【台北劍潭站美食】得披薩:士林夜市中西合璧披薩,牛小排加滷肉飯 3265

台北市美食

台北市士林區文林路1015號。( 02)2883-3222

(捷運劍潭站)

11:00~23:00(下午不休息)

無低消

有插座、Wifi及洗手間

可預訂桌菜,依預算配菜3000元起

 

(中西合璧)

這是啥?牛小排滷肉飯耶!而且還有披薩,這是什麼怪店啊?

 

(店家位在轉角)

這間「得披薩」開在士林夜市商圈,在文林路和大東路之間的巷中。位在轉角處晚上不是太明顯,所以外頭放了幾個大看板。

 

(店內)

但這其實是間三層樓的餐廳呢!店內空間大,門口還有飛鏢機。

 

(一樓座位)

店內一樓一邊是飲料和冰品區廚房,中間是座位,另一側是料理廚房。座位區有插座,客人可以免費充電。半開放的廚房乾淨整齊,沒有什麼油煙味。

 

(二樓)

二樓空間大,座位不少,還有大方桌。無論那種人數來這邊都可以。

 

(三樓)

三樓空間獨立,很適合包場辦活動。牆上有投影幕,但投影機要自備。

 

(菜單)

這家店有趣的地方就是菜單中西合璧還很跳Tone。店名叫披薩,披薩當然是招牌。還有賣義大利麵、台塑牛小排(做成加熱即時包,店內有售)、豬肋排、炸雞塊及薯條、咖啡及飲料、啤酒、冰品(冬天有湯圓),最妙的是還賣滷肉飯!冬天還有羊肉爐麵線。而且這間店還可以預訂吃中式桌菜!也太神奇了。

 

(冬天連羊肉爐都有)

之所以菜單會這樣多元,原來是因為主廚是位義大利人,他到英國發展並待過一些知名餐廳或飯店,後來認識了台灣女友,就搬來台灣當台灣女婿了。愛情的力量真偉大,可惜本貓去的這天主廚休假不在店內。

 

(套餐)

店內的餐點有配好三種套餐,還蠻合理的。第一次來不知道怎麼點的話可以直揪點套餐。

 

(製作披薩餅皮)

本貓點了雙人套餐:包含一個10吋披薩、一份牛小排、兩杯飲料。披薩口味可以任選,本貓選了雙拼的夏威夷拼煙燻鮭魚。

 

(義大利蕃茄醬和義大利麵粉)

「得披薩」走平價路線,但是原料成本卻不省,做披薩用的麵粉和蕃茄醬都是意大利進口的,這本台灣麵粉貴很多,但做出來的披薩口感真的有差,尤其稍為涼掉一些都還是好吃。

 

(送進烤爐)

這瓦斯窯烤爐溫度很高,烤披薩大約只要三分鐘就可以烤好!真是太快速了。所以點披薩不用擔心會等很久才能吃到。

 

(完成品)

熱騰騰的披薩出爐。這披薩是薄皮型,底部也較軟,起司撒的夠,還蠻爽口不易膩。10吋的披薩其實可以三個人吃了,兩個人吃會很撐。

 

(起司夠多)

(胡椒辣椒、起司粉

 

(牛小排)

店家有出牛小排的調理包,加熱可以立馬享用,店家也有賣外賣包。這帶骨牛小排很香,肉質蠻軟嫩的,醬汁很入味,略偏甜,很下飯。

 

(滷肉飯,40)

ㄟ,講到下飯,店家有賣滷肉飯耶!靈機一動,叫碗滷肉飯來配牛小排!這滷肉飯不小碗,肉燥瘦肉較多很實在,吃起來調味不會過重,有點家常味的感覺。

 

(DIY牛小排滷肉飯)

發現這牛小排配飯真正好。因為牛小排本身油脂多、醬汁也多,單吃牛小排會有點負擔,用來配飯剛剛好,醬汁還可以澆在飯上,中西合璧,覺得自己真是太聰明了。建議店家可以考慮把滷肉飯包進套餐內吧。

(得炸雞塊)

店家也有推出炸雞塊和薯條,炸雞中規中矩,裡面還蠻柔嫩多汁的。

(飲料及冰品廚房)

飲料及冰品的廚房很完備,完全是一家獨立店家的規模。

 

(飲料:布丁奶茶和蜂蜜檸檬蘆薈)

飲料中規中矩,不輸一般飲料店。

(冰品的配料都收納的乾淨整齊)

不只餐點多元化,「得披薩」二樓的廁所還很乾淨,大概是士林商圈方圓500公尺內最乾淨的廁所吧!逛夜市很怕找不到廁所,不然就是公廁又臭又髒,有看本貓部落格的朋友,下回在這一帶逛街就不怕找不到廁所了。當然啦,店家很佛心,我們也不要當奧客,可以跟「得披薩」買杯飲料也好。

 

(什麼都賣,什麼都不奇怪!)

總之,「得披薩」位在士林夜市商圈,交通算方便。店內餐點可以吃正餐、下午茶、也可以吃宵夜。店家空間大、座位多、下午不休息,還有插座及洗手間,是間難得可以坐很久的店。店家餐點大致不錯,老闆還不設低消,價錢也合理,算是佛心來的。大家到士林夜市逛街時可以來「得披薩」坐坐。

(2017/11/22)

 

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