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拉麵

【台北西門町美食】拉麵凪豚骨拉麵 Nagi :來自東京,富有個性的創新日本拉麵 6042 @貓大爺

【台北西門町美食】拉麵凪豚骨拉麵 Nagi :來自東京,富有個性的創新日本拉麵 6042

台北市美食

日本拉麵店在台灣來來去去,從早先引起轟動大排隊,到現在回歸正常,還能生意不錯、屹立不搖的店都很厲害,例如本貓要分享的這家 「拉麵凪Nagi」。 台北市萬華區漢中街52號6樓。(02)2370-2000。 (捷運西門站,絕色影城6樓) ※ 營業時間:11:30~22:00 ◎ 凪Nagi拉麵官網:https://www.ramennagi.com.tw/nagi/zh-tw/ (西門店位在絕色影城 […]…

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【台北象山站美食】一蘭拉麵台北本店:日本名拉麵店來台人氣不退,一人一格專心吃麵 3847 @貓大爺

【台北象山站美食】一蘭拉麵台北本店:日本名拉麵店來台人氣不退,一人一格專心吃麵 3847

台北市美食

台北市松仁路97號。 ※ 24小時營業 ※ 不可訂位 ※ 排隊需到全部到齊才可一起入場 ◎ 台北店官網:https://zh-chs.ichiran.com/shop/oversea/taiwan/taipei-honten/   (台北本店) 拉麵是日本的國民美食。對台灣人來說,最具知名度的拉麵店算是「一蘭拉麵」(IchiRan)了。它在2017年6月到台灣開了第一家店,至今滿兩年。本貓是個不 […]…

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【日本東京美食】博多長濱拉麵田中商店:台場鋼彈旁的濃厚豚骨拉麵 3501 @貓大爺

【日本東京美食】博多長濱拉麵田中商店:台場鋼彈旁的濃厚豚骨拉麵 3501

日本東京旅遊與美食

東京都江東区青海1-1-10ダイバーシティ東京プラザ2F (DiverCity 百貨商場2F美食街) ※ 百合海鷗線台場站、TokyoTeleport站 (帥氣的獨角獸鋼彈) 本貓每次去東京台場玩時都會去看帥氣的鋼彈機器人(GUNDAM),目前位在「DiverCity 百貨商城」旁的鋼彈已是第二代的「獨角獸鋼彈」(Unicorn)。  ※ 鋼彈日場表演:11:00/13:00/15:00/17: […]…

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【台北忠孝復興站美食】森住康二拉麵:全球首位米其林拉麵名廚進駐台灣 3166 (停業) @貓大爺

【台北忠孝復興站美食】森住康二拉麵:全球首位米其林拉麵名廚進駐台灣 3166 (停業)

懷念餐廳

台北市忠孝東路四段45號。 (停業) 開幕活動期間內,至MORIZUMI拉麵 森住康二用餐,凡點用主食拉麵類商品,即當場贈送飲料三選一〈可樂、雪碧、爽健美茶〉。  (森住康二拉麵店) 又一家「米其林」拉麵進駐台灣了,這間「森住康二」(MORIZUMI COUNTER)地點在「SOGO百貨忠孝館」B1地下室的美食街,每日限量400碗!   (森住康二主廚) 森住康二是位很具大叔型男魅力的主廚,他雖 […]…

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[台北車站] Tsuta蔦拉麵:時尚型男創的日本第一家米其林拉麵 3095

台北市美食

  台北市忠孝西路一段36號1F。(02)2370-3978。 (HOYII北車站,台北捷運車站M6出口) ※ 11:00~22:00 ※ 每日限量供應400碗   (HOYII北車站) 早起的鳥兒有蟲吃。早起的饕客有蔦拉麵吃!(蔦音同鳥)   (平日早上排隊的人比較少) 在台北車站對面的「HOYII北車站」,開了三間「米其林」的小吃店:「添好運港式點心」、「蔦拉麵 […]…

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[世貿站] 玩笑亭拉麵:拉麵界大哥古谷一郎的黑蒜油拉麵 3033 (推薦)

台北市美食

台北市信義區松壽路12號4樓。(02)7736-0789。 (Att4Fun四樓) ※ 11:00~22:00 ※ 本店不收服務費 ※ 點餐時點大份拉麵不加錢,但無法事後追加! ◎ 玩笑亭FB粉絲頁 【貓小爺推薦】【邀約】  (Att4Fun四樓新店面) 日本拉麵界大哥:古谷一郎的「玩笑亭」,轉戰「Att4Fun」了!(2017/3/2開幕)。  日本拉麵店如雨後春筍般在台北 […]…

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【日本九州福岡美食】一蘭拉麵總店:台灣人超愛的日本拉麵總店 3031 @貓大爺

【日本九州福岡美食】一蘭拉麵總店:台灣人超愛的日本拉麵總店 3031

日本九州旅遊與美食

  福岡県福岡市博多区中洲5-3-2 1F。092-262-0433。 ※ 座位席數:屋台36席、拉麵區26席 ※ 營業時間:24小時 ◎ 官網:http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html ◎ Facebook:https://www.facebook.com/ramen.ichiran (一蘭拉麵總社) 千呼萬喚的「一蘭拉麵」終於確定要來台灣開分店啦!對於台灣 […]…

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【台北中山站美食】麵屋武藏 (神山店):日本東京拉麵名店到台灣 2778 @貓大爺

【台北中山站美食】麵屋武藏 (神山店):日本東京拉麵名店到台灣 2778

台北市美食

  台北市中山北路一段121巷18號。(02)2542-8222。 ◎ 官方FB:https://www.facebook.com/menya634taiwan/    (麵屋武藏 神山) 「麵屋武藏」是本貓喜歡的拉麵店,東京新宿本店本貓就去過三次。到台灣開設分店後一直保持不錯的水平,日方也不斷與台灣分店開發新菜色,保持新鮮感。    (金乃武藏三方拉麵)  今年「麵屋武藏」在日本創業滿20週年 […]…

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[忠孝敦化] 玩笑亭拉麵:日本拉麵大哥古谷一郎來台灣 2719 (1星)

台北市美食

  台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄10號。(02)8771-3988。 ※ 11:00~22:00 ◎ 玩笑亭FB粉絲頁 【貓其林 1星】【邀約】    (門面) 日本拉麵店如雨後春筍般在台北出現,每一家都高調號稱很厲害、人氣第一、排隊名店等等。但今天本貓要來介紹一間很低調來台灣開店,卻是本貓心目中真正大咖的店家:「玩笑亭」。   (古谷一郎的畫像) […]…

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【台北中山站美食】一風堂拉麵:日本拉麵冠軍河原成美的拉麵名店來台 2702 @貓大爺

【台北中山站美食】一風堂拉麵:日本拉麵冠軍河原成美的拉麵名店來台 2702

台北市美食

  台北市中山區中山北路一段85號。(02)2562-9222。 (捷運中山站) ※ 週一至週日 11:30~24:00。 (四人以上可接受預約,閉店前30分鐘最後點餐) ◎ 一風堂FB粉絲頁:https://www.facebook.com/ippudo.tw/ (中山店) 「一風堂」拉麵來台灣四週年了,自周年慶起針對湯頭再度進行升級,熱愛豚骨湯頭的舊雨新知可以去試試與日本同步的新湯頭喔!   […]…

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[市政府美食] 北無雙拉麵 —- 低調紮實的北海道拉麵 2242

台北市美食

  台北市信義區忠孝東路五段17號之1。(02)2767-0650。 ◎ 北無雙FB粉絲團:https://www.facebook.com/kitamuso   (門面運用竹子裝飾) 在捷運「市政府站」1號出口後方的巷中,有一間「北無雙」拉麵,外觀用竹子裝飾,很低調的在這裡開業了2年多。  這間拉麵店也是一間日本人來台灣開的店,日本的店是在北海道,但是比起其它大型 […]…

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[國父記念館] 炎神拉麵:1300度高溫炙燒的北海道札幌拉麵 2219 (停業) @貓大爺

[國父記念館] 炎神拉麵:1300度高溫炙燒的北海道札幌拉麵 2219 (停業)

懷念餐廳

台北市大安區光復南路280巷49號。(02)2275-2783。 (停業)   (店面) 又有一間日本強棒拉麵店來台灣開分店了!而且還是用1300度火燄噴射器煮拉麵呢!比火雲掌還要厲害,有沒有這麼特別啊!  (外面的用餐區,隔著玻璃可以看到廚房) 這間「炎神拉麵」是來自日本北海道札幌的拉麵店,在日本有兩間分店,第一間海外分店就選擇開在台灣。店面在光復南路280巷靠近延吉街的地方,從「國父紀念館站 […]…

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[忠孝敦化] 麵屋武藏 虎嘯:2015新菜單登場 2206

台北市美食

  台北市忠孝東路四段216巷11弄4號。(02)8771-9222。   【邀約】 ◎   麵屋武藏官網 ◎   麵屋武藏東京本店介紹   (麵屋武藏 虎嘯) 「麵屋武藏」是本貓喜歡的拉麵店,東京新宿本店本貓就去過三次。到台灣開設分店後,一直表現的不錯,在台灣最受歡迎的拉麵排行榜上一直名列前茅。   (竹 […]…

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【高雄大樹美食】食8番拉麵:義大世界美食街的美味拉麵 2087 @貓大爺

【高雄大樹美食】食8番拉麵:義大世界美食街的美味拉麵 2087

高雄屏東旅遊與美食

高雄市大樹區學城路一段10號。 (義大世界購物中心C區4F美食街) 【邀約】(無服務費) ◎  粉絲團:https://www.facebook.com/shi8fan (義大世界) 一直玩、一直玩、一直玩、一直玩、一直玩……。  現在的學生很幸福啊!「校外教學」總是在聽「一、三、六、九」,一就是(義)大世界;三就是劍湖(山);六是(六)福村;九是(九)族文化村。其中「義大世界」是當中較新的,學 […]…

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【市政府站美食】麵屋武藏虎洞店:微風松高館猛虎拉麵出沒 2081

台北市美食

台北市信義區松高路16號。 (微風松高店 B2)(不收服務費) ◎   麵屋武藏中文官網  【邀約】 (虎洞店在微風松高B2) (麵屋武藏 虎洞) 不是猛虎不下山! 近年來日本拉麵名店紛紛來台展店,我們不必到日本就可以享用日本一流的拉麵。其中「麵屋武藏」算是表現較好的前段班,不但得到台灣市場的肯定,還在新開幕的「微風松高館」地下室B2開了台灣第六間分店「虎洞」。 ( […]…

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[忠孝敦化] 麵屋武藏 虎嘯 —- 兩種豬肉的雙刀流拉麵 1781 (歇業)

台北市美食

台北市忠孝東路四段216巷11弄4號。(02)8771-9222。   (歇業,搬遷至台北車站前 Hoyii) ◎ 麵屋武藏官網  前兩年真是日本拉麵店瘋狂來台的高峰,如「博多一風堂」、「麵屋武藏」、「山頭火」、「屯京」等名店相繼在台灣開設分店,曾引起廣大的排隊風潮。  本貓在2009年就已經寫文介紹過東京新宿的「麵屋武藏」本店,本貓很喜歡這間店,它來台灣 […]…

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[忠孝敦化] 博多一風堂拉麵:電視冠軍河原成美拉麵來台灣 1778

台北市美食

台北市敦化南路一段165號一樓。2772-9222。  (不接受預約訂位)  ◎ 一風堂日文官網 ◎ 一風堂台灣官網  本貓因為不愛排隊,直到最近才去品嚐拉麵名店「一風堂」。然而本貓早在2009年就已經寫文介紹過日本的一風堂了。  ◎ 日本一風堂介紹 (門面) 「一風堂」的創始人河原成美是日本拉麵界的神級人物。日本有超過10萬間拉麵店,競爭超激烈,但他在1 […]…

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【新北蘆洲徐匯中學站】劍麵:日本九州豚骨拉麵來台灣 1725 @貓大爺

【新北蘆洲徐匯中學站】劍麵:日本九州豚骨拉麵來台灣 1725

懷念餐廳

新北市蘆洲區中山一路8號B2。 (停業)  台灣同胞近年來展現了對正宗日本拉麵的龐大渴望,吸引了眾多日本店家來台灣展店。現在捷運「蘆洲線」的「徐匯中學站」地下「徐匯廣場美食街」也新開了一間「劍麵」。 (徐匯廣場入口)  「徐匯廣場美食街」是和捷運站共構的地下美食街,環境乾淨明亮,並且附有洗手間和洗手台,用餐環境不錯。 (徐匯廣場美食街) (門面) 「劍麵」位在邊上,店內有自己的座位區。 (櫥窗的 […]…

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【台北忠孝復興站美食】山頭火拉麵:叉燒美味的日本拉麵名店 1655 @貓大爺

【台北忠孝復興站美食】山頭火拉麵:叉燒美味的日本拉麵名店 1655

台北市美食

台北市忠孝東路三段300號。(02)2731-7533。 【貓大爺佳作】(SOGO忠孝復興館B2) ◎ 日本東京新宿山頭火介紹 (SOGO 復興店) 本貓並不是個愛湊熱鬧的人,各位看看「山頭火」拉麵都已經來台灣開業多久了?現在都預備要開第三間分店了,本貓現在才來寫文評析,因為實在是懶得排隊啊! (這間叫山頭火,不是火頭山) 但是「山頭火」是本貓最愛的一間拉麵店,本貓曾在東京吃過三回呢!對它的美味 […]…

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