部也走簡約北 […]…

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【南京復興站美食】北平陶然亭:米其林必比登推介北京烤鴨老店 3873 @貓大爺

【南京復興站美食】北平陶然亭:米其林必比登推介北京烤鴨老店 3873

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台北市復興北路86號2樓。(02)2778-7805。  ※ 11:00~14:00;17:00~21:00 ※ 加10%服務費 【米其林必比登】 (北平陶然亭位在捷運南京復興站附近) 「陶然亭」是北京城南方一座清代名亭。「北平陶然亭」則是台北市復興北路的一家烤鴨及北方菜老店。以北京烤鴨聞名的「宋廚」,綁馬尾的宋連郎老闆以前就是在「陶然亭」服務。「北平陶然亭」也得到《台北米其林指南》的「必比登推 […]…

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【台北忠孝復興站美食】天下三絕麵食館:米其林必比登入選,高檔牛肉麵還有私房菜 3794 @貓大爺

【台北忠孝復興站美食】天下三絕麵食館:米其林必比登入選,高檔牛肉麵還有私房菜 3794

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台北市大安區仁愛路四段27巷3號。(02)2741-6299。 ※ 週日到週四 11:30~14:30;17:30~20:30 ※ 週五到週六    11:30~14:30;17:30~21:00 ※ 加10%服務費 ◎ FB:天下三絕麵食館 (店面位在巷口轉角) 牛肉麵是台灣名揚國際的美食,2018年第一屆《台北米其林指南》一口氣推薦了8間「必比登」牛肉麵,有幾家還不錯,但有幾間其實是褪色的老 […]…

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【忠孝敦化站美食】四川吳抄手:米其林必比登近70年四川老菜館 3789 @貓大爺

【忠孝敦化站美食】四川吳抄手:米其林必比登近70年四川老菜館 3789

台北市美食

台北市大安區忠孝東路4段250-3號。(02)2772-1707。 ※ 11:30~14:30;17:30~21:30 ※ 加10%服務費 ◎ FB:https://www.facebook.com/justhot2007/ 【米其林必比登推介】  (門面) 在2019第二屆《台北米其林指南》中,把第一屆得到「米其林餐盤」的「四川吳炒手」晉升為「必比登推薦」。 (店內) 「四川吳炒手」位在東區巷 […]…

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