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南部粽

【懶人包】飄香粽子何處尋?貓大爺端午節粽子特輯:粽子的起源、分類、哪裡買 5736 @貓大爺

【懶人包】飄香粽子何處尋?貓大爺端午節粽子特輯:粽子的起源、分類、哪裡買 5736

台灣旅遊與美食 美食專題懶人包

端午節到了,本貓來跟大家聊粽子。 台灣美食很厲害,加上商人炒作,節日都有相對美食,如端午節=粽子節、中秋節=烤肉節、母親節=蛋糕節,過節反正吃就對了! 【粽子的歷史起源】 粽子基本是以竹葉包裹糯米及內餡,以水煮或蒸熟。 華人吃粽子有超過2千年的歷史,最古的證據是河南發掘出戰國時期貴族古墓中的粽子。最早的文獻記載是見於公元三世紀西晉周處寫的《風土記》,說在東吳一帶(今日江蘇、浙江),「仲夏端午,烹 […]…

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