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【懶人包】恭喜台灣出現三家米其林三星餐廳!頤宮、態芮與 JL Studio,貓大爺台灣米其林指南特輯(台北、台中、台南、高雄)2023 Michelin Guide Taipei & Taichung & Tainan & Kaohsiung 完整得獎名單及評論 5869 @貓大爺

【懶人包】恭喜台灣出現三家米其林三星餐廳!頤宮、態芮與 JL Studio,貓大爺台灣米其林指南特輯(台北、台中、台南、高雄)2023 Michelin Guide Taipei & Taichung & Tainan & Kaohsiung 完整得獎名單及評論 5869

台中市旅遊與美食 台北市美食 精選特輯 美食專題懶人包

2023年台灣《米其林指南》進入了第6版,8月23日先公佈「必比登推介」平價美食,8月31日舉行「星級美食」頒獎典禮並公怖「米其林入選」名單。 《米其林美食指南》2023年一共有家44摘星(台北36家、台中5家、台南0家、高雄3家)、139家必比登(台北45家、台中31家、台南36家、高雄27家)、138家入選(台北68家、台中27家、台南20家、高雄23家),6間綠星,全部得獎321家。 對照 […]…

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【台中中區美食】富鼎旺豬腳:米其林必比登,台中在地人也愛的排隊豬腳店與美味油亮滷肉飯 4650 @貓大爺

【台中中區美食】富鼎旺豬腳:米其林必比登,台中在地人也愛的排隊豬腳店與美味油亮滷肉飯 4650

台中市旅遊與美食

台中市中區台灣大道一段560號。(04)2225-3188。 (台灣大道近中華路交叉口) ※ 11:00~15:00,16:30~20:00 ※ 內用有點菜單,外帶有便當可選 ◎ 官網:http://www.fudinwang.com/index.aspx 【米其林必比登】 2020年《米其林美食指南》增加了台中美食,其中蔡氏兄弟開的「富狀元」、「富鼎旺」兩家豬腳店同時登榜「必比登」傳為佳話,2 […]…

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【台中西區美食】陸園餐廳:米其林必比登,台中政商界喜愛的江浙菜老店,還有超級臭的豆腐乳 4311 @貓大爺

【台中西區美食】陸園餐廳:米其林必比登,台中政商界喜愛的江浙菜老店,還有超級臭的豆腐乳 4311

台中市旅遊與美食

台中市西區民權路248號。(04)2202-0061。 ※ 11:00~14:00,17:00~21:00 ※ 二樓無電梯,有長輩宜訂一樓座位 【米其林必比登】 台中「陸園」是一間30多年的上海/江浙菜老館,主廚來自早年的名店「狀元樓」(已歇業),傳承了台中的老味道,早年是許多政商名流的宴會餐廳,得到2020年「米其林必比登推介」,本貓也來朝聖。 (餐廳內) 「陸園」位在梅川附近,餐廳有兩層樓, […]…

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【台中美食】沁園春:米其林必比登,1949年創立江浙菜老店,驚豔的玫瑰桂花包 4310 @貓大爺

【台中美食】沁園春:米其林必比登,1949年創立江浙菜老店,驚豔的玫瑰桂花包 4310

台中市旅遊與美食

台中市中區台灣大道一段129號 ※ 11:00~14:00,17:00~21:00 ※ 有電梯可以上二樓 【米其林必比登】 (門口) 一家餐廳能經營70年相當了不起,台中的「沁園春」江浙菜餐廳創立於1949年,到現在滿70歲了,也得到2020年「米其林必比登推介」。這天本貓就來拜見一下這位70歲的老伯伯。 「沁園春」位在台灣大道一段,這邊是以前的老市區,距離綠川以及台中車站不遠,附近還有「宮原眼 […]…

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【台中西區美食】馨苑小料理:米其林必比登,一個人也能享用的文青風新台菜 4309 @貓大爺

【台中西區美食】馨苑小料理:米其林必比登,一個人也能享用的文青風新台菜 4309

台中市旅遊與美食 貓大爺推薦美食

台中市西區民生北路106號。(04)2302-9989。 ※ 11:30~20:30 ※ 14:00~17:00有午茶限定餐點 ※ 主餐+80元升級為套餐,有開胃小菜、例湯、燙青菜、白飯及飲料 ※ 門口有三個停車位 ◎ FB粉絲頁: 【米其林必比登】【貓大爺推薦美食】 (兩層樓的餐廳) 在文青咖啡店裡吃台菜是什麼感覺?跟本貓來一趟台中的「馨苑小料理」。這家清新的台菜小店入選2020台中「米其林必 […]…

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【台中中區美食】范記金之園草袋飯:米其林必比登,台中排隊老店的排骨飯與雞腿飯 4308 @貓大爺

【台中中區美食】范記金之園草袋飯:米其林必比登,台中排隊老店的排骨飯與雞腿飯 4308

台中市旅遊與美食

台中市中區成功路170號。(04)2220-7388。 ※ 11:00~19:30,週四店休 ※ 可外帶 ◎ FB粉絲頁:https://www.facebook.com/chinchihyuan1978/ ※ 永春分店:台中市南屯區永春東七路735號。 【米其林必比登】 (外觀) 《米其林指南》來到台中,1978年創立的「范記金之園」得到「必比登」。「范記金之園」早年以「草袋飯」起家,本貓這「 […]…

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【台中西區美食】新月梧桐國美店:米其林必比登,美術園道氣質江浙菜餐廳(上海灘風雲主題派對)4307 (推薦) @貓大爺

【台中西區美食】新月梧桐國美店:米其林必比登,美術園道氣質江浙菜餐廳(上海灘風雲主題派對)4307 (推薦)

台中市旅遊與美食

台中市西區五權西三街123號。(04) 2378-3181。 ◎ 新月餐飲集團官網  ※ 11:30~14:00;17:30~21:00 ※ 一樓附設餐酒館,吧台服務時間18:00~22:00 ◎ 新月餐酒館FB:https://www.facebook.com/1924speakeasy/ (現場演唱與活動訊息公布在此粉絲頁) 【米其林必比登推介】【貓小爺推薦】 (本貓即興清唱一曲"上海灘") […]…

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【台中美食】淇里思印度餐廳(存中店)CHILLIESINE:米其林必比登,印度異國風情餐廳 4291 @貓大爺

【台中美食】淇里思印度餐廳(存中店)CHILLIESINE:米其林必比登,印度異國風情餐廳 4291

台中市旅遊與美食

台中市西區存中街47號。(04)2377-0007。 ※ 11:30~14:30,17:30~21:00 ※ 收10%服務費 ◎ 粉絲頁:https://www.facebook.com/ChilliesineCunzhong/ 【米其林必比登】 (門面) 2020《米其林必比登》選了一家台中「淇里思印度餐廳」(CHILLIESINE),代表台灣美食的多元化受到肯定,台灣一樣有很棒的異國料理。 […]…

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【忠孝復興站美食】TAJ 泰姬印度餐廳:米其林必比登,台北老牌北印度菜,週末午間450元吃到飽 4290 @貓大爺

【忠孝復興站美食】TAJ 泰姬印度餐廳:米其林必比登,台北老牌北印度菜,週末午間450元吃到飽 4290

台北市美食

台北市大安區市民大道四段48巷1號。(02)8773-0175。 ※ 12:00~14:30,17:30~22:00 ※ 收10%服務費 ※ 週六、日午間有吃到飽,每人450元+10% ※ 通過清真認證 Halal ◎ 粉絲頁:https://www.facebook.com/TAJ.Indian/ 【米其林必比登推介】 (門面) 2020《米其林指南》的「必比登推介」,選了一家台北的「TAJ泰 […]…

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【台中美食】滬舍餘味:米其林必比登,美味上海生煎包與小籠湯包,平價版鼎泰豐 4280 @貓大爺

【台中美食】滬舍餘味:米其林必比登,美味上海生煎包與小籠湯包,平價版鼎泰豐 4280

台中市旅遊與美食

台中市南屯區公益路二段537號。(04)2258-6111 ※ 11:00~20:30 ※ 不開放訂位,一律現場排隊 ◎ FB:https://www.facebook.com/shanghaitop1/ 【米其林必比登推介】 ◎ 貓大爺精選台北市必吃生煎包與水煎包特輯 (門面,騎樓下都是排隊等待叫號的) 「米其林」在選擇台北的「必比登」時,給了好幾家江浙/上海點心,諸如「鼎泰豐」、「點水樓」、 […]…

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【台中美食】富貴亭鵝肉當歸鴨:米其林必比登,巷子內60年老店的鵝肉、鴨肉、當歸麵線佐百搭東泉辣椒醬 4279 @貓大爺

【台中美食】富貴亭鵝肉當歸鴨:米其林必比登,巷子內60年老店的鵝肉、鴨肉、當歸麵線佐百搭東泉辣椒醬 4279

台中市旅遊與美食

台中市中區民族路121巷20號。(04)2227-3001。 ※ 11:00~21:00,週日休 【米其林必比登推介】 (小巷中的門面) 「米其林」進來台灣,帶來許多驚喜、同時也帶來許多驚嚇。主要的批評是不夠「接地氣」。 (廚房前台) 這回2020年《米其林指南》新增了台中,選了一間非常鄉土的60多年老店「富貴亭鵝肉當歸鴨」,是當地人支持的老店,算是有接上一點地氣。 (肥美) 這家店家已經傳承三 […]…

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