【桃園新屋旅遊】桃園客家庄 Let’s Go 海客輕旅行:范姜祖堂、友福花園農莊、永安漁港及海客美食 3236

桃園市旅遊與美食

桃園市新屋區

桃園市濱海的新屋區是個很有特色的客家庄,近年來發展成熱門的假日觀光區,很適合安排一日遊,本貓就帶大家去逛逛唄!

范姜祖堂

 

桃園縣新屋鄉中正路1109

新屋區最著名的客家宅院就是「范姜老屋群」,以祠堂「范姜祖堂」為中心,祠堂初建於1854年(咸豐四年),是縣定古蹟,全年免費開放參觀。

 (由天井看大門)

范姜姓氏的由來有段故事,原先是宋代名人范仲淹的後代,後來南移成為客家人,傳到清初范文質一代,父親早逝,因家貧母親再嫁姜氏,姜氏將范文質視如己出,范文質長大後生了五子,為了感恩就將兒子取為複姓「范姜」。

(有范姜家的族譜及發展介紹)

清初乾隆年間,范姜一氏全部移來台灣拓墾,所以大陸並無范姜姓氏,完全是台灣獨有。范姜家族因為來台時間早,取得沿海平地的開墾權。後來來台灣的客家人多半只能往內陸山區走,因此新屋成為台灣唯一的濱海客家庄。

(范姜家先人及生活用品)

范姜家族重視感恩,范文質的五子協議不分香火,至今每年兩次在此舉行家族祭祀活動。

【友福花園農莊】

桃園市新屋區中山西路二段602號。(03)486-2567

11:00–14:3017:00–21:00

中午要吃午餐,可以到「友福花園農莊」,這是一間取得「桃園市濱海客家美食」(海客美食)認證的優良餐廳,也是當地著名的婚宴餐廳。

(一桌好菜)

廖老闆的父親是辦桌總舖師,他自己17歲就跟隨上海菜師傅學習,1980就取得台灣第一批乙級廚師執照。回鄉後融合創新客家菜,尤其是客家菜少見的海鮮類,如鹹冬瓜蒸山泉鱸魚、海鮮餅、金沙美人腿、新屋鵝肉、手工客家湯圓都是受歡迎的菜色,單點價錢多在23百元間,經濟實惠。

(山泉鱸魚)

 

(海客美食的認證牌,認明這個牌子就對了)

永安61庭園咖啡

桃園市新屋區濱海路永安段35510號。0976-546861

10:00–19:00

(農場大門口有6妹和1哥)

(海客烤半雞)

如果想吃偏西式的輕食咖啡,可以到永安的「永安61庭園咖啡」,這是一間廣大的農園餐廳,有餐廳、農場、溫室,有養觀賞用的兔子和日本雞,也有得到「桃園市濱海客家美食」認證,菜色中融入客家手法或當地食材。

(地瓜和南瓜鬆餅)

由年輕夫妻共同經營的咖啡店供應多種主餐、輕食、鬆餅、飲料、甜點等。海客烤半雞、海客鯛魚丼、地瓜冰淇淋鬆餅等都是招牌。

(客家皮卡丘)

新屋綠色走廊

 

(濱海大道段)

下午可以到海邊的「永安濱海綠色隧道」騎騎協力車,很適合全家或親子出遊。在起點附近有非常多的出租業者,租出相當方便。 

(海邊沙灘可以停下來休息拍照)

新屋「永安濱海綠色隧道」全長約4.3公里,以景觀涼亭為分界點,北段1公里有濱海道路及林蔭道路,南段3.3公里全部是林蔭道路,被稱為綠色走廊。

 

(也有林蔭路段)

【永安漁港】

桃園市新屋區中山西路三段1165

永安漁港位於新屋區永安里,社子溪出海口北側,屬中壢區漁會管轄,是全台唯一以客家族群為主的漁港。


(鮮魚)

漁港旁有漁市,分為生鮮區及熟食區。可以在這邊採購新鮮又便宜的漁貨,也可以找一間海產店坐下來用餐。

(熟食小吃攤)

(超大的墨西哥鮑魚)

除了本港的漁貨,這裡也有賣進口海產。生魚片兩盒才300元。

(蚵仔煎)

蚵仔煎是「永安漁港」名物,好多家餐廳都有賣,真材實料。

 

(每家店的菜色都很豐富)

(新屋鵝肉)

鵝肉是新屋的名產,肉質鮮嫩不柴,到新屋鄉玩一定要品嚐看看。

(海客美食認證)

在餐廳區有數家餐館都有取得「濱海客家美食認證」,可說臥虎藏龍啊!客人選擇有政府認證的店家,不但料理、衛生有一定水平,也不會隨便烘跆價錢砍觀光客。

(天水餐廳的東方冰鎮美人魚)

這家「天水餐廳」自行研發的「東方冰鎮美人魚」是將秋刀魚以「東方美人茶」去漬,茶香沖淡魚的腥味,整條魚烹煮到連骨頭都軟的可以吃掉。

(永安漁港興建中的情人橋,未來會更加帶動觀光)

愛琴海香料廚房海岸咖啡廳

桃園市新屋區中山西路三段11652 (03)486-5179

10:00–20:30 

(週一休息)

在「永安漁港」二樓有一間「愛琴海香料廚房海岸咖啡廳」,窗外有大片海景,欣賞夕陽也相當美麗,是當地有名的浪漫及求婚餐廳,也有取得「濱海客家美食認證」。

(各類輕食)

餐廳供應輕食、鬆餅、飲料等,強調現做及健康,沾醬運用客家特有的桔醬,用來沾烤鯖魚或是炸薯條居然蠻搭的呢!

(各類飲品)

其它餐點如焗烤千層義大利麵、莓菓冰淇淋鬆餅、紅棗桂圓養生茶等都很受歡迎。到這邊來用正餐或下午茶都很棒。 

(各類甜點)

2017桃園客家文化節】

 

(會場在范姜祖堂前廣場)

桃園市每年都會舉辦「客家文化節活動」,2017年就在「范姜祖堂」前的廣場舉行,席開110桌,並有舞台表演及摸彩,相當熱鬧。

(客家苦瓜鮭魚頭)

這一桌菜含甜點共12道,民眾認桌只要2000元,真是太便宜太划算!

(瓊醬醃冬瓜白菜盅,位上)

菜單中包含兩道創意海客美食讓民眾票選PK:客家苦瓜鮭魚頭、瓊醬醃冬瓜白菜盅,兩道菜各有特色也各有支持者,最後由瓊醬醃冬瓜白菜盅獲勝。

(夜色中的范姜祖堂)

總之,桃園市新屋區是台灣唯一的濱海客家庄,有客家傳統生活風貌、有美麗的濱海自行車大道、有唯一的客家漁港,也發展出特色「海客美食」,多家餐廳得到市府認證肯定,是個安排家庭一日遊的好地方。

(2017/10/3)

 

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