台北市信義區松壽路11號5樓。(02)8780-1366。
(接聽電話時間09:00-22:00,新光三越信義新天地A11館5F)
【平日週一到週五】
午餐(11:30-14:00)成人NT780/兒童NT390
下午茶(14:30-16:30)成人NT620/兒童NT310
晚餐(17:30-21:30)成人NT920/兒童NT460
【周末例假日與特殊節日 】
午餐(11:30-14:00)成人NT920/兒童NT460
下午茶(14:30-16:30)成人NT660/兒童NT330
晚餐(17:10-19:10) 成人NT920/兒童NT460
晚餐(19:30-21:30) 成人NT920/兒童NT460
※ 以上價格須加10%服務費
※ 未滿6歲以下幼童免費,6歲(含)-未滿13歲兒童半價,13歲(含)以上成人價, 60歲以上享95折優惠
【KLOOK優惠】
【貓大爺取餐重點提示】(菜色會隨季節更換,依現場為準)
※ 現切生魚片
※ 握壽司
※ 手捲
※ 茶碗蒸
※ 漬鰹魚(當日特別刺身)
※ 日式炸蝦
※ 雞肉龍田揚
※ 照燒手羽先(雞翅)
※ 炸水晶魚
※ 現切舒肥牛肉
※ 蜜黑豆
※ 太刀魚南蠻漬(夏)
※ 時蔬嫩雞山葵(夏)
※ 夏旬菜海鮮凍(夏)
※ 脆瓜冷制百香果風味(夏)
※ 鮪魚蕃茄柚子醋凍(夏)
※ 紫蘇風味豚肉丸子(夏)
※ 夏野菜雪花牛(夏)
※ 枝豆茄子豚肉揚(夏)
※ 鳳梨水果茶凍(夏)
※ 甜點:芒果、藍莓奶酪
※ 甜點:小蛋糕(起司、千層、巧克力都不錯)
※ 甜點:迷你甜甜圈(巧克力的在冰櫃內)
※ 甜點:黑糖麻糬
※ 甜點:印有欣葉字樣的欣葉經典乳酪蛋糕
※ 甜湯:芋圓或地瓜圓
※ 甜湯:紅豆湯
※ 欣葉冰淇淋(三種口味)
※ 台啤喝到飽
※ 未滿18歲禁止飲酒。禁止酒駕。飲酒過量有礙健康
![【台北市政府站美食】欣葉日本料理信義店:新光三越信義新天地A11,經濟實惠高CP值吃到飽自助餐.平日午餐超值 5189 【台北市政府站美食】欣葉日本料理信義店:新光三越信義新天地A11,經濟實惠高CP值吃到飽自助餐.平日午餐超值 5189](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2022/07/1658842529-0fd16b548e29537c85ea09e75bf6d8f3.jpg)
新光三越A11館
國人超愛吃到飽,但是價錢普遍越來越貴,「欣葉日本料理」吃到飽自助餐始終是比較便宜而且CP值高的選擇,本貓就來介紹給大家。
![欣葉日本料理信義店](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2022/07/1658841563-eede992f4dc47a1e0bee4f695050d555.jpg)
欣葉信義店入口(從靠近松壽路電梯可達5F)
「欣葉」從台菜起家,老闆娘李秀英於1977年創立。現在期下有數個品牌,其中「欣葉日本料理」是吃到飽自助餐,而且以日式料理多為主要特色。
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用餐區
「欣葉」有四家分店:台北健康店、台北館前店、台北信義店、桃園中茂店。本貓今天介紹的是台北信義店。(新菜色四家同步推出)
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兩區冷食餐台
「欣葉信義店」位在「新光三越信義新天地A11」館內5樓。百貨商場的環境好、挑高夠,用餐舒服。
![欣葉日本料理](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2022/07/1658841624-4b1954c8a29f6c2b31cb8dbdd6ee3163.jpg)
熟食餐台
日式料理當然是「欣葉日本料理」吃到飽的重點特色,這裡還融合中菜、西餐以及飲料甜點,吃到飽該有的原素都有,餐台不算大但是五臟俱全,並且強調「健康、手作、原味」,多樣餐點盡量現做不斷補充,可以讓客人吃到剛出爐的溫度與鮮度。
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沙拉、飲料及水果餐台
「欣葉日本料理」每季都會推出新菜色,並且保留受歡迎的經典菜色。當然,因為走平價路線,並不以高檔食材做噱頭吸引客人,缺少龍蝦、干貝、和牛這類高價食材,螃蟹也較少,但以它的價位來看,也算不錯了,整體來說仍是間不錯的吃到飽餐廳。
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生魚片櫃
如果愛吃生魚片,「欣葉日本料理」很超值。生魚片保存在冷藏櫃裡,現點現切,溫度鮮度比切好一大盤擺著給客人取用更能保鮮。
![新葉日本料理](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2022/07/1658841703-bdeafff4ab139d95ef62f75dcc8d8d75.jpg)
生魚片
品質口感蠻不錯的。
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壽司區
壽司區提供多種壽司,有握壽司、花壽司、豆皮壽司等,顏色繽紛看起來很誘人,品質蠻新鮮。
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現做手捲有5種口味
手捲有5種口味,現點現做。
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手捲
好吃,裡面沒有塞一堆醋飯!手捲要先吃已免海苔容易軟化。
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漬鰹魚
這是當日特別刺身,早上才處理,中午就端出來。
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冷製豬肉
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白蝦
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淡菜
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茶碗蒸與土瓶蒸
茶碗蒸還不錯吃。土瓶蒸一般。
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低溫舒肥沙朗牛肉
國人愛吃牛排,這也算是吃到飽自助餐中感覺較高價的餐點,不能沒有。「欣葉」提供的是沙朗部位,夠軟嫩。
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湯品:鮭魚味噌湯、澎湖酸菜湯及旬魚海鮮羹
夏季新菜色以「夏日祭」為概念,會特別用綠名牌標示,自即日起至8月31日止。如澎湖酸菜湯及旬魚海鮮羹都是夏季新菜。
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小缽冷盤
左邊的蜜漬黑豆好吃,是長青菜色。
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太刀魚南蠻漬
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時蔬嫩雞山葵風味
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培熏咖哩翅小腿
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玉子花野松露風
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鮪魚蕃茄柚子醋凍
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脆瓜冷制百香果風味
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紫蘇風味豚肉丸子與炸水晶魚
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雞肉龍田揚
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日式炸蝦
這個很容易被掃光,但是廚師會一直補充。
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枝豆茄子豚肉揚
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鮮蝦海味文字燒
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魚下巴塩燒
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照燒手羽先
這照燒手羽先(雞翅)是經典菜色,帶一點酒香。
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玉米筍與杏鮑菇
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旬魚一夜干
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飲料區
飲料有果汁、咖啡、台灣啤酒,這部份比較弱了點。
※ 未滿18歲禁止飲酒。禁止酒駕。飲酒過量有礙健康
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甜點區
這區有甜點、甜湯、冰淇淋、紅白酒。
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甜點
小甜甜圈很可愛,黑糖麻糬是「欣葉」的特色。
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甜點櫃
奶酪類、蛋糕類都不錯吃。下排印有「欣葉」字樣的蛋糕是特色。
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冰淇淋有三種口味
冰淇淋是「欣葉」自家製冰淇淋,有三種口味,可以跟甜點櫃服務員要。
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熱甜點及甜湯
本貓喜歡「欣葉」的紅豆湯,配個芋圓或地瓜圓正好。
![【台北市政府站美食】欣葉日本料理信義店:新光三越信義新天地A11,經濟實惠高CP值吃到飽自助餐.平日午餐超值 5189 【台北市政府站美食】欣葉日本料理信義店:新光三越信義新天地A11,經濟實惠高CP值吃到飽自助餐.平日午餐超值 5189](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2022/07/1658841707-2f5416eca55afe110f99297b849e3951.jpg)
有紅白酒可以跟甜點服務員要
※ 未滿18歲禁止飲酒。禁止酒駕。飲酒過量有礙健康
總之,「欣葉日本料理」四家店都是經濟實惠的吃到飽自助餐,菜色多樣,料理有一定水平,雖然沒有主打高檔食材,但是對得起這個價錢。在物價高漲的年代,「欣葉」還能維持住這樣的價錢很佛心了(主打高檔食材的吃到飽價位都逼近一人2000元了,請不要拿那種價位的店家食材來挑惕「欣葉」!),平日午餐只要780元在信義百貨區很划算。如果是大約千元的預算,「欣葉日本料理」是好選擇。
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要留肚子吃甜點
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(2022/7/26)
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