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上海美食

【中國上海黃浦區美食】寧波湯糰店:卓別林吃過的豫園商圈老店 2235 @貓大爺

【中國上海黃浦區美食】寧波湯糰店:卓別林吃過的豫園商圈老店 2235

中國上海旅遊與美食

上海市黃浦區豫園新路豫園老街104號。+86-21-6355-9999。  ※ AM08:00~21:30 「上海豫園」是觀光客到上海必遊的景點,連帶的讓周圍形成一個熱鬧的商圈。   ◎ 上海豫園商圈懶人包  (寧波湯糰店在下方中央) 「豫園商圈」內有不少餐廳,但以具有國營背景的「上海老城隍廟餐飲集團」最具實力,旗下有十幾間餐廳,吃來吃去都是同一家集團,包含以下幾間:   ◎ 上海豫園綠波廊上海 […]…

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【中國上海黃浦區美食】浦江春曉(老碼頭店):老碼頭的高大上,上海菜江鮮餐廳 2231 @貓大爺

【中國上海黃浦區美食】浦江春曉(老碼頭店):老碼頭的高大上,上海菜江鮮餐廳 2231

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上海市黃浦區外馬路601號3號庫3樓。021-63237999。 ※   營業時間:10:00-22:00  中國大陸經濟成長,近來流行起一個詞:「高大上」,意思是「高端、大氣、上檔次」。有錢之後就開始追求「高大上」的生活,當然,吃的方面也要講究「高大上」,本貓特來體驗一下。  (老碼頭倉庫) 在上海黃浦江畔左岸的「老碼頭」,是原來的十六鋪,是上世紀30年代杜月笙、黃金榮等上海大亨的船運倉庫。後 […]…

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【上海黃浦區美食】小楊生煎包:上海聞名小吃與南京路徒步區 2216 @貓大爺

【上海黃浦區美食】小楊生煎包:上海聞名小吃與南京路徒步區 2216

中國上海旅遊與美食

  上海市黃浦區南京東路720號3樓。 (上海市第一食品商店三樓)  (南京路徒步區) 上海是近代中國第一大城市,這裡出現了中國第一條近代化的「馬路」,也就是現在的南京路。  (南京步行街的起點) 這是1846年由英國人在英租界興建的,物換星移,現在南京路成為上海最熱鬧的徒步街,兩旁百貨商場林立,也有許多餐廳進駐,相當熱鬧。   (老建築和新建築混雜) (觀光車) 這條行人步行街區的特色是有「觀 […]…

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【中國上海黃浦區美食】紅房子西菜館:上海法租界裡老牌西餐廳,老上海人約會求婚聖地 2201 @貓大爺

【中國上海黃浦區美食】紅房子西菜館:上海法租界裡老牌西餐廳,老上海人約會求婚聖地 2201

中國上海旅遊與美食

上海市黃浦區淮海中路845號。6437-4902。 據說以前老上海的年輕人約會,去「紅房子西菜館」就是最高檔慎重了,點個牛排、一瓶可樂,吃完後再到附近電影院看場電影就搞定了。下回就是見雙方父母,安排終身大事了。(什麼!這麼簡單?)可見「紅房子」在當地人心目中的地位,簡直是約會求婚聖地啊!(還有情人節、聖誕節也都是熱門餐廳)   (紅房子所在的大樓) 上海是中國第一大城市,也是中國近代史縮影。上海 […]…

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【中國上海黃浦區美食】攬香川菜:適合台胞口味的新派川菜館 2199 @貓大爺

【中國上海黃浦區美食】攬香川菜:適合台胞口味的新派川菜館 2199

中國上海旅遊與美食

上海市黄浦區淮海中路381號中環廣場2-3F。 這些年川菜在中國大陸很火熱,不只在四川,連到了北京和上海等地方都可以看到很多川菜館子。  (攬香走年輕食尚路線,這是3樓的門) 本貓要介紹的這一間「攬香」,在上海有三間分店,生意不錯。本貓去的是「中環廣場」的店,距離「新天地」很近,走路就可以過來用餐。店面跨了兩層樓,兩層都有門可以進出。 (上海燻魚,RMB32元,以下皆為人民幣價錢) 先上幾道冷盤 […]…

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【中國上海黃浦區美食】上海老飯店:豫園商圈的本幫菜百年老店 2198 @貓大爺

【中國上海黃浦區美食】上海老飯店:豫園商圈的本幫菜百年老店 2198

中國上海旅遊與美食

上海市黃浦區福佑路242號。 到上海旅遊,總要吃個上海菜,才顯得不枉此行。  上海菜算是廣義江浙菜的一環,但是又自成特色。上海菜一般分為「本幫菜」和「海派菜」:「本幫菜」乃相對於「外幫菜」,「外幫菜」是指各省移民帶入上海的菜。「本幫菜」則是傳統上海菜,特色是「濃油赤醬、重糖豔色」,也就是冰糖、醋、醬油都用得重,多用煨、燉、悶等調理方式,吃起來偏甜偏鹹,口味挺重。而「海派菜」則是上海菜吸收了各家「 […]…

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【中國上海黃浦區美食】南翔饅頭店:豫園商圈最火名店,中國小籠包代表店 (不推薦一樓外帶) 2197 @貓大爺

【中國上海黃浦區美食】南翔饅頭店:豫園商圈最火名店,中國小籠包代表店 (不推薦一樓外帶) 2197

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小籠湯包是蘇杭上海一帶的名點小吃,在台灣的代表是「鼎泰豐」,而大陸的代表就是「南翔饅頭店」。 上海市黃浦區豫園路85號。 ※ 營業時間:AM07:00~PM21:00 (豫園旁的南翔饅頭店) 上海「豫園」幾乎是每位觀光客都會造訪的地方,鄰近整建過的「豫園商圈」(城隍廟)是個乾淨、有秩序的商城。其間有不少間餐廳解決遊客的民生問題,最具國際知名度的一間可說是「南翔饅頭店」。 ◎ 上海豫園商圈懶人包 […]…

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【中國上海黃浦區美食】西施豆腐坊:豆腐花與臭豆腐老店,本貓中雷的不幸回憶 1034 @貓大爺

【中國上海黃浦區美食】西施豆腐坊:豆腐花與臭豆腐老店,本貓中雷的不幸回憶 1034

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上海市黄浦區方浜中路454號(上海老街)。 這是本貓印象深刻的往事。 (上海城煌廟,入內要收門票) 話說上海的城煌廟是著名的觀光區,多年以前曾進行大翻修,把老舊的建築拆掉,改建成仿古式的新建築。這一代最著名的觀光景點是「上海豫園」,是江南著名園林之一,很值得一看。另外像是「綠波廊」、「南翔饅頭店」也都是此地著名的餐廳。 ◎ 上海豫園商圈懶人包 ◎ 上海豫園(江南園林) (城煌廟商圈全都改成這種新 […]…

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【中國上海徐匯區美食】上海老站:徐家匯古董火車廂的懷舊本幫菜餐廳 219 @貓大爺

【中國上海徐匯區美食】上海老站:徐家匯古董火車廂的懷舊本幫菜餐廳 219

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上海市漕溪北路201號。(021)6427-2233。 (地鐵一號線徐家匯站) 上海徐家匯有間著名的哥德式天主教堂。它的正對面,有棟白色洋樓,它以前是座法國修道院,現在乃是「上海老站」餐廳所在。 (慈禧太后坐車) 除了建築本身是古蹟,最特別的是庭院裡有兩列大有來頭的火車車廂,庭院左側一部是1899年出廠的德國列車,乃是慈禧太后及高官使用的的宮廷坐車。 (慈禧車廂內部) (車廂裡當年的美女照) ( […]…

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【中國上海美食】渝信川菜:水煮鯰魚超正點的川菜館 217 @貓大爺

【中國上海美食】渝信川菜:水煮鯰魚超正點的川菜館 217

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上海市靜安區成都北路333號3樓。5298-0438。 (招商局廣場)  浪奔、浪流,萬里濤濤江水永不休。來到十里洋場,除了必嘗本幫菜,這裡的川菜一樣有看頭。「渝」者「重慶」也,「信」者取商人無信不立。意思就是來自重慶的道地實在川菜館! 這間「渝信川菜」源自重慶,在北京和上海都红火的很,已經開設多家分店。本貓去的是招商局店,就在上海電視台旁邊的招商局廣場。一上樓,乖乖隆的咚,店門口已經排了好多人 […]…

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【中國上海黃浦區美食】老半齋:上海百年老店 153 @貓大爺

【中國上海黃浦區美食】老半齋:上海百年老店 153

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上海黃浦區福州路600號。 地鐵人民廣場站,步行約10分鐘。 「老半齋」建於光緒年間,前身是「同仁俱樂部」,民國初年時叫「半齋菜館」,後來改叫「老半齋」。據說30年代靠著招牌「雪菜煨麵」打出名堂。 這間百年老店,地點位於福州路,離「老正興」很近。這一帶頗熱鬧,離南京路徒步街鬧區不遠。 本貓難得來此,當然要點招牌「肴肉雪菜煨麵」,但是這麵送上來,看照片就知,雪菜跟本是碎屑嘛。吃起來真的不好吃。比起 […]…

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【中國上海黃浦區美食】老正興菜館:上海本幫菜代表老店 152  @貓大爺

【中國上海黃浦區美食】老正興菜館:上海本幫菜代表老店 152 

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上海黃浦區福州路556號。 (地鐵人民廣場站步行約10分鐘,上圖為草頭圈子) 到上海玩,當然要嚐嚐上海本幫菜!而上海本幫菜餐廳中最老牌的當屬「老正興」。 上海「老正興」是由無錫人祝正平、蔡任興於清末同治年間(公元1862年)在上海合夥開辦的餐館,據今已有一百五十餘年歷史。 (上海的老招牌) 原本倆人在上海街頭擺攤,販賣滷肉豆腐、炒魚粉皮、炒肉百合等家常菜,生意興隆後又集資合開飯館,取二人名字中的 […]…

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【中國上海黃浦區美食】綠波廊上海菜餐廳:城隍廟豫園旁國家特級餐廳 66 @貓大爺

【中國上海黃浦區美食】綠波廊上海菜餐廳:城隍廟豫園旁國家特級餐廳 66

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上海市黃埔區豫園路115號。021-63280602。 「綠波廊」位於「 上海豫園」旁九曲橋畔,原本是「豫園」的一部份,民國13年(2024年)開設茶館,距今將近百年歷史,現在成為國營企業,頂著「國家特級酒家」的榮譽,也是上海傳統老餐廳的代表之一(但是裡面並沒有小當家)。 (綠波廊的位置絕佳) (旁邊是荷花池) 這裡曾接待過多位外國元首級貴賓,包含英國女王伊麗莎白二世、美國總統柯林頓、日本首相竹 […]…

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