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香港美食

【香港伴手禮】皇玥餅藝:米芝蓮蝴蝶酥、蛋捲、唐果子,香港伴手禮首選,大師出品必屬佳作 3966 @貓大爺

【香港伴手禮】皇玥餅藝:米芝蓮蝴蝶酥、蛋捲、唐果子,香港伴手禮首選,大師出品必屬佳作 3966

香港旅遊與美食

香港尖沙咀加連威老道43號地舖(港鐵尖沙咀B2出口) ※ 11:00am~21:30pm(無休) 香港銅鑼灣利園山道40號地舖(港鐵銅鑼灣F出口) ※ 11:00am~21:30pm(星期一至星期日) ◎ 皇玥官網:www.iPastry.com.hk ◎ Facebook:www.facebook.com/iPastry.HK/ ◎ Instagram:www.instagram.com/ip […]…

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【香港中環美食】沾仔記:米其林推薦50多年雲吞麵老店 3649 @貓大爺

【香港中環美食】沾仔記:米其林推薦50多年雲吞麵老店 3649

香港旅遊與美食

香港中環威靈頓街98號。+852 2850 6471。 (中環自動電梯旁威靈頓街) ※ 09:00~22:00    (中環自動電梯) 到香港玩一定要吃吃地道的食物(台灣講道地,香港說地道),雲吞麵就是其中一項。在台灣要吃到好吃的雲吞麵不容易,但雲吞麵在香港是到處都有的庶民美食,這回來介紹一間「米其林」推薦的「沾仔記」。   (沾仔記門面) 「沾仔記」雲吞麵位在香港島中環威靈頓街,靠近中環自動電 […]…

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【香港九龍美食】麥文記麵家:香港佐敦70年老牌米其林鮮蝦雲吞麵 3639 @貓大爺

【香港九龍美食】麥文記麵家:香港佐敦70年老牌米其林鮮蝦雲吞麵 3639

香港旅遊與美食

香港九龍白加士街51號地下。(+852)27365561。 (港鐵佐敦站C2出口) ※ 12:00~00:30 【香港米其林必比登推薦】   (黃色店面) 雲吞(湯)麵和雲吞撈麵(乾)是香港極有特色的庶民食物,大家到了香港當然要嚐嚐看。香港雲吞麵店家非常多,到處都有,這間位在佐敦的「麥文記麵家」經營超過70年,還得到「香港米其林必比登推薦」,是蠻值得一試的店家。   (左邊是澳洲牛奶公司,黃色的 […]…

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【香港美食】興記菜館煲仔飯:油麻地廟街的老牌炭香煲仔飯 3638 @貓大爺

【香港美食】興記菜館煲仔飯:油麻地廟街的老牌炭香煲仔飯 3638

香港旅遊與美食

九龍油麻地廟街19號。(852)2384-3647。 ※ 地鐵油麻地站C出口,廟街 ※ 營業時間17:30~24:00   (廟街一帶有6個店面都是興記的) 到香港想吃道地又特別的庶民食物,「煲仔飯」絕對不能錯過。各位看過周星馳的電影《食神》吧?最後史蒂芬周做的那碗「黯然銷魂飯」正是一碗「煲仔飯」!   (轉角這間是本店) 想吃煲仔飯,本貓推薦去油麻地廟街的「興記煲仔飯」,這間店創立於1982年 […]…

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【香港九龍美食】佳佳甜品:周潤發的愛店 、佐敦米其林必比登糖水甜品店 3637 @貓大爺

【香港九龍美食】佳佳甜品:周潤發的愛店 、佐敦米其林必比登糖水甜品店 3637

香港旅遊與美食

  香港佐敦寧波街29號。+852 2384 3862。 ※ 香港地鐵佐敦站A出口,步行3分鐘 ※ 營業時間:12:00~第二天03:30 ◎ 佳佳甜品台北店 【香港米其林必比登推薦】    哇!是發哥周潤發耶!   (門面) 這間「佳佳甜品」位在彌敦道佐敦站附近的小街(寧波街)上,距離廟街不遠,是周潤發(發哥)的愛店,據說他來過多次,最愛吃的是「濃漿蕃薯糖水」!   (發哥很親切) 門面有貼發 […]…

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【香港美食】甘牌燒鵝:灣仔米其林1星美味燒鵝排隊名店 3636 @貓大爺

【香港美食】甘牌燒鵝:灣仔米其林1星美味燒鵝排隊名店 3636

香港旅遊與美食

香港灣仔軒尼詩道226號地下寶華商業中心。(+852)2520-1110。 (地鐵灣仔站步行6~8分鐘) ※ 11:30~21:30(太晚去有可能賣完) ※ 建議11:30開門前就到,可以省去排隊時間 ※ 只收現金或八達通卡,不可刷卡 ※ 可外帶飯盒,速度很快不用排隊 【香港米其林1星】   (店門口大排隊) 香港是燒臘店的大本營,到了香港當然要吃一下燒臘囉。在眾多燒臘店中,本貓最喜歡的一家就是 […]…

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【香港美食】媽咪雞蛋仔(灣仔店):香港米其林推薦街邊小食 3359 @貓大爺

【香港美食】媽咪雞蛋仔(灣仔店):香港米其林推薦街邊小食 3359

香港旅遊與美食

  香港銅鑼灣希雲街1-5號禮信大廈地下17號舖。 ※ 12:00-20:30 ※ 外帶店  「米其林指南」進入台灣市場果然一如預期被罵翻。雖說「米其林」的確是當今全世界做的最好的美食評鑑,但是美食的文化隔闔還是需要很長的時間去磨合。  每個人的味覺喜好不同,本來就不會喜好相同,因此一份美食推薦,能做到大部份的人能接受也就算成功了。以2018台北的「必比登推薦」名單來看,有些本貓覺得實至名歸,但 […]…

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【香港美食】何洪記粥麵專家:米其林1星雲吞麵與廣東粥 3313 @貓大爺

【香港美食】何洪記粥麵專家:米其林1星雲吞麵與廣東粥 3313

香港旅遊與美食

香港銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場1204-1205號鋪。 【貓其林1星】 ※ 11:30~23:00 ※ 茶資每人3元港幣,再加10%服務費 ※ 「何洪記」在香港機場大廳有分店,茶資每人5元港幣,再加10%服務費 香港不愧是美食之都,從飯店高級餐廳到街邊小食都有可觀。香港有些獨特美食在台灣很難吃到道地的,例如雲吞麵和廣東粥就是。  雲吞麵和廣東粥可說是香港代表性的庶民食物,到處都在賣,而且一般 […]…

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【懶人包】貓大爺香港旅遊及美食特輯:東方明珠與美食之城(附上網Sim卡及交通、門票優惠) 3280 @貓大爺

【懶人包】貓大爺香港旅遊及美食特輯:東方明珠與美食之城(附上網Sim卡及交通、門票優惠) 3280

國際旅遊懶人包 香港旅遊與美食

(維多利亞港) 香港距離台灣很近,語言大致相通、飲食相近,是台灣人自助旅行的好地方(尤其是第一次自助旅行的人)。香港重視觀光,對觀光推廣不遺餘力,不僅不斷推出新景點,一年到頭還有各式觀光節慶名義,如美食節、購物節等吸引觀光客,很值得一遊。 【簽證】 到香港簽證手續很簡單,可以直接上網辦理,印表機印出來即可,可在三個月內入境香港兩次。 ◎  香港入境申請網址 【八達通】 建議一定要購買「八達通」卡 […]…

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【香港美食】一樂燒鵝:失望的米其林一星名店 3045 @貓大爺

【香港美食】一樂燒鵝:失望的米其林一星名店 3045

香港旅遊與美食

  香港中環士丹利街34-38號地下。+852 2524 3882。 ※ 10:00~21:00 ※ 低消每人都要點一份主餐 (一樂燒鵝外觀) 香港是美食天堂,獲得「米其林」的餐廳密度很高,而且不只飯店高檔餐廳,許多街頭小食也榮獲殊榮,到香港遊玩都然要吃上幾家。  這回本貓吃的是中環名店「一樂燒鵝」,這是一間外觀很普通的燒臘店,但從2015年起都是「米其林一星」,這麼厲害的小店當然要吃吃看!   […]…

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【香港美食】泰昌餅家:前港督彭定康最愛吃的蛋塔 3011 @貓大爺

【香港美食】泰昌餅家:前港督彭定康最愛吃的蛋塔 3011

香港旅遊與美食

  香港中環擺花街35號地下。    (中環自動電梯) 在香港島中環一帶,沿著「中環自動電梯」,一路往上可以到達許多名店。像是「麥ㄢ雲吞麵」、「蛇王芬」、「一樂燒鵝」、「沾仔記雲吞撈麵」、「文輝墨魚丸」等店。   (泰昌餅家的對面有羅富記粥麵專家) 到擺花街算是精華區的盡頭,如「蘭芳園」、「泰昌餅家」、「羅富記粥麵專家」就在這一帶。 (泰昌餅家進門的地板上有1954字樣) 「泰昌餅家」於1954 […]…

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【香港九龍美食】添好運深水埗店:平價港點的米其林傳奇 2958 @貓大爺

【香港九龍美食】添好運深水埗店:平價港點的米其林傳奇 2958

香港旅遊與美食

香港福榮街9-11號G/F。 +852-2788-1226。 ※ 平日10:00–21:30,假日9:00~21:30  ※ 大廳不收服務費,茶資2元港幣 ※ 樓上包廂加收10%服務費,茶資6元港幣 (添好運深水埗店) 香港「添好運」可說是一個傳奇。老闆麥桂培出身香港名餐廳「龍景軒」點心主廚(米其林三星),於2009年自行創業,本店開在旺角廣華街(現已搬走),後來開了五間分店。2014年到台灣展 […]…

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【香港九龍美食】Lady M 海港城店:口感超滑順細緻的千層蛋糕 2897 @貓大爺

【香港九龍美食】Lady M 海港城店:口感超滑順細緻的千層蛋糕 2897

香港旅遊與美食

  尖沙咀海港城1樓。 中環IFC國際金融中心大樓。  赤臘角機場美食街(通關後) 雖然本貓不算甜點控,但哥也是有少女心的!(咦?)  早就耳聞來自紐約的「Lady M」蛋糕很厲害,這回到香港玩,終於吃到啦!(灑花、尖叫!)   (海港城就是客運碼頭) 「Lady M」在中環IFC國際金融中心大樓和尖沙咀海港城都有店舖。本貓想說去海港城還可以抓寶(香港寶可夢Go的熱門地點),就去吃海港城店了。 […]…

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【香港美食】太平館:中國第一間華人開設西餐廳的超巨大舒芙蕾 2040 @貓大爺

【香港美食】太平館:中國第一間華人開設西餐廳的超巨大舒芙蕾 2040

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香港中環士丹利街60號。2899-2780。 這個比頭還大的是啥玩意兒啊?答案是超巨大的舒芙蕾!(感謝TVBS記者谷庭示範) (好巨大!) (好歡樂!)  這舒芙蕾真是超大,大到一整個很開心。在那裡才有呢?這是本貓在香港中環的「太平館」餐廳吃到的。  (門面,一樓並不大,主要用餐空間在二樓) 講起這「太平館」可是一間非常了不起的老牌餐廳,成立於1860年,首間店面在廣州太平沙,因此得名,它可是全 […]…

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【香港美食】恭合堂:香港百年老店之龜苓膏風雲 1999 @貓大爺

【香港美食】恭合堂:香港百年老店之龜苓膏風雲 1999

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香港銅鑼灣波斯富街87號地下。 ◎ 恭和堂官網 香港天氣濕熱,因此有多種消暑解熱的涼茶,是香港很重要的庶民飲食文化,街頭隨處可見,而其中最奇特也最聞名的可說是「龜苓膏」了。 (龜苓膏)  「龜苓膏」是廣東、廣西一帶的傳統藥用食品。正統「龜苓膏」是以烏龜的龜板、土茯苓、甘草等中藥材熬製成凝固的膏狀。相傳是清朝太醫嚴綺文流傳出民間的宮廷秘方,據稱清熱解毒。   (恭合堂在香港有百年以上的歷史) 烏龜 […]…

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【香港美食】正斗粥麵專家:香港赤臘角機場美味粥飯麵,離港前最後的回味 1998 @貓大爺

【香港美食】正斗粥麵專家:香港赤臘角機場美味粥飯麵,離港前最後的回味 1998

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香港國際機場客1號客運大樓第7層離港層東大堂7E181號舖。 ◎ 正斗官網 香港真是個買東西、吃東西的好地方,處處都是美食。當飛機降落赤臘角機場,入境第一站可以吃「阿鴻小吃」。當旅程結束回到機場,出境大廳也有很多美食可以選擇,真是從到達到離開都可以吃到美食啊! (香港赤臘角機場出境大廳美食列表)  香港的赤臘角機場建設館子很不錯,免稅店及餐廳都很多,等飛機絕對不會無聊。(只怕逛到忘了上飛機) ( […]…

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【香港中環美食】星巴克冰室角落:復古風星巴克的波蘿包 1905 @貓大爺

【香港中環美食】星巴克冰室角落:復古風星巴克的波蘿包 1905

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香港中環都爹利街13號樂成行地庫中層。  歡迎來到「星巴克咖啡」! 有沒有搞錯?這裡是「星巴克」?   沒有錯!這裡是貨真價實的「星巴克」。   這是2009年6月,香港星巴克與香港潮流設計品牌G.O.D合作,以香港50~70年代流行的「冰室」為主題,開了這間「星巴克冰室角落」。 (此圖片截自官網) 冰室是香港50~70年代重要的飲食文化,現在冰室已經凋零,所以星巴克與以冰室為主題,很有懷舊的風 […]…

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【香港上環美食】永合成茶餐廳餅店:上環40年煲仔飯老店 1900 @貓大爺

【香港上環美食】永合成茶餐廳餅店:上環40年煲仔飯老店 1900

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香港上環蘇杭街113號。(852)2384-3647。 「煲仔飯」是香港道地又特別的庶民食物。周星馳的電影「食神」,最後史蒂芬周做的那碗「黯然銷魂飯」正是一碗「煲仔飯」! (門面)  位在上環的40年老店「永合成茶餐廳餅店」,正是香港煲仔飯的代表名店。    (店內空間不大,但是有二樓可座) 所謂的「煲仔飯」又叫做「懶人飯」,相傳是源自農家,因為農民忙著下田耕種,沒時間講究料理工夫,就把田裡抓到 […]…

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【香港上環美食】九記牛腩:香港代表性人氣老店的清湯牛腩麵 1899 @貓大爺

【香港上環美食】九記牛腩:香港代表性人氣老店的清湯牛腩麵 1899

香港旅遊與美食

   香港島上環歌賦街21號。  ※ 12:30~22:30。  這間「九記牛腩」乃是香港本地的名店,開在地鐵「上環站」步行約8~10分鐘的小山坡上,只此一家、別無分店。 (蓮香樓位在威靈頓街與鴨巴甸街交叉口)  第一次去可能不太好找,可以先找到威靈頓街的飲茶老店「蓮香樓」,從旁邊的鴨巴甸街往上坡走,走到歌賦街右轉就可以看到「九記」的招牌。 (歌賦街,香港街名多為英文音譯,和唱歌天賦無關) (九 […]…

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【香港灣仔美食】檀島咖啡餅店:1940創立香港茶餐廳始祖 1897 @貓大爺

【香港灣仔美食】檀島咖啡餅店:1940創立香港茶餐廳始祖 1897

香港旅遊與美食

香港灣仔軒尼詩道176號,地鐵灣仔站步行約3分鐘。 香港,永遠的東方之珠,一個美食與購物的天堂。    (灣仔店)  香港經典的「檀島咖啡餅店」於1940年由楊展熙創業,至今超過70年,是香港茶餐廳始祖,以香濃咖啡,香滑奶茶和酥皮蛋塔三樣馳名。台灣幾乎每一本香港旅遊書都會介紹這一間,乃是去香港必吃的店。   (店內貼的電影《月滿軒尼詩》海報) 這間店也是2009年電影《月滿軒尼詩》的拍攝場景(張 […]…

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