香港中環威靈頓街98號。+852 2850 6471。 （中環自動電梯旁威靈頓街） ※ 09:00~22:00 (中環自動電梯) 到香港玩一定要吃吃地道的食物（台灣講道地，香港說地道），雲吞麵就是其中一項。在台灣要吃到好吃的雲吞麵不容易，但雲吞麵在香港是到處都有的庶民美食，這回來介紹一間「米其林」推薦的「沾仔記」。 (沾仔記門面) 「沾仔記」雲吞麵位在香港島中環威靈頓街，靠近中環自動電 […]…
Browsing Tag
雲吞麵
香港九龍白加士街51號地下。(+852)27365561。 （港鐵佐敦站C2出口） ※ 12:00~00:30 【香港米其林必比登推薦】 (黃色店面) 雲吞（湯）麵和雲吞撈麵（乾）是香港極有特色的庶民食物，大家到了香港當然要嚐嚐看。香港雲吞麵店家非常多，到處都有，這間位在佐敦的「麥文記麵家」經營超過70年，還得到「香港米其林必比登推薦」，是蠻值得一試的店家。 (左邊是澳洲牛奶公司，黃色的 […]…
香港銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場1204-1205號鋪。 【貓其林1星】 ※ 11:30~23:00 ※ 茶資每人3元港幣，再加10%服務費 ※ 「何洪記」在香港機場大廳有分店，茶資每人5元港幣，再加10%服務費 香港不愧是美食之都，從飯店高級餐廳到街邊小食都有可觀。香港有些獨特美食在台灣很難吃到道地的，例如雲吞麵和廣東粥就是。 雲吞麵和廣東粥可說是香港代表性的庶民食物，到處都在賣，而且一般 […]…
香港國際機場客1號客運大樓第7層離港層東大堂7E181號舖。 ◎ 正斗官網 香港真是個買東西、吃東西的好地方，處處都是美食。當飛機降落赤臘角機場，入境第一站可以吃「阿鴻小吃」。當旅程結束回到機場，出境大廳也有很多美食可以選擇，真是從到達到離開都可以吃到美食啊！ (香港赤臘角機場出境大廳美食列表) 香港的赤臘角機場建設館子很不錯，免稅店及餐廳都很多，等飛機絕對不會無聊。（只怕逛到忘了上飛機） ( […]…
香港島中環威靈頓街77號。 （近中環自動電梯，分店很多） (2005年舊門面，首圖為2016/10門面) 雲吞麵是香港著名的庶民小吃，全港有無數間賣雲吞麵的小店，是很有代表性的香港特色美食。 (香港的餐館很多都很狹窄) 據說雲吞麵是香港50年代經濟蕭條之際發展出來的平民食物。全香港賣雲吞麵的店家不知凡幾，但「麥奀」乃是其中祖師爺級的老店。老闆父親麥煥池原本在廣州賣雲吞麵，「麥文記麵家」是麥煥池的 […]…
