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八二三紀念館

【金門金湖美食】鴻美炒泡麵:金門阿兵哥名菜創始店 2400 (停業) @貓大爺

【金門金湖美食】鴻美炒泡麵:金門阿兵哥名菜創始店 2400 (停業)

懷念餐廳

  金門縣金湖鎮安民村2號。(082)332-600。 (停業)   (鴻美餐飲百貨)        金門過去長期是戰地,誕生了一種獨特的戰地美食「炒泡麵」,就是拿速食麵加上一些肉絲、蔬菜、蛋一起炒,成為一道美味。  現在金門很多間店家都有賣炒泡麵,本貓要介紹的是最初發明金門炒泡麵的「鴻美餐飲」。   (一半是餐廳,另一半是雜貨店) 第一次來「鴻美」會不太好找。在金湖鎮「八二三紀念館」停車場對面 […]…

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