新竹市中山路75號。(03)525-8189。 ※ 每份40元（2023/6價錢） 「新竹都城隍廟」是新竹舊城區重要的觀光景點，本貓分享廟口「郭家潤餅」，創立於1906年，是一間百年老店。 「新竹都城隍廟」是全台位階最高的城隍廟，也是縣定古蹟。 ◎ 新竹都城隍廟 在城隍廟旁中山路與東門街交叉口，是廟前廣場，一般觀光客遊覽車多在此上下車。 「郭家潤餅」開在「新竹都城隍廟」的廟口小吃入口旁，地點很好 […]…
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百年老店
台南市民權路二段71號(總店)。(06)222-3577。 ※ 10:00~20:00，無休 ※ 冷凍粽子可冷藏5天、冷凍6個月 【貓大爺推薦美食】 ◎ 貓大爺精選端午節粽子特輯 台南府城有許多美食，開業沒有個40~50年很難排上老店稱號。本貓要介紹其中一家超級老店，就是開業近150年的「再發號肉粽」。 「再發號」肉粽創立於清朝同治11年（1872年），歷經清朝、日治時代、台灣光復，至今已有 […]…
台南市中西區永福路二段216號。(06)222-3778。 ※ 09:00~20:30，無休 【貓大爺推薦美食】 冬瓜茶在台灣有百年的歷史，與甘蔗汁、青草茶，合稱台灣三大古早冰飲。本貓很愛喝冬瓜茶，對本貓來說，台南的「義豐冬瓜茶」可說是冬瓜茶的代名詞啊！ 冬瓜茶是以冬瓜和糖為原料，長時間熬煮成湯汁的飲料，也可以做成冬瓜糖塊販售，自行烹煮融化成茶湯即可飲用，是種便宜又好喝的傳統飲料，冷熱皆可、四 […]…
香港銅鑼灣波斯富街87號地下。 ◎ 恭和堂官網 香港天氣濕熱，因此有多種消暑解熱的涼茶，是香港很重要的庶民飲食文化，街頭隨處可見，而其中最奇特也最聞名的可說是「龜苓膏」了。 (龜苓膏) 「龜苓膏」是廣東、廣西一帶的傳統藥用食品。正統「龜苓膏」是以烏龜的龜板、土茯苓、甘草等中藥材熬製成凝固的膏狀。相傳是清朝太醫嚴綺文流傳出民間的宮廷秘方，據稱清熱解毒。 (恭合堂在香港有百年以上的歷史) 烏龜 […]…
