福州市三坊七巷30號。(0591)87527886。
※ 免費參觀
壽山石是種珍貴的石材，可用於雕刻和印章，主要出產於福建省福州市北部30多公里的壽山鄉、日溪鄉、閩侯縣等地，和片仔癀及烏龍茶合稱「福建三寶」。
(三坊七巷是個有千年以上歷史的老街區)
在福州市最熱鬧的「三坊七巷」老街觀光區內，最主要的南後街上，有一間「百富軒」，店內販售壽山石的印章及雕刻品，更值得一看的是店內收藏的「滿漢全席」石刻。
(百富軒位在南後街上，不難找到)
(壽山石是中國最好的刻印章石材)
中國刻印章有「四大印石」：壽山石、青田石、昌化石、巴林石。其中以壽山石最佳。
(一樓有部份展品)
一樓有一部份的石刻展品，全都是用壽山石雕刻的食物，唯妙唯肖。
店內的二樓有更多的展覽品，包含一長桌的「滿漢全席」石刻。
(好一個滿漢全席，震憾又壯觀)
(烤乳豬)
創作這「滿漢全席」石刻的是一對藝術家夫妻孫兆勇和葉秦，他們花了廿年的時間才完成這項巨作，共有143道石雕菜，並在2013年申請珍氏世界紀錄。
這些石雕都是利用石頭本身天然的色澤，參考質地及紋路，選擇最適合的菜色造型。雕刻的就像真的一樣，讓人嘆為觀止。
(牛肚)
看了好想吃喔！
(燒雞)
(烤雞翅)
(兩隻)
(燒鴨)
(大概是鵝腿或鴨腿)
(龍蝦)
(螃蟹)
(甲魚)
(這個像一夜干)
(木瓜)
(苦瓜)
(香菇)
(金針菇)
(白菜)
(本貓不敢吃的榴璉)
(豆腐)
(油條)
(福州名菜太平燕)
(連薑都有)
這一百多道菜擺起來真是很壯觀，每道菜都是巧奪天工，令人嘆為觀止，這些石刻花了廿年才完成，這份毅力也讓人欽佩！
「三坊七巷」是福州市內著名的老街區，從西晉末年開始建設，已有千年以上歷史，到福州必逛，到了這裡也別忘了順道來逛這不能吃的「滿漢全席」。
(2017/11/19)
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 【行天宮站美食】東北酸菜白肉火鍋老店，台灣少見東北菜，金稻子：家常風味餐廳，冬天就是要吃火鍋啦 5397
- 【台北中山國小站美食】賣相不好卻是生意超好？人不可貌相，甜點也是一樣，台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈總店 2023：晴光商圈的人氣甜甜圈 5746
- 【台北小巨蛋站美食】兆元男輝達 Nvidia 創辦人黃仁勳愛店，結帳便宜的嚇一跳，一定要點那個蝦。哪個蝦？就是那個蝦啊！花娘小館 2023：精緻川味料理，物美價廉的川菜小館 5745
- 【台北西湖站美食】台人首富、兆元男輝達 Nvidia 黃仁勳吃了讚不絕口的牛肉麵！天然健康不添加化學品，牛耳精緻麵館 2023：內湖科學園區旁的平價麵店，內湖上班族一定要收口袋名單 5738 (推薦)
- 【懶人包】貓大爺松山線美食特輯 2023：北門站、小巨蛋站、南京三民站 4992
- 【基隆旅遊】基隆國立海洋科技博物館實用又好玩的生態廚房，教你如何煮出好吃的小卷米粉，還是免費參加呢！2023國際海洋月，大家一起來擁抱海洋、守護海洋
No Comments