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米其林

【台北市政府站美食】台北北京烤鴨代表店,高CP值老招牌,香噴噴粉嫩嫩的烤鴨,宋廚菜館 2023:米其林必比登推介,還有美味酸菜白肉鍋 5507 (推薦) @貓大爺

【台北市政府站美食】台北北京烤鴨代表店,高CP值老招牌,香噴噴粉嫩嫩的烤鴨,宋廚菜館 2023:米其林必比登推介,還有美味酸菜白肉鍋 5507 (推薦)

台北市美食 貓大爺推薦美食

台北市忠孝東路五段15巷14號。(02)2764-4788。 (捷運市政府站1號出口) ※ 11:30~14:00;17:30~21:00 ※ 每月1日開放訂下一個月的位子,也可電恰詢問本月空位 ※ 烤鴨、韭菜盒子、紅燒牛尾一定要預訂 【貓小爺推薦】【米其林必比登推介】【貓大爺推薦美食】 早年講到台北市的烤鴨,有「南龍都、北宋廚」之稱,兩家都很難訂位。然而台北市現在八成以上的烤鴨店其實是「廣式片 […]…

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【台北寧夏夜市美食】登上Discovery 探索頻道的蚵仔煎,1965年創立老店,用料實在,圓環邊蚵仔煎 2023:米其林餐盤蚵仔煎 5478 @貓大爺

【台北寧夏夜市美食】登上Discovery 探索頻道的蚵仔煎,1965年創立老店,用料實在,圓環邊蚵仔煎 2023:米其林餐盤蚵仔煎 5478

台北市美食

台北市大同區寧夏路46號。(02)3558-0198。 ※ 12:00~14:30,16:30~01:00,無休 【米其林餐盤】 本貓喜歡吃蚵仔煎,來介紹「寧夏夜市」的名店「圓環邊蚵仔煎」,它得到「米其林餐盤」推薦還曾登上「探索頻道」,門口經常排隊。 (門面) 「寧夏夜市」以蚵仔煎聞名,有三間店是親戚關係,都姓賴:民生西路上「賴記雞蛋蚵仔煎」、夜市裡「蚵仔煎大王」,還有本文介紹的「圓環邊蚵仔煎」 […]…

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【台北寧夏夜市美食】寧夏夜市排隊第一美食,劉芋仔蛋黃芋餅、香酥芋丸 2023:米其林必比登推介超人氣攤 5476 @貓大爺

【台北寧夏夜市美食】寧夏夜市排隊第一美食,劉芋仔蛋黃芋餅、香酥芋丸 2023:米其林必比登推介超人氣攤 5476

台北市美食

寧夏路34號前攤販。0920-091505。 ※ 17:00~01:00 ※ 蛋黃芋餅30元、香酥芋丸25元(2023/1) ※ 最低買2顆  【米其林必比登推介】 (攤位位在蓬萊國小圍牆旁,夜市中後段) 「寧夏夜市」雖然範圍並不算太大,卻著實有不少好吃的美食,吸引相當多的人潮。而全夜市最排隊的攤子,莫過於這攤「劉芋仔蛋黃芋餅」。他們已經賣這芋餅四十多年了,原本是在林森北路,後來搬到這裡也由第二 […]…

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【台北車站美食】台北老城區巷弄中的牛肉麵,配蔭豉吃是特色!1951年創立,劉山東小吃店 2023:隱藏版70年牛肉麵老店 5462 @貓大爺

【台北車站美食】台北老城區巷弄中的牛肉麵,配蔭豉吃是特色!1951年創立,劉山東小吃店 2023:隱藏版70年牛肉麵老店 5462

台北市美食

台北市中正區開封街一段14巷2號。02-2311-3581。 ※ 08:00~20:00(週日休息) ※ 有隱藏版半筋半肉麵,沒寫在菜單上,要問店員 【米其林必比登推薦】 (2018~2019,2020落榜) 台北車站前方、重慶南路左右兩側區域,原本是台北市早期的繁華地段,年代久遠之後,反而變成老舊市區。然而這一帶的小巷中隱藏著不少老牌美食,尤其外省麵店和小吃店特別多。本貓就帶大家走進巷內,進入 […]…

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【台北西門町美食】米其林必比登推介牛肉麵,手工寬麵條帶勁兒好吃,萬年大樓70年老店,原名萬祥號麵莊,老山東家常牛肉麵 2023:萬年大樓地下室老牌麵店,水餃湯餃也好吃 5452 @貓大爺

【台北西門町美食】米其林必比登推介牛肉麵,手工寬麵條帶勁兒好吃,萬年大樓70年老店,原名萬祥號麵莊,老山東家常牛肉麵 2023:萬年大樓地下室老牌麵店,水餃湯餃也好吃 5452

台北市美食

台北市萬華區西寧南路70號。(02)2389-1216。 (萬年商業大樓地下B1) ※ 11:00~22:00(無休) 【米其林必比登推介】 西門町「萬年大樓」於1973年開幕,是許多人的青春回憶啊! 在「萬年大樓」地下室美食街的角落,有一間「老山東牛肉麵」,從本貓還是幼貓去「萬年」玩時就有這家店了。 1949年,山東籍的于忻之帶著懷孕的老婆逃難來台灣,用身上全部的70元擺起小麵攤,逐漸養活一家 […]…

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【懶人包】貓大爺台北、台中、台南、高雄米其林指南特輯 2022 Michelin Guide Taipei & Taichung & Tainan & Kaohsiung 完整得獎名單及評論 @貓大爺

【懶人包】貓大爺台北、台中、台南、高雄米其林指南特輯 2022 Michelin Guide Taipei & Taichung & Tainan & Kaohsiung 完整得獎名單及評論

台中市旅遊與美食 台北市美食 精選特輯 美食專題懶人包

2022年台灣第5版《米其林指南》除了台北和台中的優秀餐廳,還增加台南與高雄,台灣的美食榜單更加豐富,8月23日先公佈「必比登推介」平價美食,8月30日舉行「星級美食」頒獎典禮並公怖「米其林推介」名單。 《米其林美食指南》已經是第五年進入台灣,2022年一共有38家摘星(台北32家、台中4家、台南0家、高雄2家)、141家必比登(台北57家、台中37家、台南27家、高雄20家)、142家入選(台 […]…

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【善導寺站美食】新垣結衣都想來吃!阜杭豆漿 2022:米其林必比登推介全台中式早餐店代表,來台觀光客必吃名店 5150 (推薦) @貓大爺

【善導寺站美食】新垣結衣都想來吃!阜杭豆漿 2022:米其林必比登推介全台中式早餐店代表,來台觀光客必吃名店 5150 (推薦)

台北市美食 貓大爺推薦美食

台北市忠孝東路一段108號2樓。(02)2392-2175。 (善導寺站4號出口,華山市場二樓) ※ 05:30~12:30(週一休息) 【貓小爺推薦】【米其林必比登推介】 【貓大爺推薦美食】 早起的鳥兒有蟲吃,要吃「阜杭豆漿」更要早起! 台北市中式早餐店很多,但最具代表性的莫過於營業50年以上的「阜杭豆漿」! 連日本女星星垣結衣都說她好想來吃! 這間小店原本生意就不錯,自從開放陸客到台灣旅遊後 […]…

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【台北寧夏夜市美食】1950年創業老攤,米其林必比登推介,豬肝榮仔:豬肝湯代表店 5142 @貓大爺

【台北寧夏夜市美食】1950年創業老攤,米其林必比登推介,豬肝榮仔:豬肝湯代表店 5142

台北市美食

寧夏夜市8號、10號攤(靠近民生西路端中央攤位)。 ※ 18:30~01:00,週一店休 ※ 攤位前方排外帶,內用在後方排隊 ※ 南機場夜市有分店 【米其林必比登推薦】 「豬肝榮仔」是「寧夏夜市」的著名老攤,不但有70多年的歷史,也贏得「米其林必比登推介」,可說是最知名的豬肝湯,本貓來介紹一番。 「豬肝榮仔」位在「寧夏夜市」靠近民生西路這一頭,從這一側走進去路中央的攤位走道,很快就可以看到右手邊 […]…

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【小巨蛋站美食】台北文華東方酒店雅閣中餐廳 2022:天鵝叉燒酥一定要先拍照打卡!米其林星級高貴典雅廣東菜 4912 (推薦) @貓大爺

【小巨蛋站美食】台北文華東方酒店雅閣中餐廳 2022:天鵝叉燒酥一定要先拍照打卡!米其林星級高貴典雅廣東菜 4912 (推薦)

台北市美食 貓大爺推薦美食

台北市敦化北路158號3樓。(02)2715-6668。 (台北文華東方酒店3樓) ※ 午餐12:00~14:30;週末假日午餐11:30~14:30;晚餐18:00~22:00; ※ 港式點心午餐時段供應,晚餐沒有 ※ 加10%服務費 ※ 服裝請穿著時尚休閒服裝光臨。男士須穿著時尚恤衫及密頭鞋(請勿穿著拖鞋進入餐廳) ◎ 雅閣官網及完整菜單 【台北米其林1星】【貓小爺推薦】【貓大爺推薦美食】 […]…

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【國父紀念館站美食】米其林必比登推介,實至名歸美味牛肉麵,1957年創業老店,清真中國牛肉麵食館:清燉牛肉麵與斤餅配京醬肉絲比吃 4872 (推薦) @貓大爺

【國父紀念館站美食】米其林必比登推介,實至名歸美味牛肉麵,1957年創業老店,清真中國牛肉麵食館:清燉牛肉麵與斤餅配京醬肉絲比吃 4872 (推薦)

台北市美食 貓大爺推薦美食

大安區延吉街137巷7弄1號 。(02)2721-4771。 (捷運國父紀念館站1號出口) ※ 11:30~14:30;17:00~21:00(無休) ◎ 官方FB:https://www.facebook.com/halal.chinese.beef.noodle/(有完整菜單) 【米其林必比登推介】【貓小爺推薦】【貓大爺推薦美食】 牛肉麵是台灣躍上國際的代表性美食。2018「米其林」首度來台 […]…

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【台中美食】富鼎旺豬腳:米其林必比登,台中在地人也愛的排隊豬腳店與美味油亮滷肉飯 4650 @貓大爺

【台中美食】富鼎旺豬腳:米其林必比登,台中在地人也愛的排隊豬腳店與美味油亮滷肉飯 4650

台中市旅遊與美食

台中市中區台灣大道一段560號。(04)2225-3188。 (台灣大道近中華路交叉口) ※ 11:00~15:00,16:30~20:00 ※ 內用有點菜單,外帶有便當可選 ◎ 官網:http://www.fudinwang.com/index.aspx 【米其林必比登】 2020年《米其林美食指南》增加了台中美食,其中蔡氏兄弟開的「富狀元」、「富鼎旺」兩家豬腳店同時登榜「必比登」傳為佳話,2 […]…

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【大安站美食】MUME:米其林與亞洲50最佳餐廳雙榜,菜色高顏值吃巧西餐廳(新推出高顏值美味中秋月餅) 4637 (推薦) @貓大爺

【大安站美食】MUME:米其林與亞洲50最佳餐廳雙榜,菜色高顏值吃巧西餐廳(新推出高顏值美味中秋月餅) 4637 (推薦)

台北市美食

台北市大安區四維路28號。(02)2700-0901。 ※ 18:00~23:00(有分時段,詳見官網訂位說明) ※ 晚餐套餐:$2,680+10%、$3,880+10% ※ 同桌必須點同一種價位套餐 ※ 水資另計 ※ 地下室有7~12人的包廂(需預約) ◎ 官網:https://www.mume.tw/ ◎ 線上訂位:https://www.mume.tw/reservation.html ( […]…

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【台北大安站美食】傳承楓林小館美味,米其林必比登實至名歸,東豐街彭家園:高CP值美味實惠廣東菜 4634 (推薦) @貓大爺

【台北大安站美食】傳承楓林小館美味,米其林必比登實至名歸,東豐街彭家園:高CP值美味實惠廣東菜 4634 (推薦)

台北市美食 貓大爺推薦美食

台北市大安區東豐街60號。(02)2704-5152。 ※ 11:00~14:00;17:30~21:00(初一休) 【貓小爺推薦】【米其林必比登推介】【貓大爺推薦美食】  (東豐街彭家園外觀很低調) 本貓個人以為,在《米其林》的得獎名單中,「東豐街彭家園」得到「必比登推介」可說是實至名歸。 東豐街上這家「彭家園」廣東菜,源自80年代台北名店「楓林小館」,芋泥鴨、脆皮雞、瓊山豆腐、椒鹽中蝦都是懷 […]…

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【台中美食】小樂沐 Le Côté LM 與樂沐糕餅舖:名主廚陳嵐舒復出江湖,溫馨法式餐館還兼賣麵包 4550 @貓大爺

【台中美食】小樂沐 Le Côté LM 與樂沐糕餅舖:名主廚陳嵐舒復出江湖,溫馨法式餐館還兼賣麵包 4550

台中市旅遊與美食

台中市西區存中街59號。(04)2375-3002。 ※ 午餐 12:00~14:30、戶外區12:00~22:00、晚餐18:00~22:00 ※ 訂位規則:每日開放30天內的訂位(以一月來說,3號午夜會開放二月1號的訂位),並在訂位時酌收訂位者大約餐費30%的訂金。(三天前取消,訂金全部退還) ◎ 官方FB:請按此 ◎ 斜對面為陳蘭舒所開的「Gu Ba Mi 牛肉麵」 ※ 店家兼營「樂沐糕餅 […]…

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【大安站美食】五月雪客家私房珍釀:米其林餐盤,客家菜美味創新傳承  4549  @貓大爺

【大安站美食】五月雪客家私房珍釀:米其林餐盤,客家菜美味創新傳承 4549 

台北市美食

  台北市大安區敦化南路一段329巷16號。(02)2700-6248。 (捷運信義安和1號出口) ※ 11:00~14:00,17:00~21:00 ◎ 官網:http://www.maysnow.com.tw/ 【米其林餐盤】 (門面) 「唐山過台灣,沒半點錢,剎猛打拼耕山耕田。」《客家本色》歌詞。 客家人的精神是刻苦耐勞、勤儉樸實,也發展出有特色的客家料理。台北有數間客家料理,本貓要來介紹 […]…

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【景美站美食】景美鵝媽媽切仔麵:景美夜市老牌小麵店,美味煙燻與白切鵝肉,米其林餐盤推薦 4548 @貓大爺

【景美站美食】景美鵝媽媽切仔麵:景美夜市老牌小麵店,美味煙燻與白切鵝肉,米其林餐盤推薦 4548

台北市美食

台北市文山區景美街37-3號。 ※ 14:00~22:30,週一店休 【米其林餐盤】 (景美集應廟) 景美在台北市的東南角,發展較緩,但消費物價也相對便宜。「景美夜市」是這一帶最大的夜市,是當地人用餐的重要地區。這天本貓就來跟大家介紹一家得到「米其林餐盤」的「景美鵝媽媽」。   (店面) 「景美夜市」是一條很長的小巷道,中間有三條橫向的巷子,從捷運景美站2號出口出來,馬路對面是「景美集應廟」。這 […]…

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【中山國小站美食】欣葉台菜創始店:1977年創立,台菜代表餐廳,經典家常台灣味的傳承 4519 @貓大爺

【中山國小站美食】欣葉台菜創始店:1977年創立,台菜代表餐廳,經典家常台灣味的傳承 4519

台北市美食

台北市中山區雙城街34-1號。(02)2596-3255。 ※ 11:00~23:00 ※ 座位:450位 ※ 包廂:12間,可容納10-70位 ※ 喜宴:可容納桌數33桌 ◎ 欣葉台菜官網 ◎ 欣葉台菜臉書:https://www.facebook.com/shinyehtaiwan/ ◎ 欣葉台菜完整菜單 (門面) 台菜是我們台灣的味道,「欣葉台菜」可說是最代表性的一家台菜餐廳。今天本貓來雙 […]…

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【大安站美食】Le Blanc 樂邦牛排:經濟實惠高CP,10oz特級肋眼牛排與波士頓活龍蝦,薯條無限供應吃到飽 4518 @貓大爺

【大安站美食】Le Blanc 樂邦牛排:經濟實惠高CP,10oz特級肋眼牛排與波士頓活龍蝦,薯條無限供應吃到飽 4518

台北市美食

台北市大安路一段183號。(02)2700-7770。 (捷運大安站步行約6-10分鐘) ※ 11:30~23:00 ※ 波士頓活龍蝦每日限量,售完為止,建議預定 ※ 點套餐薯條無限量提供、自備酒類不收開瓶費 ◎ Facebook 【米其林餐盤】 想吃好一點的牛排館都不便宜。但這家「Le Blanc 樂邦牛排」的10oz特級肋眼牛排套餐只賣1000元+10%,還入選「米其林餐盤推薦」,經濟實惠又 […]…

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【中山國小站美食】明壽司:米其林1星,阿明師18個座位的高檔壽司店,很難預約,飽足超值,吃到有口福 4417 (1星) @貓大爺

【中山國小站美食】明壽司:米其林1星,阿明師18個座位的高檔壽司店,很難預約,飽足超值,吃到有口福 4417 (1星)

台北市美食

台北市中山區雙城街25巷6-3號。(02)2596-1069。 ※ 週二到週五11:30~14:00,18:00~22:30,週日休 ※ 週一、週六18:00~22:30 ※ 中餐每人2500元或3500元,晚餐每人4500元 【米其林1星】【貓大爺1星】 (低調的門面) 在林森北路「華國飯店」的後方巷中,有間低調的「明壽司」開業十餘年,只有18個座位,本來就已經不好訂位了,2020年得到「米其 […]…

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【行天宮站美食】台北亞都麗緻飯店天香樓:米其林1星杭幫菜,品嚐大閘蟹首選 4358 (1星) @貓大爺

【行天宮站美食】台北亞都麗緻飯店天香樓:米其林1星杭幫菜,品嚐大閘蟹首選 4358 (1星)

台北市美食

台北市中山區民權東路二段41號B1。(02)2597-1234。 ※ 週二到週五:12:00~14:00,18:00~21:30 ※ 週六、日:11:30~14:00,17:30~21:30 ※ 週一休息 ※ 大閘蟹大約每年11月供應,數量有限,宜儘早預約 ※ 個人套餐3200元+10%、3800元+10%,亦有單點菜色 ※ 有餐茶搭配 Tea Paring ◎ 亞都麗緻官網 ◎ 台北亞都麗緻飯 […]…

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