【板橋府中站美食】300坪寬敞舒適咖啡廳,餐點平價有誠意,居然是補教老師為學生開的?良師塾人文食飲 2022:補教名師的暖心願望及超酷水果茶 5206

新北市美食

【板橋府中站美食】300坪寬敞舒適咖啡廳,餐點平價有誠意,居然是補教老師為學生開的?良師塾人文食飲 2022:補教名師的暖心願望及超酷水果茶 5206

新北市板橋區府中路29-23樓。(02)2968 8101

(捷運府中站1號出口對面板橋農會大廈內)

平日11:30~20:00;假日11:00~20:30

良師塾人文食飲FB

※ 每人低消一份餐點或飲料,甜點不計,加10%服務費

※ 餐廳有免費插座及免費Wi-Fi

哇!好浮誇又時尚的水果茶啊!本貓是在哪邊悠閒的喝茶啊?答案是在板橋府中的「良師塾人文食飲 Literati cafe’」。

【板橋府中站美食】300坪寬敞舒適咖啡廳,餐點平價有誠意,居然是補教老師為學生開的?良師塾人文食飲 2022:補教名師的暖心願望及超酷水果茶 5206

府中站1號出口對面,板橋農會三樓,這一鍋樓上

教育是百年樹人的事業,不能完全從商業角度去看待。奉獻教育事業的人,大多具有理想性格與愛心耐心,才能春風化雨、作育英才。那麼,如果老師來開餐廳會怎樣呢?

在捷運府中站1號出口對面,是幢巨大的「板橋農會大廈」,交通方便。在這幢大廈的三樓,新開幕一間餐廳叫「良師塾人文食飲 Literati cafe’」,面積高達300坪!

良師塾人文食飲

300坪超大空間

之所以取這個不像餐廳的名字,是因為老闆乃是一位補教界的數學名師洪良(良爸)。他為了想給學生一個好的K書環境,就想開一間咖啡廳讓學生放學可以坐下來用功。他又希望能讓學生吃得飽又健康,就提供現做餐點與飲料。他甚至希望能有一個結合教育與美食的場所,可以讓大家終生學習。各種想法越疊越多,最後開了這間超過300坪的大餐廳!

良師塾人文食飲

良師塾人文食飲

走進餐廳,立刻會感受這裡的寬敞廣大,座位之間都間距很大,並且有裝飾綠色植栽,讓人感到舒適。

【板橋府中站美食】300坪寬敞舒適咖啡廳,餐點平價有誠意,居然是補教老師為學生開的?良師塾人文食飲 2022:補教名師的暖心願望及超酷水果茶 5206

大廳裝潢天圓地方

大廳中央的設計,天花板是圓的,地板是方型,源自《孟子‧離婁上》:「不以規矩,不能成方圓。」天圓地方,取法天地,乃成規矩。老師就是在教學生「規矩」啊!

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大電視

廣大的空間還有大電視螢幕,方便舉辦活動或講座投影資料。中央的長桌附有插座,可以方便大家在「讀書充電」時充電。

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展售區

大廳旁還有賣一些學習的書,果然是老師風格。

(包廂)

有舒適的包廂,提供私人或小團體聚餐。

(教室)

甚至還有教室空間!這邊真的會舉辦課程,讓民眾報名參加。這空間辦活動、記者會、研討會、發表會,其實都蠻合適的。大家有需要可以來洽談。

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飲料吧台

中央大廳邊上是一長排的飲料台,一邊是茶飲;一邊是咖啡。使用的機器都是相當高檔的設備。茶葉和咖啡豆也都相當講究品質。

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2022/8價目表

「良師塾」的餐點多樣,有牛肉麵、東坡肉簡餐、炒飯、義大利麵、炸雞、薯條、小蛋糕、咖啡、茶飲等,想吃正餐或是下午茶、點心都可以。

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2022/8價目表

一般咖啡店為了省成本,可能是賣調理包食品,簡單覆熱就可以上桌。但「良師塾」堅持提供真正的食物而不是調理包,聘請飯店級主廚,並且講究食安,要讓學生吃的飽又健康,洪良老師自己也會帶家人來吃,所以要求真才實料,安心健康。

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餐點平價

有平價的丼飯外帶便當,學生和附近上班族都受惠

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良爸私房牛肉麵

一個人來簡單用餐可以吃碗牛肉麵.牛肉大塊並且燉的軟爛,份量不少,湯頭清香不會油膩,蔬菜放得多,感覺健康

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慢燉酒香東坡肉簡餐

想吃個中式簡餐,燉的軟爛入味的酒香東坡肉也不錯

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奶油蘑菇培根蛋乳麵佐溫泉蛋,蛋黃已戳破

培根義大利麵加了一個溫泉蛋,吃的時候把蛋戳破,讓蛋黃液留出來,再與麵條拌熟了吃,光是想像都好吃,對吧?

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炸薯條和炸雞

炸薯條和炸雞都好吃耶!在這邊吃正餐或下午茶點心都很適合

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水果茶

水果茶不但用新鮮水果製作,這個茶具相當時尚美觀,浮誇的像開飲機啊!這可是洪良老師跟國外訂購的呢!

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香草牛奶奶昔

看到這裡,大家是不是覺得洪良老師很瘋狂啊?這樣規格的租金、裝潢、器材、食材、人事成本,卻只賣平價大眾化的食物,洪良老師太有誠意,真的太愛護學生了!尤其老師還撐過了非常辛苦的兩年疫情(三級警戒時有休館)。本貓問洪良老師有沒有想過怎樣回本?老師笑笑說還沒想那麼多,當他看到學生坐下來努力用功,他就會覺得值得了!

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甜點櫃

「師道,所謂傳道、授業、解惑者也。」感動師道仍存,洪良老師的師道還包含餵飽學生的肚皮。這不僅是板橋學子的幸福,鄰近的上班族和家庭也可以一起來同享,有租場地辦活動的需求也歡迎和店家聯繫。

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(2022/8/7更新)

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