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台南美食

【台南東區美食】府城燒烤家 2024:超狂燒烤店,烤帝王蟹、烤龍蝦、烤紅蟳、烤巨無霸生蠔,爽度爆炸!食尚玩家、非凡大探索等各大美食節目激推,沒訂位吃不到 6185 (推薦) @貓大爺

【台南東區美食】府城燒烤家 2024:超狂燒烤店,烤帝王蟹、烤龍蝦、烤紅蟳、烤巨無霸生蠔,爽度爆炸!食尚玩家、非凡大探索等各大美食節目激推,沒訂位吃不到 6185 (推薦)

台南市旅遊與美食 貓大爺推薦美食

台南市東區前鋒路126號。(06)237-7099。 ※ 17:00~01:00 ◎ 臉書:https://www.facebook.com/FuChengBarbecue/ 【貓小爺推薦】【貓大爺推薦美食】  講到台南美食大都是傳統小吃,今天本貓來分享一間各大美食節目激推的超狂排隊燒烤店「府城騷烤家」! 「府城騷烤家」位在台南前鋒路與民族路交叉口,離台南火車站後站很近,前鋒路上是租機車的重鎮, […]…

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【懶人包】貓大爺台南自由行美食小吃特輯 (2024,42家) :台灣小吃之都 6176 @貓大爺

【懶人包】貓大爺台南自由行美食小吃特輯 (2024,42家) :台灣小吃之都 6176

台南市旅遊與美食 美食專題懶人包

台南真是個好地方,有文化古蹟、有吃不完的傳統小吃、還有空軍基地,真是太適合本貓。整理一篇美食懶人包,方便大家到台南去吃喝玩樂。 ◎ 貓大爺台南自由行旅遊景點特輯 ◎ 貓大爺精選台南鱔魚意麵特輯 【國華街散步小吃】(★為本貓愛店) ◎ 阿松割包  ◎ 金得春捲  ◎ 富盛號碗粿  ◎ 林家白糖粿 ◎ 佛都愛玉  ◎ 葉家小卷米粉 ◎ 福榮小吃店 【小吃】 ◎ 六千泓佐牛肉湯 ★ ◎ 文章牛肉湯 ◎ […]…

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【懶人包】貓大爺精選台南鱔魚意麵特輯 2024:鱔魚意麵的由來與必吃名店 6152 @貓大爺

【懶人包】貓大爺精選台南鱔魚意麵特輯 2024:鱔魚意麵的由來與必吃名店 6152

台南市旅遊與美食 美食專題懶人包

(乾炒鱔魚意麵) 台南是小吃之都,美味種類百百款,其中有樣本貓很愛,就是炒鱔魚意麵! 台灣有許多小吃是福建移民帶過來的,主要是福州和廈門一帶,例如胡椒餅、蚵仔煎等等,但鱔魚意麵卻是台灣本土原生的美食呢! 【鱔魚意麵的由來】 台南炒鱔魚最早是由人稱「鱔魚南」的廖炳南做出名號的。他原本從事銀樓工作,三弟廖火塗最先開始賣起炒鱔魚,廖炳南跟著轉行在友愛街市場(沙卡里巴)經營起炒鱔魚小攤。廖火塗後來轉業不 […]…

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【台南中西區美食】Akira明食堂:離緣肉厚切炸豬排吃過就回不去了!原小西門時光驛棧,美味實惠日式定食家庭料理,雞腿排便當最受歡迎 5893 (推薦) @貓大爺

【台南中西區美食】Akira明食堂:離緣肉厚切炸豬排吃過就回不去了!原小西門時光驛棧,美味實惠日式定食家庭料理,雞腿排便當最受歡迎 5893 (推薦)

台南市旅遊與美食 貓大爺推薦美食

台南市中西區尊王路140號。(06)221-0699。 ※ 11:30~14:00,17:30~21:00,週一二休 ◎ 臉書官方粉專 ※ 開車可停路邊停車格,或是停放在附近的嘟嘟房、城市車旅、海安路地下停車場,走路約在3-8分鐘 【貓大爺推薦美食】 台南有許多美味傳統小吃,本貓每回去台南都想多安排幾家,每一餐用餐機會都很寶貴,絕對不會隨便吃吃啊!除了安排台南小吃,本貓會特別空出一餐,去吃這間「 […]…

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【台南中西區美食】再發號肉粽:1872年創立,府城150年老店巨無霸八寶肉粽,每逢端午必排隊 4981 @貓大爺

【台南中西區美食】再發號肉粽:1872年創立,府城150年老店巨無霸八寶肉粽,每逢端午必排隊 4981

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台南市民權路二段71號(總店)。(06)222-3577。  ※ 10:00~20:00,無休  ※ 冷凍粽子可冷藏5天、冷凍6個月 【貓大爺推薦美食】 ◎ 貓大爺精選端午節粽子特輯 台南府城有許多美食,開業沒有個40~50年很難排上老店稱號。本貓要介紹其中一家超級老店,就是開業近150年的「再發號肉粽」。 「再發號」肉粽創立於清朝同治11年(1872年),歷經清朝、日治時代、台灣光復,至今已有 […]…

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【台南中西區美食】富盛號碗粿:1946年創業,國華街美食地標,永樂市場排隊老店,古早味碗粿與魚羹 4938 @貓大爺

【台南中西區美食】富盛號碗粿:1946年創業,國華街美食地標,永樂市場排隊老店,古早味碗粿與魚羹 4938

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台南市中西區西門路二段333巷8號。(06)227-4101。 ※ 07:00~17:00,週四休息 【貓大爺推薦美食】  台南真是小吃的寶庫,不但種類繁多,許多店家傳承數十年仍能保持傳統味道。許多觀光客到了台南就會想吃台南小吃,現今台南最熱門的觀光散步街當屬國華街了,本貓就來介紹國華街上的地標老店「富盛號碗粿」。 國華街與民族路交叉口有個「永樂市場」,這裡聚集了許多小吃,「富盛號碗粿」就在「永 […]…

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【台南北區美食】金三益健康茶飲林森店:太狂太浮誇了!爆紅鍋燒意麵,滿滿海鮮好料舖到滿出來,大排長龍!斯里蘭卡大蝦、紅蟳、小卷、鰻魚意麵通通吃起來!4919 @貓大爺

【台南北區美食】金三益健康茶飲林森店:太狂太浮誇了!爆紅鍋燒意麵,滿滿海鮮好料舖到滿出來,大排長龍!斯里蘭卡大蝦、紅蟳、小卷、鰻魚意麵通通吃起來!4919

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台南市北區林森路三段185號。(06)208-4915。 ※ 09:00~22:00,週二店休 ※ 餐點現做,可能需要等待數分鐘 ◎ 金三益健康茶飲官方FB 【貓大爺推薦美食】 台南「金三益健康茶飲」總是座無虛席,本貓和大家都是衝著傳說中的超浮誇鍋燒意麵而來! 「金三益」位在台南「成功大學醫學院」附近、「開元振興公園」旁。這一帶不是台南鬧區,小茶飲店也不是什麼台南老店,但它卻上了好幾個電視節目! […]…

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【台南中西區美食】阿松割包:國華街永樂市場必吃美食,1941年創業老店獨門豬舌刈包 4909 @貓大爺

【台南中西區美食】阿松割包:國華街永樂市場必吃美食,1941年創業老店獨門豬舌刈包 4909

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台南市中西區國華街三段181號。(06)211-0453。 ※ 07:30~17:00,週四店休 ※ 賣完提前關門 ※ 一份兩粒,可以雙拼 ※ 內用吃刈包附送豬湯 【貓大爺推薦美食】 台南小吃眾多,尤其國華街、水仙宮一帶有許多歷史悠久的名店,是近年來台南市內超熱門的散步重點區域,觀光客必去。通常大家都是從國華街三段和民族路交叉口「永樂市場」開始逛起,這裡的「富盛號碗粿」、「金得春捲」和「阿松割包 […]…

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【台南美食】集品蝦仁飯 2022:台南傳統蝦仁蓋飯以及美味蝦仁蛋包湯 4908 (推薦)  @貓大爺

【台南美食】集品蝦仁飯 2022:台南傳統蝦仁蓋飯以及美味蝦仁蛋包湯 4908 (推薦) 

台南市旅遊與美食 貓大爺推薦美食

台南市中西區海安路一段107號。(06)226-3929。 ※ 09:30~20:00  【貓大爺推薦美食】【貓小爺推薦】 台南真是台灣小吃的博物館,選擇多又有特色。這回本貓來介紹台南原創的特色小吃「集品蝦仁飯」。 「集品蝦仁飯」位在台南市海安路保安宮附近,這一帶是台南小吃的密集區,吃吃喝喝逛不完。附近名店還有「六千牛肉湯」、「阿明豬心冬粉」等排隊店。 店面很傳統,空間不算大,賣的品項以蝦仁飯為 […]…

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【台南中西區美食】榮盛米糕:兩度登上國宴餐桌的80年老牌台南米糕,沙卡里巴商場名店 4907 @貓大爺

【台南中西區美食】榮盛米糕:兩度登上國宴餐桌的80年老牌台南米糕,沙卡里巴商場名店 4907

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台南市中西區中正路271巷康樂市場106號攤位。(06)220-9545。 (沙卡里巴商場內) ※ 10:30~19:00(可能提早賣完) ※ 外帶可以選擇粽葉包裝或便當盒裝 ※ 有冷凍米糕可以訂購 【貓大爺推薦美食】 (沙卡里巴在海安路一段的入口) 在台南市海安路一段和友愛街交叉處,有一座「康樂市場」,日治時代叫「沙卡里巴」,是日文「盛場」(Sakariba)的發音,「盛り場」是「人潮聚集的地 […]…

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【台南美食】阿江炒鱔魚:台南炒鱔魚意麵代表老店,美味又便宜,乾炒鱔魚看得見真功夫,台南必吃美食名店 4882 @貓大爺

【台南美食】阿江炒鱔魚:台南炒鱔魚意麵代表老店,美味又便宜,乾炒鱔魚看得見真功夫,台南必吃美食名店 4882

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台南市民族路三段89號。0937-671052。 ※ 17:00~24:00,週一休息  【貓大爺推薦美食】 2010年本貓曾經去「成功大學」演講,演講後熱情的教授帶我去吃「阿江炒鱔魚」,從此成為愛店。 2010年的阿江炒鱔魚,招牌還看得到字 當年本貓拍下了幾張照片,照片中老舊的招牌勉強還能看出「炒鱔魚」三個字,站在櫃台旁穿紅衣的男子是阿江的弟弟,當時他在店裡幫忙跑堂收錢,有時也會下廚。 201 […]…

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【台南中西區美食】義豐阿川冬瓜茶:冬瓜茶的代名詞,1912年創立,百年老店的創新冬瓜茶飲料店與冬瓜茶磚 4879 @貓大爺

【台南中西區美食】義豐阿川冬瓜茶:冬瓜茶的代名詞,1912年創立,百年老店的創新冬瓜茶飲料店與冬瓜茶磚 4879

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台南市中西區永福路二段216號。(06)222-3778。 ※ 09:00~20:30,無休  【貓大爺推薦美食】 冬瓜茶在台灣有百年的歷史,與甘蔗汁、青草茶,合稱台灣三大古早冰飲。本貓很愛喝冬瓜茶,對本貓來說,台南的「義豐冬瓜茶」可說是冬瓜茶的代名詞啊! 冬瓜茶是以冬瓜和糖為原料,長時間熬煮成湯汁的飲料,也可以做成冬瓜糖塊販售,自行烹煮融化成茶湯即可飲用,是種便宜又好喝的傳統飲料,冷熱皆可、四 […]…

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【台南中西區美食】台南晶英酒店ROBIN’S牛排館鐵板燒:台南高級西餐廳首選,除了美味牛排及鐵板燒,附贈自助吧及哈根達斯吃到飽 4246 @貓大爺

【台南中西區美食】台南晶英酒店ROBIN’S牛排館鐵板燒:台南高級西餐廳首選,除了美味牛排及鐵板燒,附贈自助吧及哈根達斯吃到飽 4246

台南市旅遊與美食

台南市中西區和意路1號。(06)213-6290。 ※ 早餐為自助式早餐06:30~10:30 ※ 午餐12:00~15:00,晚餐18:00~22:00(甜點吧晚餐時段供應) ◎ 官網:https://tainan.silksplace.com/tw/index ◎ FB:https://www.facebook.com/silksplacetainan/ 【台南晶英酒店訂房連結】 (台南晶英 […]…

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【台南美食】進福炒鱔魚專家:1972年創立,《食尚玩家》推薦台南炒鱔魚意麵老店 4213 @貓大爺

【台南美食】進福炒鱔魚專家:1972年創立,《食尚玩家》推薦台南炒鱔魚意麵老店 4213

台南市旅遊與美食

台南市中西區府前路一段46號。(06)209-1235。 ※ 10:30~00:00  炒鱔魚意麵是台南原生的小吃,酸甜爽脆的鱔魚片配上焦香鑊氣的鍋燒意麵,真是絕配啊! (醒目的紅招牌) 想吃炒鱔魚意麵真的要去台南吃,台南有多家名店,各有擁護者。今回本貓來介紹《食尚玩家》節目拍過的「進福炒鱔魚專家」。 (門面) 「進福炒鱔魚專家」位在台南市府前路一段,離東門圓環不遠。二樓牆面陽刻著「進悅遠來迎饕 […]…

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【台南美食】城邊真味炒鱔魚專家:東城門圓環邊老牌炒鱔魚意麵 4210 @貓大爺

【台南美食】城邊真味炒鱔魚專家:東城門圓環邊老牌炒鱔魚意麵 4210

台南市旅遊與美食

台南市東門路一段235號。(06)209-1235。 ※ 11:30~14:00,16:30~22:30,週一休息 ※ 點餐並先付款 ◎ 官方FB:https://www.facebook.com/easterncastle/ 【米其林入選】 (台南東城門圓環) 炒鱔魚意麵是台南原生的小吃,酸甜爽脆鱔魚配上微酥焦香的鍋燒意麵,真是絕配啊!但是這炒鱔魚意麵還真的要去台南吃,台北很難吃到好吃的。  […]…

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【台南中西區美食】大菜市無名羊肉湯:米其林必比登,超鮮嫩無腥羶,昇天羊肉清湯,想吃好料非得早起不可!4201 (推薦) @貓大爺

【台南中西區美食】大菜市無名羊肉湯:米其林必比登,超鮮嫩無腥羶,昇天羊肉清湯,想吃好料非得早起不可!4201 (推薦)

台南市旅遊與美食

台南市中西區府前路二段144號。0934-130019。 ※ 05:30~13:00,賣完為止 。 ※ 週二店休 【貓大爺推薦美食】 【米其林必比登】 (店名叫無名羊肉湯) 台南小吃的牛肉湯非常有名,台南到處都看得到賣牛肉湯的店,但台南的羊肉湯其實也很棒,一樣不要錯過啊! (隔壁是小南碗粿) 台南賣羊肉湯的店家比起牛肉湯少了很多,最著名的大概是「包成羊肉」(小西門)及「大菜市無名羊肉湯」。  ( […]…

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【台南中西區美食】信義小吃店.炒鱔魚專家:爽脆鮮甜的乾炒鱔魚意麵老店 3968 (推薦) @貓大爺

【台南中西區美食】信義小吃店.炒鱔魚專家:爽脆鮮甜的乾炒鱔魚意麵老店 3968 (推薦)

台南市旅遊與美食

   台南市中西區大同路一段146號。(06)213-0614。 ※ 11:00~13:30;16:00~21:30 ◎ 臉書:https://www.facebook.com/eelnoodles/  (大同路上的招牌) 本貓很愛吃炒鱔魚意麵,這可說是台灣原創小吃。要吃炒鱔魚意麵就一定要去台南,這回就來推薦本貓最喜歡的「信義小吃店.炒鱔魚專家」。   (簡單的小店) 這間店位在大同路上,靠近路 […]…

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【台南中西區美食】欣欣餐廳(阿塗師):台南傳統澎湃筵席菜 2546 @貓大爺

【台南中西區美食】欣欣餐廳(阿塗師):台南傳統澎湃筵席菜 2546

台南市旅遊與美食

台南市中西區民族路二段247號。(06)222-2509。 (民族戲院隔壁)  ※ 11:00~14:00,17:30~21:00,無休 台南是以前台灣第一大城市,至今保留了許多文化古蹟以及台灣美食。在台南仍然可以吃得到早年的台灣手路菜,是除了小吃外,到台南必嚐的美味。   (很傳統的餐廳,好像進入時光隧道) 在中西區民族路二段的「欣欣餐廳」就是當地著名的台菜老店,店面裝潢傳統樸實,但是保有傳統 […]…

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【台南中西區美食】阿輝炒鱔魚:台南知名鱔魚意麵 2359 @貓大爺

【台南中西區美食】阿輝炒鱔魚:台南知名鱔魚意麵 2359

台南市旅遊與美食

台南市中西區西門路二段352號。(06)221-5540。 總店:台南市公園路 864號。(06)282-4606。 台北店:台北市吉林路87號。(02)2531-8053。 ※ 11:00~22:30   (阿輝西門園環店,原本是阿鐵炒鱔魚) 話說炒鱔魚是台南原創的小吃,本貓就喜愛鱔魚那種脆彈的口感加上炸過意麵的焦香酸甜。  台南有好多家有名的炒鱔魚,各家有不同的風味。如「沙卡里巴老牌鱔魚麵」 […]…

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【台南美食】阿源炒鱔魚:台南炒鱔魚的歷史與獨門鱔魚湯 2355 @貓大爺

【台南美食】阿源炒鱔魚:台南炒鱔魚的歷史與獨門鱔魚湯 2355

台南市旅遊與美食

台南市中西區成功路399號。(06)224-5047。 ※ 營業時間: 17:00PM~2:00AM 台南小吃名聞全台,種類百百款,其中有樣原創小吃本貓很愛,就是炒鱔魚意麵啦! 台南有好多家有名的炒鱔魚,各家有不同的風味。據鄉野傳聞,台南炒鱔魚算是從人稱「鱔魚廖」的廖炳南做起來的。他原本從事銀樓工作,三弟廖火塗先開始賣起炒鱔魚,廖炳南跟著轉行在友愛街市場經營起炒鱔魚小攤,因為他大火快炒功力了得, […]…

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