台中市霧峰區中正路345號。(04)2330-3171。 ◎ 霧峰農會官網 ◎ 霧峰農會酒莊FＢ粉絲團 ◎ 台灣農村酒莊FB粉絲頁 (入口) 大家聽到「清酒」，應該都會想到日本清酒。但大家可能不知道，台灣也有釀造清酒的酒莊，而且在國際酒類比賽中頻頻得獎呢！這個台灣之光就是「台中霧峰農會酒莊」。 (展售區大廳，很有台灣古早味) 「台中霧峰農會酒莊」於2005年成立，是將閒置的「萬豐舊穀倉」改造成現 […]…
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酒莊
台北市信義區松高路11號。(02)8789-3388。 （信義誠品六樓展演廳） ※ 展期：2014/11/28~12/14（台北場），免費參觀。 ※ 未成年請勿喝酒。喝酒不開車。飲酒過量有礙健康。 (展場外觀) 即日起在捷運市政府站「信義誠品」六樓有一項特別的「百富360°手工威士忌經典特展」，展期到12/14日，免費入場還有威士忌酒可以品嚐，對酒有興趣的朋友趕快把握機會前往參觀。 […]…
宜蘭縣員山鄉員山路二段326 號。(03)922-9000。 ※ 採預約參訪 ※ 未成年請勿飲酒，喝酒不開車。 ◎ 金車威士忌酒莊官網介紹 (宜蘭金車威士忌酒莊) 這天本貓一行人來到風光明媚的宜蘭，參訪「金車企業」設立的威士忌酒莊。這酒莊原本是該企業訓練員工用的，建築是歐式典雅的風格，很氣派，後來也開放民眾申請參觀，整個園區整理的很好，像個大公園一樣。 (金車噶瑪蘭威士忌在國際上頻頻得獎) […]…
秋高氣爽，正是出遊踏青、健行運動的最佳時節。今天本貓要帶大家到台灣中部的南投縣來玩啊！ 南投縣信義鄉位居台灣中央，面積廣大，幾乎和新竹縣相當，境內擁有雄偉峻峭的高山及森林，更有很多美麗的登山踏青景點。 信義鄉居民只有一萬六千餘人，漢人與原住民各半，原住民以布農族為主，這裡隨處可以感受到原住民文化的氣息。 (檜木造的車埕車站) 這趟行程早上從台北搭遊覽車出發，中午時分到達南投縣水里鄉車埕 […]…
南投縣信義鄉東埔村開高巷139-16號。049-270-2971。 南投信信義鄉盛產梅子，當地人擅常用黃梅來釀酒。由於梅子的品質優良，加上南投有乾淨的水源，釀出的梅子酒可是相當好喝呢！ (玉山酒莊) 南投縣有好幾間酒莊，其中東埔道路旁的「玉山酒莊」可是國內酒莊銷售的常勝軍，甚至還外銷到國外呢！ (酒莊門前的庭院) 「玉山酒莊」位在台灣最高峰的玉山山腳下，海拔950公尺，除了有山間清爽的氣候外， […]…
南投縣信義鄉新開巷11號。(049)279-1949。 ◎ 信義鄉農會梅子夢工廠官網 ◎ 信義鄉農會梅子夢工廠FB粉絲團 這裡是南投縣信義鄉農會「梅子夢工廠」酒莊的地下酒窖！有本貓的簽名呢！ 這是本貓第二度造訪「梅子夢工廠」酒莊了。在本貓參訪過的酒莊當中，這間是規模最大的，同時也是最積極做包裝行銷的酒莊，讓本貓留下深刻的印象。 (梅子夢工廠) 這間由「信義鄉農會」經營的「梅子夢工廠」酒莊，主 […]…
宜蘭縣頭城鎮更新路126之50號。(03)977-8555。 【貓小爺推薦】 ※ 09:00～21:00（採預約制，無休日） ◎ 藏酒酒莊官網 ◎ 頭城農場官網 (入口處有個酒瓶造型的亭子) 台灣有高品質的高梁酒和啤酒，這些年漸漸興起一批民間酒莊，以製作紅白蒲萄酒或水果酒為主，不僅製程符合「CAS優良農產品認證」，安全衛生，口味在國際比賽中屢獲佳績，表現亮眼。大家要多多支持國人自己釀的酒，支 […]…
苗栗縣大湖八寮灣2之4號。(03)799-4986。 ※ 未成年請勿喝酒、喝酒不開車、飲酒過量有礙健康 講到苗栗大湖，大家自然想到草莓。那豔紅的顏色、甜蜜的滋味，真是迷人的水果啊！ (草莓文化館) 大湖農會以特選大湖草莓製成各式酒類、糕點和果醬，並且設立「大湖酒莊」，裡面有觀光酒廠、草莓文化館、活動教室、餐廳和賣場，提供遊客休息、購物、餐飲、DIY活動等多元服務，草莓季節時還有採草莓的套裝行程 […]…
台中市外埔區甲后路水頭巷1之15號。(04)2683-3298。 ※ 未成年請勿飲酒，喝酒不開車，飲酒過量有礙健康。 台中「樹生休閒酒莊」生產的「埔桃酒」在2014年巴黎世界酒類競賽得到金牌獎，真是台灣之光，可喜可賀！ (巴黎世界酒類競賽金牌獎) 「巴黎世界酒類競賽」由法國釀酒師公會、世界葡萄酒與烈酒公會於1993年創辦， 141裁判為來自世界各國，長期從事酒類釀造的釀酒師，為世界上標準 […]…
花蓮縣花蓮市中山路一段510號。(03)856-9299。 ◎ 奇萊亞酒莊官網 ◎ 奇萊亞酒莊介紹 本貓參加「CAS優良農產品發展協會」舉辦的酒莊參訪團，這次到訪的是花蓮「奇萊亞酒莊」。 (奇萊亞酒莊) 「奇萊亞酒莊」除了有美景、美酒和原住民「撒奇萊雅族」（Sakizaya）的文化館，這裡的美食也相當精彩呢！特色是融入原住民料理以及在地食材，視覺味覺兼具，以下請慢慢觀來。 (奇萊亞原民拼盤) […]…
花蓮縣花蓮市中山路一段510號。03-856-9299。 ◎ 奇萊亞酒莊官網 ◎ 奇萊亞酒莊美食介紹 本貓參加「CAS優良農產品發展協會」舉辦的酒莊參訪團，一連到訪好幾間酒莊，最後一場到了花蓮的「奇萊亞酒莊」。 (大門入口的招牌) 「奇萊亞酒莊」位在山明水秀的花蓮，創立於2002年，大門面對著高聳的中央山脈，環境清靜高雅。 (花蓮的山很美) 這天天氣意外的好，讓花蓮的景色更加優美怡人，真讓人心 […]…
南投縣埔里鎮鯉魚路22之3號。(04)9242-3828。 ◎ 埔里農會酒莊官網 ◎ 埔里農會酒莊FB粉絲團 南投埔里是個秀麗的地方，有好山好水、氣候怡人、空氣清新、田野寧謐。南投縣除了聞名的「日月潭」之外，在埔里還有一處「鯉魚潭」。這裡風景清靜幽雅，不似「日月潭」有那麼多遊客與建設，仍然是一處世外桃源。 ◎ 南投鯉魚潭介紹 (風景秀麗的鯉魚潭) 「鯉魚潭」是一處天然湖泊，湖面積達17公頃， […]…
南投縣水里鄉車埕村民權巷118號。(049)287-0399。 唐代詩仙李白說：「酒來笑復歌，興酣樂事多。」又說「人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。」無論歡笑悲傷，美酒總是陪伴人們抒發情緒的好朋友。 ※ 未滿18歲禁止飲酒。禁止酒駕。飲酒過量有礙健康 (車埕火車站) 一般大家喝酒，都是啤酒或紅酒居多，而且多數是進口的洋酒，但台灣其實也有好酒莊在努力製酒呢！本貓參加農委會主辦的台灣酒莊之旅系列活動， […]…
◎ 台灣農村酒莊粉絲頁： https://www.facebook.com/TaiwanFarmWinery ※ 未成年請勿飲酒，喝酒不開車，飲酒過量有礙健康。 人類喝酒已有數千年的歷史。台灣從日治時期起就開始施行菸酒公賣制度，民間不可以釀私酒，直到2002年因加入「WTO」才廢除菸酒公賣制度。 這幾年台灣農村酒莊發展的不錯，不僅在國際間屢屢得獎，甚至結合民宿與餐廳，還有生態或景觀導覽、DIY活 […]…
