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麵店

【基隆美食】張家扁食麵:乾麵+餛飩+豆干包+蛋包湯,基隆人的悠閒早餐 4444 @貓大爺

【基隆美食】張家扁食麵:乾麵+餛飩+豆干包+蛋包湯,基隆人的悠閒早餐 4444

基隆旅遊與美食

基隆市仁愛區孝三路79巷9號。(02)2421-2308。 ※ 05:30~13:00,週日休息    (基隆中心區地圖,孝三路靠近火車站) 距離「基隆火車站」很近的孝三路一帶有許多基隆老牌美食,尤其早午餐店林立,是在地人用餐的地方。基隆人早餐特別喜歡吃乾麵配餛飩,本貓就來吃一家「張家扁食麵」。   (孝三路79巷,左邊是張家、右邊是阿忠) 在孝三路一帶有好多家賣乾麵的傳統小吃店,幾乎都兼賣餛飩 […]…

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【高雄苓雅美食】巧來香港雲吞麵:一碗到香港!港式風味雲吞撈麵及特色潮式滷味 4367 (停業) @貓大爺

【高雄苓雅美食】巧來香港雲吞麵:一碗到香港!港式風味雲吞撈麵及特色潮式滷味 4367 (停業)

懷念餐廳

高雄市苓雅區三多一路177號。0916-056829。 (停業) (門面) 吃到這碗雲吞麵,本貓立馬到了香港!就是那記憶中的味道,感動啊! 香港的雲吞麵是很普遍的庶民小吃,到處都有,就像台灣的切仔麵一般普遍,是香港人的鄉愁滋味。  雲吞人人會做。但是很奇怪,香港師傅做出來的港式雲吞就是充滿蝦子的鮮香,蝦子熬的湯頭濃郁卻不腥臭,台灣很難複製那個味道。 (店內) 在高雄的苓雅區三多一路177號開了一 […]…

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【澎湖馬公美食】零心麵所馬公店:澎湖最文青的麵店,樸實的古早味變身小清新,價錢只要銅板價 4274 @貓大爺

【澎湖馬公美食】零心麵所馬公店:澎湖最文青的麵店,樸實的古早味變身小清新,價錢只要銅板價 4274

澎湖旅遊與美食

澎湖縣馬公市三多路296號。(06)926-2595。 ※ 11:00~14:30;17:00~21:00 ◎ FB粉絲頁 (門面) 澎湖是現在「偽出國」最熱門的地點。講起澎湖的小吃,腦中浮現的就是坐在沒什麼裝潢的4、50年老店,點一碗小卷米粉或土魠魚羹一類,吹著電風扇吃著熱熱的麵,阿婆老闆娘很有人情味這樣。 (門面) 但澎湖馬公市新近開幕了一間文青風的麵店「零心麵所」,完全顛覆了澎湖小吃的刻板 […]…

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【台北圓山站美食】台北圓山飯店松鶴廳吃到飽自助餐 :宮殿般高貴餐廳的平價吃到飽 3586 @貓大爺

【台北圓山站美食】台北圓山飯店松鶴廳吃到飽自助餐 :宮殿般高貴餐廳的平價吃到飽 3586

台北市美食

台北市中山區中山北路四段1號。(02)2886-8888。 (圓山捷運站和劍潭捷運站有免費接駁巴士到飯店,每20分鐘一班) ◎ 台北圓山飯店官網:http://www.grand-hotel.org/taipei/zh-TW/ ※ 週一至週五 午餐11:30~14:00,成人NT$900 下午茶14:30~17:00,成人NT$590 晚餐18:00~21:30,成人NT$1,080 ※ 週六、 […]…

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【東門站美食】川味老張牛肉麵店:60年老店的川味蕃茄牛肉麵 3562 @貓大爺

【東門站美食】川味老張牛肉麵店:60年老店的川味蕃茄牛肉麵 3562

台北市美食

台北市大安區愛國東路105號。(02)2396-0927。 (捷運東門站,麗水街) ※ 11:00~15:00;17:00~21:00(週二休息)   (愛國東路、麗水街口) 10年河東、10年河西。開店的店面位置真的很重要,而且風水是會輪流轉的。  話說2005年台北市開始舉辦「牛肉麵節」,當年最紅的牛肉麵店可說是創立於1958年的「川味老張牛肉麵」,至今已有60年歷史,是台北代表性的老字號牛 […]…

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【東門站美食】金華街廖家牛肉麵:老牌清燉牛肉麵 3527 @貓大爺

【東門站美食】金華街廖家牛肉麵:老牌清燉牛肉麵 3527

台北市美食

台北市金華街98號。(02)2351-7065。 ※ 11:30~15:30;16:30~19:30(週一休息,注意晚餐收的較早) 【米其林必比登推介】(2020年落榜)   (店面小小不起眼) 斯斯有兩種,「廖家牛肉麵」有兩家。   (門口騎樓) 開在金華街的「廖家牛肉麵」,外觀豪不起眼,也稱不上裝潢、氣氛,但多年來一直是排隊名店。「廖家」以前在「華光社區」的店面更老舊,後來因為拆除,才搬到現 […]…

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【松江南京站美食】紫琳蒸餃大王:四平商圈的傳統味手工蒸餃 3458

台北市美食

台北市中山區南京東路二段115巷3弄2-2號。(02)2506-9794。 (捷運松江南京站,富霸王豬腳對面巷子) ※ 11:30~20:30(見紅就休) (低調樸實的店面) 在四平商圈、聞名的「富霸王豬腳」對面巷中,有間「紫琳蒸餃大王」低調的開業多年。 (小小的招牌) 裝潢平實的店面,招牌很小,沒注意就不知道這間店就什麼名字。但名字畢竟是表面,好不好吃更加重要。這間小店能在競爭激烈的松江南京商 […]…

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【花蓮吉安美食】南華大陸麵店:蔣經國愛店的獨特煎麵 3394 @貓大爺

【花蓮吉安美食】南華大陸麵店:蔣經國愛店的獨特煎麵 3394

花蓮旅遊與美食

花蓮縣吉安鄉吉安路六段31號。(03)852-1550。 ※ 10:00~20:00 ※ 週四休息 (店面在台9丙大路旁) 故總統蔣經國作風親民,下鄉視察時喜歡到處吃小吃。在花蓮縣吉安鄉吉安路六段(台9丙)上有間「南華大陸麵店」就是蔣經國的愛店,至今仍是花蓮在地人推薦的人氣店家。從花蓮市走「台9丙線」前往「鯉魚潭」,路上就會經過這間店。 (簡單的麵店,有二樓) 這家店創業老老闆和蔣經國一樣是浙江 […]…

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【台北松山機場站美食】品川蘭松山機場店:出國搭機前吃碗牛肉麵吧!3323 @貓大爺

【台北松山機場站美食】品川蘭松山機場店:出國搭機前吃碗牛肉麵吧!3323

台北市美食

台北市松山區敦化北路340-9號二樓。(02)2546-4060。 (松山機場國際線出境大廳2樓) ※ 週一至週日9:00~20:30 ※ 每人低消160元 ◎ 官網:http://www.pinchuanlan.com.tw/    (搭飛機出國很開心) 現在國人流行出國旅遊,搭飛機出發總是令人開心又期待。為了不延誤搭機,大家通常都會提前到機場辦手續。等起飛前如果肚子餓了,能在機場用餐是最方便 […]…

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[台北車站] 段純貞牛肉麵京站店:吃完開始想念新竹店 3276 

台北市美食

  台北市大同區承德路一段1號。 (京站B3美食廣場角落) 以前聽說新竹有間很厲害的牛肉麵要排隊才吃得到,本貓去排了之後果然不錯,那間店叫「段純貞牛肉麵」,當時在新竹只有兩間店,品質維持的不錯,因此口碑很好,吃了讓人懷念。  ◎ 段純貞牛肉麵新竹店介紹  (京站店) 如今「段純貞」大舉擴店,一口氣開了多間分店。這天本貓到「京站」廣場B3,看到懷念的「段純貞」就坐下來 […]…

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【世貿站美食】小凱悅南村小吃店:光陰的故事之眷村麵點 3257 @貓大爺

【世貿站美食】小凱悅南村小吃店:光陰的故事之眷村麵點 3257

台北市美食

台北市莊敬路178巷12號。8789-3628。 ※ 中午12:00~14:30;晚上17:20~22:00(最後出菜21:30) ※ 週日休息 (四四南村眷村文物館) 在世貿對面的莊敬路裡,原本是國軍四四兵工廠以及附設眷村。兵工場搬遷後,四四南村仍然保留下來,直到數年前才拆遷,原址建成了眷村文物展示中心。 (眷村的餐桌) 眷村文化是台灣近代文化很具特色的一環,連眷村菜也自成一格。著名的「南村小 […]…

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【台北忠孝復興站美食】林東芳牛肉麵:中崙地區牛肉麵及宵夜名店 3220 @貓大爺

【台北忠孝復興站美食】林東芳牛肉麵:中崙地區牛肉麵及宵夜名店 3220

台北市美食

台北市八德路二段274號。(02)2752-2556。 ※ 11:00~04:00(週日休息) (店面) 講起台北的牛肉麵,「林東芳」乃是一家名店。當年位在一間破舊不起眼的平房小屋,多年來卻總是吸引饕客大排長籠,店家營業到凌晨四點,也是一間宵夜名店。   (店面) 「林東芳」屬於藥膳原汁牛肉麵,和一般紅燒或清燉都不同。老闆林東芳和媽媽開麵店,傳到自己手上以自己名字命名,後來自己到吳興街開了一家「 […]…

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【北投站美食】吳家牛肉麵:北投三大老牌牛肉麵之一,韓國白種元老師推薦 3044 @貓大爺

【北投站美食】吳家牛肉麵:北投三大老牌牛肉麵之一,韓國白種元老師推薦 3044

台北市美食

  台北市北投區中央北路一段222號。(02)2892-3686。 ※ 14:00~24:00(中午不營業) ※ FB:https://www.facebook.com/beefnoodles58/ ※ 每月休一天週二(公布在粉絲團)   (吳家牛肉麵) 北投溫泉多、紅茶店多、牛肉麵店也多。  其中「粟家牛肉麵」、「吳家牛肉麵」和「志明牛肉麵」三家是較有歷史及知名度的老牌名店。三家牛肉麵店各有支 […]…

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【屏東美食】萬里桐阿嬤麵店:墾丁浮潛看海秘境之餛飩麵 2760 @貓大爺

【屏東美食】萬里桐阿嬤麵店:墾丁浮潛看海秘境之餛飩麵 2760

高雄屏東旅遊與美食

恆春鎮萬里路14之1號。(08)886-9016。 ※ AM10:00~PM5:00 ※ 休日不定,很帥氣  看到如此美麗的海景,讓人心情大好啊!  墾丁的熱帶風情,充滿陽光、沙灘、比基尼的浪漫想像。這裡是本貓的私房秘境:萬里桐,知名度不高,一般遊客不多,只有當地人或內行的浮潛客才知道。這裡海水清澈,配上藍天白雲,就像一幅畫。   (階梯口) 從這階梯走下去,就是萬里桐浮潛區,樓梯很陡,請注意安 […]…

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【花蓮玉里美食】阿蓮麵店:在地人推薦玉里麵三代老店 2717 @貓大爺

【花蓮玉里美食】阿蓮麵店:在地人推薦玉里麵三代老店 2717

花蓮旅遊與美食

花蓮縣玉里鎮民權路,大同街與和平路之間。 ※ 08:00~17:00,週一店休 花蓮縣是全台灣最狹長的縣市,北邊以花蓮市最熱鬧,南邊最大的聚落就是玉里鎮,遊客往來花東縱谷幾乎都會到這邊停留遊憩,本貓當然不會錯過這裡的名物:玉里麵。 (阿蓮麵店) 玉里鎮上到處都可以看到賣玉里麵的店家,本貓去的這一家「阿蓮麵店」是在地人大推的店家,現在已經傳到第三代了,很多客人都是從小吃到大。 (黃老闆娘) 「阿蓮 […]…

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【台北南京復興站美食】又一村水餃麵食:浪子回頭包餃子,1988年開業,遼寧街夜市平價水餃麵食店 2642 @貓大爺

【台北南京復興站美食】又一村水餃麵食:浪子回頭包餃子,1988年開業,遼寧街夜市平價水餃麵食店 2642

台北市美食

台北市遼寧街47號。(02)2775-5193。 ※ 11:00~24:00。(週六、日到23:00)    (位在遼寧街夜市內) 「又一村水餃麵食」自1988年創業,開了數間連鎖店,遼寧街夜市這一間乃是創始店。 「又一村」的創辦人賴嘉靖建國中學畢業,相當優秀,但因家庭問題進入黑道混江湖,後來醒悟決定金盆洗手,創了這家水餃店一樣經營的有聲有色,也是一個勵志的故事。   (賣的品項不少) 「又一村 […]…

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[忠孝敦化] 炎麻堂 —- 麻辣鮮香,原汁原味的川菜麵點 2257

台北市美食

台北市大安區忠孝東路四段205巷7弄13號106 號。(02) 2778-2200。 【邀約】(捷運忠孝敦化站2號出口) ※ 營業時間:11:30~15:00、17:30~2200   (炎麻堂的門口) 以往外地人來台灣開餐廳,口味大多會做一點調整,以符合台灣本地口味。但是現在出現一間川菜麵館,號稱原汁原味,保持和中國四川當地一樣的味道,這就蠻酷的,這間麵館叫做「炎麻堂」。   […]…

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[中正紀念堂] 四川麵王 —- 酸辣夠勁兒的麵館 2194

台北市美食

  台北市南海 ​​路2巷2號。( 02)3322-1088。 ※營 業時間:AM11:30〜PM20:30。 (位在南門市場後方巷中) 在「南門市場」後方小巷轉角有一間二層樓的「四川麵王」,這天本貓正好應邀到南海路「農委會」演講,經過這家店就進來吃吃看。  (店家有數樣小菜) 「四川麵王」的店面較窄,空間不大,裝潢走中式路線,店家推薦原汁牛肉麵、酸辣雞絲 […]…

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【高雄鹽埕美食】港園牛肉麵:高雄在地老牌牛肉麵店 2169 @貓大爺

【高雄鹽埕美食】港園牛肉麵:高雄在地老牌牛肉麵店 2169

高雄屏東旅遊與美食

  高雄市鹽埕區大成街55號。(07)561 3842。 ※   營業時間:10:00~20:00。 (外觀) (簡單的店面,生意大好) 在高雄市鹽埕區,離愛河不遠的大成街上,有一間經常排隊的人氣牛肉麵「港園牛肉麵」,這間店開業超過60年,以前蔣經國、林青霞都曾是座上客,是當地著名的老字號店家。 (價目表) 這間店賣牛肉麵為主,有湯的有乾拌的,品項很簡單。另外除了小菜,店家也有販售自製的牛肉乾。 […]…

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【台北圓山站美食】老麵店:被遺忘角落裡的傳統古早味 1927 @貓大爺

【台北圓山站美食】老麵店:被遺忘角落裡的傳統古早味 1927

台北市美食

台北市迪化街二段215號之8。(02)2598-1388。 ※ 9:30~19:30。(週日休息)  全台灣餐廳無數,但是怎樣的店家值得本貓介紹?部落格那麼多,本貓的部落格應該呈現怎樣的風格內容回饋各位支持本貓的網友呢?  身為美食部落客,本貓經常在思考這個問題。其實排隊名店或財團連鎖店似乎不差本貓一篇。但是那種認真、努力、踏實、美味卻不為人知的小店,卻一直是本貓最想介紹的。 (迪化街二段僅是一 […]…

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