台北市長春路352號。
◎ 官網及分店：http://gourmetwonton.com/
溫州大餛飩是很平凡的庶民食物，賣餛飩的小麵店不少，能開出好幾間分店的就不容易了。
(店面)
這間「老虎醬溫州大餛飩」創立於1990年，老闆陳小克移民美國在中國餐館任職，學習到湖南師傅的辣醬。後來自製了「老虎醬」用在餛飩麵上，開創了他的連鎖麵店事業。
「老虎醬溫州大餛飩」走平實、平價的路線，裝潢簡單。特色是店內一律是大陸女店員，讓人覺得好像到了內地用餐。
(菜單及價錢)
店裡主要賣的是餛飩麵，做各種變化。價錢方面算是相當平價，在寸土寸金的台北市還能看到這樣的價錢算是蠻感人的。
(小菜櫃)
小菜的種類算多，看來是店家自製，不是批來的。
(小菜)
(鮮肉大餛飩麵)
這家餛飩很大顆，使用豬後腿肉每天新鮮製作，分鮮蝦、鮮肉及菜肉三種口味。其實叫炒手或是餛飩都一樣。
(餛飩大顆)
麵類多半搭配蛋絲、海苔絲、榨菜絲、蔥花，湯頭則是很清爽。附帶一提，店家可以讓客人免費加湯。
(溫州炒手麵)
本貓推薦它的「溫州炒手麵」，它算是乾麵，但略有湯汁，麻醬吃起來略帶辣很夠味。
(炸醬麵)
炸醬麵就一般。
(桌上的老虎醬)
香辣的「老虎醬」是這家的特色，這紅紅的玩意兒看起來就挺辣的，試了一點，果然帶勁兒，吃完肚子還會暖暖的！（不嗜辣的人要小心回家跑廁所）
(店家有做冷凍外賣生意，也可以買醬料)
(本貓看成總是狗運)
總之，「老虎醬溫州大餛飩」中規中矩、平實低調，餛飩很大顆實在，以價錢來看，CP值還不錯，百元可以飽餐一頓。但是分店太多，各家水平不一。
◎ 貓大爺文湖線美食 (中)：南京復興站、中山國中站、松山機場站、附濱江市場
【延伸閱讀】
(2016/9/20)
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 【台北行天宮站美食】金香豬腳涼麵 2025：被涼麵耽誤的豬腳？軟爛入味的豬腳正是標準的台灣味，搭配滷肉飯或涼麵 6698
- 【台北雙連站美食】彭園湘菜館創始店 2025：湘菜代表，彭長貴大師的傳奇餐廳，左宗棠雞、富貴雙方都是他發明的名菜 6697
- 【宜蘭五結住宿】宜蘭綠舞飯店 2025：一秒到日本！佔地5.25公頃，全台獨有日式主題園區與高級渡假 Villa，還有可愛水豚及羊駝，情侶家庭親子度假好地方 3938
- 【新北板橋新埔站美食】初泰新板傑仕堡門市 2025：路易莎咖啡斜槓開起泰式料理吃到飽餐廳，主打平價高CP值路線，泰式船麵、火山排骨、月亮蝦餅通通吃到飽，優惠價太讓人心動 6696
- 【台南北區美食】金三益健康茶飲林森店：太狂太浮誇了！爆紅鍋燒意麵，滿滿海鮮好料舖到滿出來，大排長龍！斯里蘭卡大蝦、紅蟳、小卷、鰻魚意麵通通吃起來！4919
- 【懶人包】一寸餐盤一寸滿，十萬青年十萬飽！貓大爺吃到飽自助餐特輯 (2024，55家，附訂位及餐券優惠) 6177
No Comments