台北市信義區忠孝東路五段68號4F。(02)2722-0209。
(微風信義4樓)
※ 午餐11:00~14:30(最後收客13:00),晚餐17:00~21:30(最後收客20:00)
※ 每人加價80元可享飲料吧喝到飽
這家店名叫「浮誇軒」,真的有浮誇沒騙人!像這個和牛富士山火鍋就很有噱頭啊!本貓趕快衝來吃。
![微風信義百貨](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2022/07/1657437385-54cc255a117c27b583a625647b0a13be.jpg)
微風信義百貨
「浮誇軒」甫於「微風信義」四樓開幕,是主打華麗肉料理的視覺系鍋物,不管是推推鍋、山型鍋、熔岩起司鍋都很浮誇!
![浮誇軒](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2022/07/1657436818-50b967a5e0ec7805eb9b72deab17eb02.jpg)
浮誇軒
「浮誇軒」是「樂軒」集團的最新品牌。「樂軒燒肉」很有口碑,這次「浮誇軒」則是主打創意和牛鍋物。
![【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163 【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2022/07/1657436820-de603e805628f5f46cd14642a73c2503.jpg)
座位區
「浮誇軒」位在「微風信義」四樓,空間挑高夠高,桌距也夠大,三五好友閨蜜在這邊聚餐不錯。
![【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163 【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2022/07/1657436873-68fda6317daad43acceb4db9ff98aea5.jpg)
2022/7價目表
雙人鍋物套餐除鍋物主餐外,附餐有生魚片盛合、生牛肉炙燒押壽司、土瓶蒸、春一枝冰棒。
![【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163 【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2022/07/1657436876-bbb9e9bf9af29c5c8d558adc36d40827.jpg)
2022/7價目表
另外有單點菜色和飲料,人多時就可以多點幾樣來分享。
![【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163 【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2022/07/1657436830-e5d38e85276bed4a9d2fe6623281e93b.jpg)
日本和牛富士山山形鍋
「山形鍋」有兩款,一種是富士山鍋壽喜燒風味,另一款是火山鍋辛口味噌口味。本貓選的是富士山。另外還可以選肉,本貓選的是日本A5和牛。
日本極上A5 1680元/人+10%
日本A5和牛 1480元/人+10%
二刀流·華麗 (日本A5和牛+伊比利豬) 1380元/人+10%
![【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163 【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2022/07/1657436836-61ddd0934641f420f20c926aece5df01.jpg)
日本A5和牛片
在方形淺鍋中,將日本A5和牛片堆疊覆蓋在高麗菜絲及銀芽,形成一座壯觀的肉山,淋上原味或辣味山藥泥後開火加熱,淋上白色山藥泥如同下雪一般。日本A5和牛肉質軟嫩、油花細緻,沾裹山藥可以滑潤口感。底下是壽喜燒醬汁,將涮好的和牛肉與高麗菜絲、蕈菇一起享用,滋味鹹甜有致。
![【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163 【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2022/07/1657436828-fbb9da7741cbb89e0bc5412e95c70bf5.jpg)
熔岩起司鍋
本貓愛起司,看到有邪惡的起司鍋就會想消滅它。在這厚實的鑄鐵鍋中放入牛雜好料再豪邁鋪上雙色起司,韓式辣醬調和加入蔬果熬煮的秘製燒肉醬,就是霸氣十足的牛雜起司鍋。牛雜包含澳洲和牛肋條、牛臉頰肉、牛筋、牛肚、牛百頁等牛雜與台灣豬腸燉煮到入味,好豐盛啊。
![【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163 【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2022/07/1657436838-9b06550f9462e39214ffb20dcce16e56.jpg)
牽絲了!
加熱後起司會融化牽絲,與牛雜一起吃真是太邪惡。最後還可拌入辛拉麵,吃很飽。不吃牛的人可以選二刀流
霸氣牛雜880元/人+10%
二刀流華麗(伊比利豬+礁溪溫體雞)780元/人+10%
![【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163 【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2022/07/1657437643-2a80bec38661d5972dd1ede7f09174f6.jpg)
套餐的生魚片
這是開胃前菜,雖然簡單但有誠意,但是生魚片新鮮,還有甜蝦,本貓感覺開心。
![【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163 【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2022/07/1657436834-97bfa987897c686c7cc1d9d0ea583bfa.jpg)
套餐的土瓶蒸
土瓶蒸意外的蠻清香不錯喝,搭配重口味的火鍋不錯。
![【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163 【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2022/07/1657436850-edc2f2f4888e4ea16ecc590828adb04f.jpg)
套餐的炙燒和牛押壽司
握壽司是用手捏製,押壽司則是藉助木盒子當模子壓出來方形形狀。醋飯上舖著碎和牛。
![【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163 【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2022/07/1657436854-4153ad6a0c325f243a8746d3e90e7d45.jpg)
炙燒完成撒上香蔥
上桌後炙燒燒出香氣,再舖上蔥(可以不撒),不錯吃。
![【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163 【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2022/07/1657436840-0f81f1c00b520b9b2fc0573dbcec23bd.jpg)
單點:生牛肉吧噗
開幕活動有贈送生牛肉吧噗,這是用冰淇淋餅乾杯裝上生牛肉,杯子裡面有裝一顆生蛋黃。這牛肉一定要非常新鮮才能做生牛肉料理。
![【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163 【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2022/07/1657436849-5c6566151aae6ea6fe78e212431a88cd.jpg)
捏碎餅乾杯拌著吃
吃的時候可以把生牛肉和生蛋黃倒在盤子內,在捏碎餅乾拌著一起吃。有提供手套,如果想要嚐試捏爆的快感也是可以的啦!
![【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163 【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2022/07/1657436826-7105a50f3bd206f10d9e11cdb2efaaec.jpg)
單點:雲丹痛風炸牛排
在炸牛排上舖滿海膽和鮭魚卵,夠邪惡夠痛風,光看就流口水啦!不過在台灣本貓比較沒有吃到驚豔的炸牛排,還是懷念在日本吃到的。
![【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163 【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2022/07/1657436824-27cc7df4b018b3fc1ea1d3ad0e83e637.jpg)
飲料自助吧
飲料有果汁、可爾必思、可樂、汽水、冰砂等選擇,每人加價80元可以享受自助飲料吧無限暢飲。本貓覺得蠻划算的。
![【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163 【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2022/07/1657437641-84c6f98f15c45042978cb37471aa49ff.jpg)
Hersey巧克力冰砂機
光是這個Hersey巧克力冰砂喝兩杯就回本啦!
![【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163 【台北市政府站美食】浮誇軒:真的有夠浮誇的視覺系華麗鍋物,富士山和牛鍋、熔岩起司鍋、和牛推推鍋,還有和牛叭噗等夠浮誇 5163](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2022/07/1657436822-0bca11ae689ee8de02c6bfa57763cb38.jpg)
卡座區
總之,「浮誇軒」的餐點真的有浮誇,視覺豐富適合打卡,口味大致中規中矩,價錢算是百貨公司價,很適合年輕人、網美聚餐。
【延伸閱讀】
(2022/7/10)
按讚加入粉絲團延伸閱讀
- 【台北行天宮站美食】軟食力 Soft Power行天宮店 2024:台式早餐的創新,粉漿蛋餅與饅頭刈包必吃,米其林入選 6458
- 【台北大安站美食】榮榮園浙寧餐廳:傳承半世紀江浙菜老館,1965年創立,保存台北老味道,米其林必比登,適合帶長輩用餐的老店 5355
- 【台北古亭站美食】水粵香:隱藏在師範大學內的美味中菜館,五星飯店手藝卻只要一般餐館價錢,烤鴨、鵝掌和港式點心必吃,經濟實惠、適合聚餐 5564
- 【台北中山站美食】肥前屋:七條通饅魚飯名店,門前天天排隊,餐點種類多樣,平價大眾食堂 5389
- 【泰國旅遊】泰國自由行優惠折扣特輯:上網Sim卡、機場快速通關與接送、交通捷運地鐵車票、一日遊行程及門票優惠 5306
- 【台北寧夏夜市美食】劉芋仔蛋黃芋餅、香酥芋丸:寧夏夜市排隊美食,米其林必比登推介超人氣攤 5476
No Comments