花蓮縣花蓮市仁愛街91號。(03)835-7700。 ※ 17:30~01:30 (門面帶著部落風格，和隔壁雞店連成一氣) 花蓮有好山好水，也有許多美食。「夯肉」是花蓮市火紅的熱炒宵夜店，位在「花蓮文創園區」附近，從晚餐營業到宵夜時段。和隔避的「雞店」打通，其實是同一家。 (店內空間寬大) 店內空間大、挑高夠、桌距寬，大家就算開心喝酒聊天也不會互相干擾。 (小學生課桌椅) 有大桌、有包廂還有小學 […]…
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原住民風味餐
花蓮縣花蓮市中山路一段510號。(03)856-9299。 ◎ 奇萊亞酒莊官網 ◎ 奇萊亞酒莊介紹 本貓參加「CAS優良農產品發展協會」舉辦的酒莊參訪團，這次到訪的是花蓮「奇萊亞酒莊」。 (奇萊亞酒莊) 「奇萊亞酒莊」除了有美景、美酒和原住民「撒奇萊雅族」（Sakizaya）的文化館，這裡的美食也相當精彩呢！特色是融入原住民料理以及在地食材，視覺味覺兼具，以下請慢慢觀來。 (奇萊亞原民拼盤) […]…
台中市和平區達觀村。(04)2591-1550。 在1999年「921大地震」後，2002年的冬天，地震災區台中縣達觀泰雅部落裡，靠著原住民傳統共同照顧的精神，誕生了這樣一個具有特色的部落廚房。在上述「大安溪部落工作站」的網站裡，已經說了太多感人的故事，建議大家有空一定要看一下，你就會瞭解地震後的重建之路以及原住民的努力，本貓不再贅言。 「大安溪部落工作站」運用部落文化產業開發回饋社區，照顧部落 […]…
