【中正紀念堂站美食】快要消失的傳統經典糕點,這裡根本是活的博物館!劉仲記食品行 2022:1949年到現在的老舖,就像進了時光隧道給你滿滿的懷舊感 5331

台北市美食

劉仲記食品行

台北市中正區寧波西街28號。(02)2321-2606

※ 10:00~20:30,週日到17:30

劉仲記食品粉專

劉仲記食品行

店面位在寧波西街

時代不斷在改變,很多老東西、老味道會消失,只留存在記憶中,就像便利商店取代了傳統的雜貨店(柑仔店)。今回本貓來介紹台北一家碩果僅存的傳統糕點店「劉仲記食品行」,這家店有70多年的歷史,至今還賣著許多少見的老式糕點呢!

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店內

「劉仲記」於1949年創業,最早僅是一家小攤販,現在開在寧波西街的店面,如果搭捷運可到中正紀念堂站,從2號出口出來,沿著羅斯福路向前走,過了「金峰魯肉飯」不遠就會到寧波西街,右轉走沒多久就會在左手邊看到「劉仲記」。

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好多陌生的名字

這間店的外觀非常老派平凡,像是間傳統雜貨店不易吸引目光,但是走進去會發現像是進了時光隧道,還能找到許多別處早就買不到的傳統糕點,許多糕點的名稱可能讓人感到完全陌生沒聽過啊!

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2022/6價目表

「劉仲記」賣許多自家生產的食品(包裝上印有「劉仲記」),也有兼賣一些其它品牌的產品。

劉仲記食品行

貨架

貨架上玲瑯滿目,讓人眼花潦亂,如果沒概念可以請店員介紹。

劉仲記

玫瑰瓜子

這裡許多傳統糕店是老一輩的記憶,尤其早年許多官太太逢年過節特別愛買這家的糕點,如招牌玫瑰瓜子是前總統夫人蔣宋美齡喜歡的零嘴,是在瓜子炒完後加入老闆的獨門配方玫瑰露,這種有香水般玫瑰花味的瓜子還真少見。

劉仲記食品行

黑麻酥糖與玫瑰酥糖

黑麻酥糖、玫瑰酥糖也是招牌之一,光是包裝就是古董了。黑麻酥糖是用糯米芽與芝麻粉層層堆疊到24層,吃進嘴裡不僅酥還會散發濃郁香氣。將材料改成白芝麻粉和玫瑰糖心,就成了玫瑰酥糖。

劉仲記

椒鹽桃片

這個包裝紙也太復古了!

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雪片糕

這個真是經典古早味啊!有四種口味:原味、桂花、芝麻、核桃。

 
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各式雪片糕

但本貓必須提醒大家,過去的口味現代人未必適應,沒把握的糕點可以先小量嚐試就好,喜歡才買大量。

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吉士小西點

這個傳統小西點大家都不知道名字,膩稱「台灣馬卡龍」,不知道「吉士小西點」算不算真正的名字?它還有個名字叫「牛粒」,聽起來有點不太體面?

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各式古早味糕點

這裡有好多稀奇的傳統糕點,值得慢慢逛挖寶!(好像考古隊一樣)

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桂花條糕

本貓很喜歡桂花的香氣,可以增添糕點的風味。

劉仲記

桃酥

本貓喜歡吃桃酥,「劉仲記」做的蠻大片的,香酥好吃。

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綠豆糕

這個傳統綠豆糕現在真的很少見了,好懷念。

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鍋粑

上海菜和江浙菜會用到鍋杷(如三鮮鍋粑),這裡就有賣,吃起來像米香脆脆的。

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米香酥

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話梅餅

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麻荖

劉仲記

這種古早軟糖真的很少見了

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東西很多要慢慢逛

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來這裡考古挖寶(誤)

總之,時代的巨輪不斷前進,傳統糕點漸漸不合現代人口味、包裝上難以吸引人、製作費工成本高、無人願意學辛苦手藝等種種因素,讓許多傳統味道漸漸消失,這是必然的現像,在所難免。「劉仲記食品行」還能保存多樣傳統糕點難能可貴,許多是靠著快失傳的手藝做出來的。這裡販售的不只是當年的好滋味,更是珍貴的世代集體記憶。無論是想懷念或是單純好奇,趁現在還能吃到時不妨多珍惜。逢年過節可以買一些孝敬長輩,讓長輩回味一下也很棒。

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(2022/6/11)

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2 Comments

  • Reply
    蘇娜巧克力
    2022-06-12 at 00:14

    沒想到在市中心,還能找得到古早味,假日要來去看看了!感謝貓大爺的發掘,讓我有機會回味!

    • Reply
      maomi
      2022-06-12 at 00:56

      不客氣 歡迎多來逛逛

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