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【新竹縣新埔美食】日勝客家蔬食:板條名店改為創新素食/蔬食客家菜 3040 @貓大爺

【新竹縣新埔美食】日勝客家蔬食:板條名店改為創新素食/蔬食客家菜 3040

新竹苗栗旅遊及美食

  新竹縣新埔鎮中正路329號。(03)588-2106。 ※ 10:00~15:00,17:00~19:00,週二三休息 近年來吃蔬食/素食的人口略有增加,不完全是宗教或家庭因素,也有健康的需求。但是蔬食/素食要做的好吃不容易,很多調味料不能使用,吃蔬食的朋友經常會為找餐廳煩惱。 (營業時間) 本貓雖為肉食動物,但在新竹縣新埔鎮吃到一家好吃的「日勝客家蔬食」要來分享給大家,而且他還是客家菜呢! […]…

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【新竹縣新埔旅遊】新埔客家小鎮一日遊:老街、宗祠、美食,老店展新裝 3037 @貓大爺

【新竹縣新埔旅遊】新埔客家小鎮一日遊:老街、宗祠、美食,老店展新裝 3037

新竹苗栗旅遊及美食

新竹縣新埔鎮。 「柿餅香、板條Q、宗祠美」這句俗諺乃是在講新竹縣新埔鎮。這個地方舊稱「吧哩嘓」,原為平埔族打獵之地,清朝雍正年間漢人開始移居開墾,遂產生「新埔」之名。19世紀中後葉,新埔地區曾經繁榮一時。 新埔居民9成以上都是客家人,至今仍保留濃濃的客家風情,客家宗祠、客家美食到客家人情味都是這裡的特色。適合開車到這裡一日遊,感受這個懷舊小鎮的客家風情。 【宗祠文化】 當年客家移民至此開墾,大家 […]…

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