【天母美食】鄉民們心目中的鍋貼神店,鍋貼水餃爆炸好吃,點鍋貼沒有數量下限,阿堂鍋貼水餃店 2022:原阿財鍋貼,天母棒球場附近看球必備美食名單 5275

台北市美食

阿堂鍋貼

台北市士林區天母東路8巷21-5號。(02)2874-0790。

※ 11:30~20:00,週二店休

※ 水餃基本10顆起,鍋貼不限

※ 點餐後先付帳,餐後自助回收餐具

※ 有冷凍水餃及生水餃外賣

【貓小爺推薦】

阿堂鍋貼

阿堂鍋貼

鍋貼和水餃是很庶民化的食物,到處都有,好像沒有什麼特別的?但是本貓推薦這家「阿堂鍋貼水餃」可是鄉民們心目中的神店啊!

講起台北市的鍋貼,「阿財鍋貼水餃店」可是一號角色,原本在石牌和天母有兩間店,後來天母這一間分家了,改名「阿堂鍋貼水餃店」,在網路評價上勝出。

阿堂鍋貼

阿堂鍋貼

「阿堂鍋貼」位在「天母新光三越」後方的巷中,會先經過「香料屋」、「番紅花」兩家印度菜名店。這裡離「台北市天母棒球場」也不遠。天母不在捷運沿線,自成商圈,適合開車或騎車過來,連結到捷運站的公車不少(天母新光三越前就有公車站)。

番紅花印度料理

阿財鍋貼

店內

「阿堂鍋貼」裝潢簡單樸素,乾淨明亮。下午不休息,用餐時間彈性很大,尖鋒時間可能會排隊,能避開最好。

阿堂鍋貼

2022/9價目表

「阿堂」主要賣鍋貼和水餃。水餃至少要點10顆。鍋貼就不限,這點很棒!一顆7元以現在的市場來說算便宜了。

阿堂鍋貼

鍋貼

鍋貼只有韭黃一種口味,點餐數量沒有最低限制,一顆都可以點,這一點很棒。這鍋貼大小適中、底部帶點焦黃而且顏色均勻,看起來賣相挺好。

阿堂鍋貼

鍋貼

吃起來,底部酥脆的口感相當好,火候掌控的恰到好處,煎得不油膩,的確比一般的鍋貼美味啊!內餡豬肉鮮香多汁,確實不錯吃。這樣一顆7元,本貓覺得很可以。

阿堂鍋貼

水餃

水餃有三種口味,本貓點了高麗菜水餃。水餃的尺寸正常,包得飽滿,一顆都是7元,最少要點10顆。

阿堂鍋貼

高麗菜水餃

這水餃皮厚薄適中,有點彈性。吃起來高麗菜非常清脆,在口中會喀喫喀嗤作響,很久沒有吃到這麼鮮脆的高麗菜水餃了,應該是用品質好的高山高麗菜,豬肉也鮮甜多汁,沒有騷味。無論是鍋貼或水餃,不沾醬都好吃耶!

阿堂鍋貼

酸辣湯

本貓覺得吃水餃必配酸辣湯,「阿堂」另外還有玉米濃湯和虱目魚丸湯。酸辣湯大致不錯,酸度剛好,比起一般水餃店要接近古早味,一碗30元,不會很大碗,吃完鍋貼或水餃配一下不錯。

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醬料

醬料自助,有醬油、烏醋、白醋、辣椒醬等,算是簡單,沒有蒜容醬、醬油膏一類,但其實它不沾醬都好吃。沒有賣小菜倒是比較特別,店家就是專心把水餃和鍋貼做好。

阿堂鍋貼

飲料櫃,豆漿是特色

總之,鍋貼水餃店到處都有,但一般店家吃起來都差不多,不易留下深刻印象,大多就是吃個粗飽。「阿堂鍋貼水餃店」能把簡單、平凡的食物作成好吃確實不易,絕非浪得虛名。如果到「天母棒球場」或是「天母新光三越」一帶,來這邊吃個美味的鍋貼和水餃吧!如果你是鍋貼控或是水餃控,一定要來朝聖的啊!

阿堂鍋貼

有生水餃和冷凍水餃外賣

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(2022/9/26)

 

 

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