台北市中山區中山北路二段20巷1之3號。(02)2511-9358。 ※ 11:30~14:30，18:00~23:00 ◎ 吃喝玩樂在臺酒FB粉絲頁：https://www.facebook.com/ttl1898/?fref=ts ◎ 臺酒公司官網：http://www.ttl.com.tw/home/home.aspx ※ 未滿18歲禁止飲酒。禁止酒駕。飲酒過量有礙健康。 講到清酒，大家會 […]…
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清酒
台中市霧峰區中正路345號。(04)2330-3171。 ◎ 霧峰農會官網 ◎ 霧峰農會酒莊FＢ粉絲團 ◎ 台灣農村酒莊FB粉絲頁 (入口) 大家聽到「清酒」，應該都會想到日本清酒。但大家可能不知道，台灣也有釀造清酒的酒莊，而且在國際酒類比賽中頻頻得獎呢！這個台灣之光就是「台中霧峰農會酒莊」。 (展售區大廳，很有台灣古早味) 「台中霧峰農會酒莊」於2005年成立，是將閒置的「萬豐舊穀倉」改造成現 […]…
※ 一般清酒開封後冷藏約可保存 1 星期。 ※ 未成年請勿飲酒。喝酒不開車。飲酒過量有礙健康 貓小爺暢飲清酒，還有兩位藝伎陪伴，真是愜意的貓生啊！ (黑毛屋，這天包場舉辦餐酒會) 來自日本的「乾杯集團」不但在餐飲方面經營有成，也致力推廣日本清酒文化，成立「乾杯SAKE學苑」，每年舉辦四場餐酒會，邀請日本知名酒藏（製酒商）來台灣，整合專業唎酒師及「乾杯集團」的美味料理，讓大家一邊品嚐美食美 […]…
◎ 滿壽泉官網：http://www.masuizumi.co.jp/ ※ 負責人：桝田隆一郎 ※ 產地：日本富山縣岩瀬 ※ 乾杯系列、黑毛屋、八兵衛、老乾杯系列皆有供應。 ※ 一般清酒開封後冷藏約可保存11 星期。 ※ 未成年請勿飲酒。喝酒不開車。飲酒過量有礙健康。 (八兵衛博多串燒) 這晚本貓開心來到新光三越A4的「八兵衛博多串燒」，參加一場「乾杯集團」主辦的「滿壽泉清酒教室」，學習清酒 […]…
◎ 吃喝玩樂在台酒FB粉絲頁：https://www.facebook.com/ttl1898/?fref=ts ◎ 台灣菸酒公司官網：http://www.ttl.com.tw/home/home.aspx ※ 未成年請勿飲酒。喝酒不開車。飲酒過量有礙健康。 (菊富士純米大吟釀清酒代言人瀨上剛) 愛台灣的瀨上剛在喝清酒呢！但請大家注意喔，他喝的不是日本清酒，而是台灣的清酒唷！ (菊川日本料 […]…
台北市市民大道四段185-1號。(02)2579-0095。 ◎ 酌九日式居酒屋FB粉絲頁 ※ 營業時間：PM18:00~AM01:00。週末到AM02:00。 (門面) 市民大道四段（敦化到延吉街）可說是燒肉、居酒屋一條街，走在這段路上，光是看到各家招牌就令人垂涎三尺。而且這裡的營業時間都比較晚，越晚越香。也很適合來續攤、二次會、喝個小酒聊天。 (外牆的藝術壁畫) 這間「酌九日式居 […]…
興華酒藏：台北市大安區敦化南路一段252巷34號。(02)2740-6600。 (帥哥中田英壽) 雖然小鮮肉是當今主流，但是成熟的咕咾肉也是很可口的啦！送上號稱師奶、女明星殺手的日本足球國寶—中田英壽！ (根本中田英＂瘦＂來著) 中田英壽（1977年）曾在1997、1998獲選為亞洲足球先生，身高175公分，但是非常非常非常的精瘦！（因為太精瘦所以要寫三遍，相對來說，本貓根本東坡肉來著！ […]…
台北市東豐街38號。(02)2325-9680。 ※ 週一~週四18:00~01:00，週五~週六18:00~02:00，週日店休 ※ 收10%服務費 【貓大爺推薦美食】 在日式串燒居酒屋用餐，一邊品嚐串燒、一邊喝杯清酒，無論情侶約會或三五好友聚會，乃是都會生活的小確幸。本貓來分享愛店「樵居酒屋」（Kikori Yakitori Bar）。 (新的門面) 「樵居酒屋」空間舒適、走道寬敞，好像高 […]…
日本新潟縣汤泽町大字汤泽2427-3。 （越後湯澤車站一樓商場） ※ 4月至12月：9:00~18:00。 ※ 1月至3月：9:00~20:00。 日本大文豪川端康成的小說《雪國》，開頭便是：「穿過縣界長長的隧道，便是雪國。夜空下一片白茫茫。」寫的乃是新潟縣下雪的場景。 (路上的車子，積雪成這樣也能開耶！) 本貓的「2014上信越之旅」，這回來到新潟縣的越後湯澤車站。新潟縣在戰國時代叫 […]…
台北市仁愛路四段105巷3號。(02)2731-9266。 （加收10%服務費） 「花酒蔵」是啥地方？是喝花酒的地方嗎？No No No！（搖手指）它乃是台北市一家高級的日本料理居酒屋。本貓是來吃日本料理沙西米的，不是來喝花酒的！ (板前座位) 台北市有好多日本料理，水準其實蠻高的，好的日夲料理店未必會輸給日本的店家，「花酒蔵」就是其中之一。「花」字代表料理美觀、豐富，「酒蔵」則是日本漢字「酒 […]…
台北市敦化南路一段160巷12號。(02)8771-9057。 （週一店休） 一般公司行號有尾牙不稀奇，但是咱們部落客居然也有尾牙那可就稀奇了！ (店面) 原來是有幾位熱心的部落客朋友發起了這次活動，並且找到位在捷運「忠孝敦化站」附近的「請客串燒.板前.酒」日式居酒屋餐廳贊助場地及餐飲，讓部落客們可以在過年前有個歡樂的聚會。 (部落客吃飯都是相機先吃，沒事不要和部落客一起吃飯，要等拍完喔 […]…
日本秋田縣由利本莊市矢島町城內字八森下117。 ◎ 天壽酒造日本官網 日本本州東北方的秋田縣（Akita）是農業大縣，有相當豐富的農漁特產。本貓很榮幸受「秋田縣觀光文化體育部」之邀前往參訪，實地瞭解當地的人文與農業發展。 ◎ 貓大爺日本秋田農業之旅特輯 (有140年歷史的莊主老屋) 秋田縣以盛產稻米聞名，產量日本屬一屬二。「秋田米」在日本是和新瀉縣「越光米」齊名的高級稻米，這些稻米食用之餘也拿 […]…
