台北世貿一館
※ 8/5~8/8,10:00~18:00
※ 購票入場:200元
◎ 台灣美食展官網:https://www.tcetva.tw/
2022年「台灣美食展」於8/5~8在「台北市貿一館」展出,歡迎大家去參觀。本貓帶大家在網上逛逛。
今年以「節慶活動」為主軸,融合台灣美食、土地、文化與生活的風貌,規劃「美食饗味、探索廚藝、政府展館、異國美食」等展區,讓來觀展民眾除了能品嘗各種風味的在地小吃外,還有來自日本等國的異國美食,現場更有多項精采活動、講座、優惠餐券和伴手禮。

台灣好食館
對於愛吃美食的朋友,「台灣好食館」一定不能錯過,這邊集合了全台灣各地的著名餐廳、小吃店和伴手禮店,現場有販售並準備有立食區,可以當場享用美食。

台灣好食館
「台灣好食館」的攤位平面圖,中間是立食用餐區。

嘉義林聰明砂鍋魚頭執行長林佳慧
嘉義市東區中正路361號。(05)2270661。
※ 平日15:00~22:00,假日12:00~22:00
◎ 官網:http://www.smartfish.com.tw/
嘉義名店「林聰明砂鍋魚頭」參加這次美食展,大家不必去嘉義排隊。「林聰明砂鍋魚頭」的吉祥物叫「貓喜」,和貓小爺相見歡。

林聰明龍虎斑魚頭

儂來餐廳
台北市中山區民生東路二段147巷11弄1號。(02)2505-0891。
※11:00~14:00、17:00~21:30
台北「儂來餐廳」是著名的台菜老店,走平價路線。

台菜王子黃景龍師傅
第二代老闆黃景龍師傅號稱台菜王子,在美食界非常活躍,近年推出許多冷凍商品。
◎ 儂來台菜餐廳

儂來餐廳的鮮辣雙蠔油龍虎斑
新北市土城區中央路三段6號。(02)2269-1127。
(捷運永寧站步行5分鐘)
※ 11:00~22:00
◎ 官網:http://xn--3ztt86ja89o.tw/(有菜單)
李安電影《飲食男女》的廚藝顧問阿發師(施建發)在土城的「青青餐廳」也有參展。「青青餐廳」近年開發了許多宅配冷凍商品,現場可以選購。
◎ 土城青青餐廳

青青餐廳的芋頭米粉
新竹市西門街98號。(03)526-1115。
◎ 海瑞貢丸官網(可網購,有完整產品目錄)
◎ 新竹海瑞貢丸
新竹「海瑞貢丸」可說是貢丸的代名詞,美味好吃,這次也來參展。

海瑞貢丸的米粉湯和貢丸湯

三本味的黃聖凱主廚

三本味的花枝羹

台中滬舍餘味
台中市南屯區公益路二段537號。(04)2258-6111
※ 11:00~20:30
台中平價版「鼎泰豐」,賣小籠湯包及上海水煎包,得到「米其林必比登」。
◎ 台中滬舍餘味

台中老店沁園春古傳福行政主廚
台中市中區台灣大道一段129號
※ 11:00~14:00,17:00~21:00
台中沁園春是1949年創立的老店,賣江浙菜和麵點包子。

沁園春現做小籠湯包

桃園正一排骨

台東東粄香客家傳統米食
台東新生路501號。(089)348-359。
很努力傳承客家傳統米食風味的台東在地小店。

東粄香的月桃葉肉粽

伴手禮區
「台灣好食館」後方有伴手禮區,有多家優良店家,像是南投「高慶泉」醬料、金門「馬家麵線」、「陳金福號貢糖」、花蓮「豐興餅舖」等。

拌手禮區
◎ 金門馬家麵線
◎ 花蓮豐興餅舖
這次有「晶華酒店」、「圓山飯店」、「福華飯店」、「天成飯店」、「大倉久和」飯店在現場販售餐券或住宿券,有需要可以去找好康。
◎ 台北晶華酒店【KLOOK優惠】
海霸王集團有參展,包含旗下幾個餐飲品牌。

現場有好康特惠價

美食講座:陸巧音主廚與黃景龍主廚的簽書會
「台灣美食展」現場舞台有安排許多活動,包含美食講座或是現場示範,大家可以參考現場的活動時刻表。

藝人ㄚ頭詹子晴

名廚阿基師

農委會館

南投信義鄉梅子夢工廠
台灣有許多優良的農村酒莊,這次有幾家來參展。
◎ 苗栗大湖農會酒莊
※ 未滿18歲禁止飲酒。禁止酒駕。飲酒過量有礙健康

客委會館

穆斯林美食館
【日本美食區】

日本美食區
大家悶了兩年都無法去日本玩,這次特別開僻一區日本美食區,可以吃到一些正宗日式食物。

李思銘主廚示範在家簡單做日本料理
日本美食區的舞台有安排多項美食活動,包含料理教學。

台灣清酒專家管怡宣介紹四國愛媛縣清酒

愛媛縣吉祥物

愛媛縣攤位

渡邊直美為茨城縣代言

茨城縣帶來的零嘴販賣機

廣島燒攤位

日本四國香川縣攤位
沖繩縣台北事務所
日本沖繩、香川縣設有攤位推廣當地美食及旅遊,有興趣可去瞭解。
※ 未滿18歲禁止飲酒。禁止酒駕。飲酒過量有礙健康
【延伸閱讀】
(2022/8/5)
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