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滷味

【台北松山站美食】阿國滷味 2024:饒河街夜市熱門店,米其林必比登推介,平實滷味攤 6273 @貓大爺

【台北松山站美食】阿國滷味 2024:饒河街夜市熱門店,米其林必比登推介,平實滷味攤 6273

台北市美食

台北市松山區八德路四段759號。(02)8981-8517。 ※ 17:00~23:00,週一休息 【米其林必比登推介】  2019年《台北米其林指南》「必比登夜市小吃」新入榜了饒河夜市的「阿國滷味」。 這家滷味攤並不大,位置不在饒河街夜市內,而是在夜市外、「松山慈祐宮」前面的八德路四段上,在一間獎券行的騎樓下。 「阿國滷味」自1988年開始營業至今,已超過30年。除了饒河街夜市,在新北市樹林興 […]…

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【台北南京復興站美食】興安街無名陽春麵:三姐妹?七姐妹?興安街人氣小麵店,宵夜吃起來 5877 @貓大爺

【台北南京復興站美食】興安街無名陽春麵:三姐妹?七姐妹?興安街人氣小麵店,宵夜吃起來 5877

台北市美食

台北市興安街76-2號。 ※ 18:00~01:00,六日店休 台北市的興安街是條奇妙的街,雖然不是頂有名,但街上有些店家可是硬底子,臥虎藏龍,尤其到夜晚宵夜時刻更是熱鬧,本貓就來介紹其中一家沒有店名的「陽春麵」。 這家「陽春麵」旁邊有知名的「福德涼麵」,它沒有店名,就只有一塊招牌寫著「陽春麵滷菜」。因為有幾個姊妹花一起經營,被暱稱為「七姐妹陽春麵」或「三姐妹陽春麵」,在這邊經營超過30年了。 […]…

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【台北信義安和站美食】1965年創業,登上米其林必比登之後每天都排隊,梁記滷味 2023:臨江街夜市老牌滷味,但是老闆不喜歡客人問東問西 5850 @貓大爺

【台北信義安和站美食】1965年創業,登上米其林必比登之後每天都排隊,梁記滷味 2023:臨江街夜市老牌滷味,但是老闆不喜歡客人問東問西 5850

台北市美食

台北市通化街39巷50弄與臨江街交叉口。  (捷運信義安和站) ※ 17:50~01:30, 週二休息 ※ 雖然有LinePay但店家不希望客人使用,最好付現金 ※ 老闆較有個性,最好就安安靜靜的買,餐點到手走人 ※ 不切較不必久候 【米其林必比登推介】(2019上榜,2023落榜) 「梁記滷味」創立於1965年,原本就是「臨江街夜市」裡的元老店之一,2019年入選「米其林必比登推介」更加火紅, […]…

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【台北善導寺站美食】雙月食品社:米其林必比登實至名歸,養生雞湯及月子餐首選,油飯太晚吃不到 5497 @貓大爺

【台北善導寺站美食】雙月食品社:米其林必比登實至名歸,養生雞湯及月子餐首選,油飯太晚吃不到 5497

台北市美食 貓大爺推薦美食

台北市中正區青島東路6之2號。(02)3393-8953。 (善導寺2號出口,立法院附近) ※ 11:00~14:00;17:00~20:00(週日休息) ◎ FB粉絲團:https://www.facebook.com/ShuangYueFood 【米其林必比登推介】【貓大爺推薦美食】 (青島店經常排隊) 如果有外國朋友想吃吃看台灣的麻油雞、滷味或小吃切盤,本貓的首選是帶去「雙月食品社」。因為 […]…

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【高雄苓雅美食】巧來香港雲吞麵:一碗到香港!港式風味雲吞撈麵及特色潮式滷味 4367 (停業) @貓大爺

【高雄苓雅美食】巧來香港雲吞麵:一碗到香港!港式風味雲吞撈麵及特色潮式滷味 4367 (停業)

懷念餐廳

高雄市苓雅區三多一路177號。0916-056829。 (停業) (門面) 吃到這碗雲吞麵,本貓立馬到了香港!就是那記憶中的味道,感動啊! 香港的雲吞麵是很普遍的庶民小吃,到處都有,就像台灣的切仔麵一般普遍,是香港人的鄉愁滋味。  雲吞人人會做。但是很奇怪,香港師傅做出來的港式雲吞就是充滿蝦子的鮮香,蝦子熬的湯頭濃郁卻不腥臭,台灣很難複製那個味道。 (店內) 在高雄的苓雅區三多一路177號開了一 […]…

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【忠孝敦化站美食】陸光小館:懷舊的眷村家常菜與滷味 (平日中午供應麵點) 4365 (拆遷) @貓大爺

【忠孝敦化站美食】陸光小館:懷舊的眷村家常菜與滷味 (平日中午供應麵點) 4365 (拆遷)

台北市美食

台北市市民大道4段103號。(02)8771-8855。 ※ 店面老舊拆遷,預計將於2022年9月另覓新址開業 ※ 11:30~14:00,17:30~21:00,週一休息 ※ 平日中午以麵點為主,無熱炒菜 ※「陸光小吃館」為姐妹店,台北市東豐街63號 (門面)  來到市民大道靠近敦化北路口的「陸光小館」,招牌寫著斗大的「陸光」兩字還有軍徽,活像是陸軍經營的餐廳一樣。進去餐廳內,陳設皆是眷村的懷 […]…

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【澎湖馬公美食】金鎖港飲食店:馬公在地人氣平價小吃店,大啖澎湖新鮮海產 2584 @貓大爺

【澎湖馬公美食】金鎖港飲食店:馬公在地人氣平價小吃店,大啖澎湖新鮮海產 2584

澎湖旅遊與美食

澎湖縣馬公市鎖港里121-2號。(06)995-2868。 ※ 08:00~20:00 (店面) 今天本貓來介紹一家澎湖在地有名的平價小吃店「金鎖港飲食店」,餐點種類很多,而且價格平實,營業時間長,很適合背包客、自助行的人去吃。  澎湖的鎖港社區位在馬公市南方,靠近山水沙灘,金鎖港小吃店就在路口轉角,以前據說只是平房,後來建了樓仔厝,蠻好找的。 (座位區) 小店裝潢很簡單,應該說沒裝潢,空間不小 […]…

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【台北圓山站美食】老麵店:被遺忘角落裡的傳統古早味 1927 @貓大爺

【台北圓山站美食】老麵店:被遺忘角落裡的傳統古早味 1927

台北市美食

台北市迪化街二段215號之8。(02)2598-1388。 ※ 9:30~19:30。(週日休息)  全台灣餐廳無數,但是怎樣的店家值得本貓介紹?部落格那麼多,本貓的部落格應該呈現怎樣的風格內容回饋各位支持本貓的網友呢?  身為美食部落客,本貓經常在思考這個問題。其實排隊名店或財團連鎖店似乎不差本貓一篇。但是那種認真、努力、踏實、美味卻不為人知的小店,卻一直是本貓最想介紹的。 (迪化街二段僅是一 […]…

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【芝山站美食】嚼活(絕活)疙瘩手工麵館:平價麵疙瘩與滷味 1556 @貓大爺

【芝山站美食】嚼活(絕活)疙瘩手工麵館:平價麵疙瘩與滷味 1556

台北市美食

台北市士林區福國路6號。(02)2831-2469。 ※ 11:00~21:30 本貓來介紹一間在捷運芝山站附近,口味不錯,價錢合理的小吃店:嚼活(以前叫絕活)。 (店面位在轉角) 這天本貓經過捷運站前福國路一帶,適逢用餐時間,本貓啟用「萬花筒美食寫輪眼」,找到了位在路口轉角的這間「絕活疙瘩手工麵館」。 (價目表之一) (價目表之二) 這家店賣的餐點種類頗多,主要是麵點以及滷味,看起來生意不錯。 […]…

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【新北淡水美食】黑殿飯店創始店:原名黑店的淡水知名排骨飯老店 1338 @貓大爺

【新北淡水美食】黑殿飯店創始店:原名黑店的淡水知名排骨飯老店 1338

新北市美食

新北市淡水區中正路一段62巷10號。(02)2805-2790。 ※ 10:00~20:30,無休 (店面對面有專屬免費停車場)  講起淡水的「黑店排骨飯」可是嚇嚇有名。然而近幾年已經改名為「黑殿飯店」,並且宣稱和其它一堆「黑店」沒有關係,其中必有隱情! (從黑店到黑殿) 本貓美食部落格與眾不同之處,就在於不會只跟你說好不好吃、放幾張照片就了事交差,本貓還會告訴你一些來龍去脈與八卦佚事,這樣吃起 […]…

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【台北信義安和站美食】翠滿園:縱橫天下的絕讚滷味 1173 (停業) @貓大爺

【台北信義安和站美食】翠滿園:縱橫天下的絕讚滷味 1173 (停業)

懷念餐廳

台北市延吉街272號。(02)2708-6850。 (停業) 本貓喜歡的餐廳必然有其特色,所謂特色就是相同的菜色硬是比別家強,或是有獨門菜色別的地方吃不到,如此才有專程再來的動力。否則即使做的還可以,但大家水準相差不多,就不必大老遠再跑來吃,只能算是地區性的美食了。 今天本貓要介紹的這家「翠滿園」正是一家好店,它的菜色很有特色、口味又好吃,尤其滷味真是繞樑三日、蕩氣迴腸,是不可多得的好餐廳,且聽 […]…

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【台北小巨蛋站美食】村子口:濃濃眷村味的小麵館,有國旗的店 1116 @貓大爺

【台北小巨蛋站美食】村子口:濃濃眷村味的小麵館,有國旗的店 1116

台北市美食

台北市八德路三段12巷52弄34號。(02)2579-6455。  ※ 11:30~14:00,16:30~20:30,週六日店休 如是貓聞,起先在市民大道上有一間獨特的小餐廳「放牛班」(門口有寫禮義廉恥,內有小學課桌椅),後來其中兩位跳槽出來到台視後方巷中開了「村子口」,賣起砂鍋麵點及滷味,然而其中一位光頭大叔又再跳出來,在市民大道上開了「陸光麵館」。這三間餐廳距離不遠,系出同門,也是有趣。  […]…

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【台北忠孝新生站美食】阿才的店:50年代懷舊風台菜的民主聖地 787 (停業) @貓大爺

【台北忠孝新生站美食】阿才的店:50年代懷舊風台菜的民主聖地 787 (停業)

懷念餐廳

台北市仁愛路二段41巷17號。(02)2351-3326。 (搬遷到八德路後停業)  在仁愛路與金山南路交叉口旁的小巷中,「勺勺客」的隔壁,乃是「阿才的店」。這是一間充滿50年代台灣懷舊風格的台式熱炒餐廳。這裡有古早的電扇、碗櫃甚至是簑衣(古早的雨衣),還有早年的電影海報和黑膠唱片,用餐的桌椅也都頗有年代,完全是濃濃的台灣古早味。 (樓下櫃台) 老闆並不叫「阿才」,而是來自一首老台歌,取其意「少 […]…

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【台北忠孝復興站美食】中崙鯊魚麵:遼寧街夜市附近,24小時營業的台式麵店 747 (停業) @貓大爺

【台北忠孝復興站美食】中崙鯊魚麵:遼寧街夜市附近,24小時營業的台式麵店 747 (停業)

懷念餐廳

台北市遼寧街27號。(02)2711-2617。 (停業) 台北市的麵店極多,但是賣鯊魚麵的就少了,而且能夠做到24小時營業就更少了。「中崙鯊魚麵」成立於民國50年(1961年),原本位在八德路二段337巷口,後來於2008年10月喬遷至台北市遼寧街設置店面,臨近遼寧夜市。 本店隔壁幾間就是「四鄉五島馬祖麵店」,這兩間店都是24小時營業,麵店可以做到如此,真是相當犀利。 「中崙鯊魚麵」已有超過5 […]…

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【台南中西區美食】松村燻之味:香濃煙燻滷味  263 @貓大爺

【台南中西區美食】松村燻之味:香濃煙燻滷味 263

台南市旅遊與美食

台南市中西區民族路2段319號。(06)229-6398。 (赤崁樓停車場對面) ◎   官網 (店面離赤崁樓很近) 這家「松村燻之味」是台南老字號煙燻滷味,由台灣人劉松村自創。但是店家介紹詞老寫著松村先生、松村先生,不明究裡可能還以為是日本人創的啊!  店家強調製作過程中不添加防腐劑,所有產品當日限量生產。它的口味甘甜,香濃不油膩,非常適合配飯、下酒。 店家產品不少,好像什麼都能燻,除了一般的 […]…

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