71 Phet Kasem Rd, Tambon Hua Hin, Amphoe Hua Hin, Chang Wat Prachuap Khiri Khan 77110。
本貓每次去泰國都有一些必吃的儀式，像是芒果糯米飯、香蕉煎餅、泰式奶茶、椰子汁等等，這些當地美食在台灣很難吃到好吃的，來泰國怎能放過？
尤其是芒果糯米飯，雖然台灣的芒果品質非常好，也有產糯米，但要吃到好吃的芒果糯米飯確很難。到了泰國，吃到美味的芒果糯米飯就很開心。
(門面)
這回到了華欣（Hua Hin），當然還是要找芒果糯米飯。很多人推薦華欣「希爾頓酒店」（Hilton）正門右邊的「哲阿姨芒果糯米飯」（Pa Jua），本貓來介紹當地人推薦的另一家「Meechai shop」。
(隔壁連在一起的咖啡廳)
這間「Meechai shop」位在華欣主要的「碧甲盛路」上（華欣就只這一條南北向大道），離「差財夜市」（Chatchai night market）入口太遠，從1945年就開業了，近70年的老店，了不起！它是一對姐妹花賣泰國糕餅點心起家，逐步擴張到隔壁開一間咖啡廳，其實兩邊是打通的，等於一間店。
(牆上畫的是姐姐)
這家店當年是一對姐妹花經營，姐姐已經過世，店內牆上還畫著她的畫像。
(妹妹笑容可掬)
坐在店門口很親切的是妹妹，如今就由她掌理。和年輕的店員一起製作各種泰式糕餅點心。
(現場製做泰式點心)
(芒果糯米飯)
當然，這間咖啡店的名物就是芒果糯米飯！一送上桌，看起來賣相就很棒！芒果是芒果、糯米飯是糯米飯（咦？我在說啥）。
(芒果糯米飯是店家名物)
這糯米飯吃起來真的很香，椰奶椰漿運用的很好，香甜卻不膩。糯米飯的軟黏程度也恰恰好，不會硬也不會趴。配上鮮美的芒果一起吃，真的好幸福啊！
(店內販售區)
(糯米和泰式糕點)
(水果乾，可以試吃)
(店內的老照片)
總之，這家「Meechai shop」的芒果糯米飯真的不輸在大飯店吃到的，甚至有過之無不及，如果大家有來華欣玩，可以來吃吃這間，順道買一些泰式糕點當點心或伴手禮。
◎ 華欣整體介紹
◎ 華欣火車站（華欣地標）
◎ 華欣Chatchai差財夜市（每天晚上營業）
◎ 華欣Cicada蟬鳴週末創意市集（五六日晚上營業）
◎ 華欣正盛食堂（華欣超人氣餐廳小陶鍋）
◎ 華欣馬拉喀什渡假村（摩洛哥風格飯店）
◎ 七岩愛與希望之宮（渡假皇宮）
(2018/3/17)
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